2015年中国水果十大品牌企业排名（图）

    水果是指多汁且大多数有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。

    水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	三海瓜园	1997年，三海瓜园在新疆昆仑山下开辟良田,汲水灌溉,出品三海甜瓜、康丽果等，始成“三海瓜园”。三海瓜园始终致力于新疆瓜果的研发、种植、加工、销售，心无旁骛。 　　三海甜瓜、康丽果、品味、新疆珍品、瓜果冻干系列产品，都是“三海瓜园”倾情奉献的新疆美味瓜果。卓越的果品品质使“三海瓜园”荣获2008年北京奥运会唯一甜瓜供应商。 　　如今，三海瓜园已在新疆若羌县拥有万余亩甜瓜、红枣种植示范基地；在乌鲁木齐有万余吨瓜果保鲜库；在乌鲁木齐、若羌县有加工生产线3条；在北京、上海、广州、乌鲁木齐建立了销售网络。2009年，“三海瓜园”成为农业产业化国家级重点龙头企业、国家级重点扶贫龙头企业。 　　昆仑山下，播洒在三海瓜园里的绿色种子茁壮成长；年复一年，三海瓜园为人们带去健康美味的新疆瓜果；根植沃土，独具匠心，三海瓜园正在不断开创着甜美的事业。 三海甜瓜曾在1999年昆明世界博览会上获瓜果类最高奖项；2001年上海APEC会议期间，被负责接待各国首脑和贵宾们的五星级酒店指定为餐后营养水果，各国首脑和贵宾们品后赞不绝口。沿袭古时皇亲国戚、达官贵人钟爱品用此瓜果之风尚，现为钓鱼台国宾馆、人民大会堂指定瓜果佳品；北京、上海、香港等地艺术家沙龙用做冷餐水果。三海瓜园之瓜果食品现已应北美洲、大洋州、亚洲各国纷纷相邀，出口至加拿大、韩国、澳大利亚等国家。
2	天子水果	浙江天子果业有限公司成立于1998年， 是一家专业于柑桔产业研究开发的公司，公司主要是经营柑桔类的新鲜水果和深加工果汁，果浆类及其延升产品果皮，及柑桔果皮生产的饲料等，产品涉及柑桔类产业的整个产业链。       公司是一家通过ISO9000、HACCP、EUREPGAP认证、美国FDA登记的集果园基地开发，鲜水果商品化处理、柑桔综合深加工、储藏保险、冷链经营、产品物流为一体，国内、国际两大市场同步发展的国家农业产业化重点龙头企业。       公司占地329亩，包括鲜果加工厂、罐头果汁厂、物流公司、15个绿色食品水果种植示范基地，公司产品覆盖全球各个国家，公司出口英国、荷兰、法国、德国、意大利、加拿大、非洲、东南亚等国家和地区。同时在国内建设各主要大中城市建立了自已的销售网点，及向各大超市配货。 我们的产品原料来自湖北、湖南、云南、江西等全国各省市，我们从澳大利亚购进了一批先进的鲜果加工设备产品原料进厂后经过清洗、干燥、挑选、电脑分级等程序后按照不同的规格进行包装成成品。 天子果业对食品质量卫生安全的管理从网站种植基地的规划、农药和化肥的使用、果子的采收、产品的运输等各个环节，扩展了监管范围，强化监管力度。生产基地的种植者和加工人员随时记录下自己的操作活动，质量检测部门对所有采购的农产品和加工出厂的成品都要做出质量和安全卫生方面的检测单，绝不让受污染的原料进入工厂，更不能让不符合卫生安全要求的农产品出厂。正是这种严格的质量控制体系公司一次性通过ISO9001和HACCP质量认证以及欧盟的EUREPGAP农产品卫生安全质量认证。公司进一步完善了质量管理制度，建立了一套符合国际标准的安全卫生监控体系，最大限度的减少食品安全危害风险的发生。
3	华圣果业	陕西华圣企业（集团）股份有限公司是首批认定的国家级农业产业化重点龙头企业，全国农业产品出口示范企业，陕西省苹果产业化重点企业。 华圣集团下属的主要产业-----华圣果业公司总投资3.5亿元，拥有国际先进的仓储气调库4万吨，拥有世界最先进的果品分选线两条，年苹果加工、储存能力为5万吨，生产能力及规模位居亚洲前列。 华圣果业公司下设“三农科技服务公司”、“国内营销公司”、“西安工厂”、“铜川工厂”和“渭南工厂”。自成立以来一直积极探索苹果“全程产业链”的发展模式，建立“两网一厂”的企业发展战略，即在产业上游建立原料直采网络（三农科技服务公司），加强原料基地建设；在下游建立国际国内直销网络（国内营销公司），加强国际国内高端销售市场的建设；两个网络与果业工厂（西安示范工厂）紧密结合，倾力打造“两网一厂”新型经营模式。 公司坚持不懈投入大量的人力、物力、财力，积极的帮助、扶持、引导陕西广大果农，改进果园管理，增强果农的商品化意识，提高了陕西苹果的商品率，缓解果农卖果难问题，增加了果农收入，同时极大的促进了陕西苹果产业化进程。 经过数年努力，华圣果业已在国内鲜果行业率先通过ISO9001:2000认证、欧洲EUREPGAP认证、HACCP认证、TNC认证、BRC认证等一系列国际高端质量认证，为陕西苹果进军国际高端市场奠定坚实的基础。
4	源兴金果	深圳市源兴果品有限公司成立于1997年5月，注册资本1875万元。是一家集果蔬种植、收购、加工、仓储、运输、批发、超市配送、进出口贸易于一体的农业产业化企业。公司2006年被评为“深圳市农业龙头企业”、商务部“双百市场工程”大型农产品流通企业、深圳市“知名品牌”企业、深圳市中小企业诚信示范企业、广东省诚信示范企业、中国果业协会认定“中国果业10强”企业。公司总经理卢金炮被评为“深圳市优秀中小企业家”、“广东省建设社会主义新农村优秀民营企业家”。 公司2004年通过ISO9001：2000国际质量体系认证及欧盟GAP良好农业操作认证，公司拥有多个自主商标品牌，其中“源兴金果”正在申报广东省著名商标。 公司在全国主要果品产区新疆库尔勒、新疆阿克苏地区以及陕西白水县、山东荣成市分别设立了四个全资子公司，均被评为地区级“农业龙头企业”，并建设了2万吨的果品保鲜冷藏气调库，种植了3000亩的果品示范基地。在广东陆丰市设立了全资子公司，建设了2650亩的无公害蔬菜基地。 公司建立了庞大的销售网路，年销售各类果蔬约15万吨。 公司在深圳市、广东南海市、珠海市设立了大型农产品配送中心，为国内外大型超级市场配送果蔬，其中在深圳市配送中心建立了“果蔬检测中心”确保公司产品的食用安全。公司已成为华南地区百佳、华润万家、新一佳、家乐福、民润、吉之岛等大型超市以及香港百佳、泰国TOPS和TESCO超市长期的果蔬供应商。
5	杨氏果业	杨氏果业成立于伟人故里著名侨乡——中山市，是一家专业从事名优水果种植、收购、商品化处理、初深加工、仓储、物流、包装及进出口贸易一体化的现代化农业龙头企业。在董事长杨灿伟先生领导下，杨氏团队不断探索，诚信经营30年，现今已走上专业化、规模化、标准化、品牌化、产业化、装备化的现代农业产业工业化发展道路。 在这30年间，杨氏果业先后建立了：广东杨氏南北鲜果有限公司；江西杨氏果业股份有限公司；河源市杨氏农业发展有限公司；广西杨氏鲜果有限公司；湖南杨氏鲜果有限公司；广东杨氏南北鲜果有限公司沙朗分公司；江西杨氏果业股份有限公司广州分公司；江西杨氏果业股份有限公司嘉兴分公司；广西杨氏鲜果有限公司源头分公司等鲜果商品化处理、加工包装工厂和销售公司。杨氏果业目前拥有从法国、西班牙、意大利、美国、澳大利亚等国进口的十多套先进商品化处理、加工包装生产线和鲜果深加工设备，鲜果加工处理能力达四百吨每小时；并拥有优秀的果品退绿、保鲜储存藏技术。此外，杨氏果业十分注重人才的培育，至今已培养了大量柑橘产业人才，在南方水果特别是柑橘类水果的种植、加工和出口方面起到积极的推动作用。 杨氏果业围绕安全、标准、文化、服务四大原则，坚定不移地走品牌化道路。“YANG’S-NS”品牌在杨氏团队的刻苦经营下，其产品饮誉祖国大江南北，畅销北美加拿大、中东迪拜、远东俄罗斯、东南亚各国和东欧及港澳等二十多个国家和地区，并于2004年获得广东省（农业类）名牌产品称号，2005年通过国家绿色食品认证及2007年通过中国良好农业规范（ChinaGAP和EurepGAP）一审双证，让杨氏果业成为了当时广东省首个获得鲜果类一审双证的企业。
6	朗源	朗源股份有限公司（股票简称:朗源股份,代码:300175）是山东省首家农业行业创业板上市公司，坐落在山东省烟台市龙口高新技术产业园区，系由烟台广源果蔬有限公司整体变更设立的股份有限公司，成立于2002年。是中外合资企业。公司的经营范围包括水果、蔬菜、葡萄干、坚果、果仁的种植、储存、加工、销售。朗源公司拥有水果基地80000多亩，拥有5.2万吨保鲜库（气调库、保鲜库）和厂区3处，占地面积380多亩。        多年来，朗源股份有限公司秉承“诚信做人，踏实做事”的企业道德准则，致力于标准化果园种植管理和制度化生产经营，建立了有效的食品安全控制体系和追溯管理系统。        民以食为天，产品健康安全是企业的发展命脉。公司的各个业务环节包括种植管理、采购，仓储和加工采用标准化模式管理，使得公司的产品安全性得到保障。公司部分协议基地获得GLOBALGAP（全球良好农业操作规范）认证，主要产品生产环节获得HACCP（食品加工过程中的危害分析及关键控制点）认证及BRC（英国零售商工会为食品供应商专门制定的质量体系审核标准）认证，主要产品获得KOSHER（洁食/犹太食品安全）认证及QS（中国食品质量安全）认证。
7	亚洲果业	亚洲果业于百慕达注册成立及设有注册办事处，业务主要集中在中国，亦即其所有种植场的基地。亚洲果业的普通股获准在伦敦另类投资市场(受到伦敦证券交易所监管)及香港联合交易所有限公司买卖。 集团现时培育及销售两类鲜橙，分别为冬橙(包括脐橙、哈姆林甜橙、柳橙及红江橙等品种)及夏橙(主要为伏令橙)，并向国内的连锁超市、企业客户、批发商、独资经营商销售鲜橙。
8	泰纳	中国果业（China Fruits Corporation）是美国上市公司（股票代码：CHFR）,主营中外品牌水果的批发、连锁、零售和进出口，是中国第一家集水果种植、加工配送、专卖连锁等为一体的企业，中国第一家以上市公司为背景的水果连锁和经营的企业。 公司拥有两个全资子公司，泰纳国际果业有限公司和江西泰纳南丰蜜桔有限公司。泰纳国际果业目前拥有水果连锁超市6家，计划在2017年实现拥有门店数量达500家。泰纳南丰蜜桔有限公司在江西南丰拥有占地782765平方英尺的生产基地，并于2012年建成占地98505平方英尺的南丰蜜桔出口物流园，实现了南丰蜜桔出口产地直通放行通关，为公司未来出口持续良好的发展得到保证。 随着世界经济一体化的进程和中国市场经济的发展趋势，泰纳经历了岁月的坎坷，从工业到商业，从单品经营向多品连锁，从多元化集向主业的发展历程，将继续运用好国内外两个消费市场和资本市场，致力于水果品牌连锁的发展模式。泰纳是英文CHINA(中国)的谐音，按英文CHINE(泰纳)含义是脊梁，泰纳始终按照水果行业的脊梁，水果连锁经营的模版式脊梁，水果品牌运营的先锋式脊梁精心工作，泰纳将建成行业人才的聚集地，果品标准的制定者，品牌连锁的传播塔，水果文化的体验场，果业品牌的孵化站，资本嫁接的结合点。 目前，公司在北京拥有26700平方英尺的配送中心和6家水果连锁超市。借助资本市场的力量，中国果业正致力于中国水果连锁超市品牌建设，不断提升自身实力，打造中国果品行业第一品牌。
9	欢乐果园	深圳鑫荣懋公司，成立于1998年，是深圳市农业龙头企业，连续多年被评为“中国果业领军企业”。 公司遵循“全球采购，全球分销”的经营模式，历经15年的发展，已经形成完善的水果产业链。从水果种植基地建设、采后处理、水果国内超市配送分销、水果批发分销、到水果进出口贸易全面覆盖。 鑫荣懋在中国水果主产区建立了40多个水果基地、15个加工厂、40个配送中心，业务覆盖近包括北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、厦门、福州、合肥、武汉、长沙、南昌、南宁、成都、重庆、郑州、西安、天津、沈阳等近90个大中城市。 鑫荣懋是沃尔玛、山姆、吉之岛、伊藤洋华堂、欧尚、麦德龙、华润万家、天虹、华润苏果、华润OLE、新华都、乐购、易初莲花等大型连锁超市的主要合作伙伴。每天同步配送近2000家超市门店，为近50万消费者提供新鲜水果，带动近50万果农共同发展。 鑫荣懋是首批将中国优质水果出口到欧洲、美洲、澳洲的企业。 我们秉承“安全、新鲜、美味、营养”的产品理念，致力于提升大众健康生活品质，公司的产品和品牌受到了顾客的广泛好评。公司“欢乐果园”、“天山一号”、“妃之吻”、“JOY”、“YUM”已经成为国内水果行业的知名品牌。
10	泉源	烟台泉源食品有限公司，是山东省农业产业化重点龙头企业和烟台市农业产业化百强龙头企业，山东省重点培育和发展的国际知名品牌，“泉源”商标为山东省著名商标。 公司旗下拥有烟台泉之源食品有限公司、烟台中泉食品有限公司、龙口市泉源果品经贸有限公司、栖霞市仁和果蔬有限公司四家子公司，并组织成立了栖霞市泉源苹果专业合作社和栖霞市华晔果品专业合作社。 公司位于有“中国苹果之都”美誉的山东省栖霞市，成立于2003年，是集果树种植，果蔬收购、储藏、加工和销售于一体的综合型企业。总投资1.5亿元，注册资本3000万元，建有20000吨气调保鲜库和15000吨冷风保鲜库，储藏能力达3.5万吨。引进德国、意大利等先进设备，果蔬储藏技术达到国际先进水平。 几年来，公司的发展取得了骄人的业绩，2007年被烟台工商行政管理局、烟台市企业信用协会评为“市级守合同重信用企业”；2007年10月公司生产的“泉源”牌红富士被中国果品流通协会评选为“中国优质苹果金奖”和“中国苹果著名品牌奖”；自2007年7月起连年被烟台市人民政府授予“烟台市农业产业化百强龙头企业”的荣誉称号；2009年“泉源”商标获得“山东省著名商标”称号。2010年被山东省政府评为省级“农业产业化重点龙头企业”荣誉称号。2010年被山东省工商行政管理局评为省级“守合同重信用企业”。2012年被评选为“山东省重点培育和发展的国际知名品牌”。2004年通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全控制体系认证。2006年，公司果园生产基地通过EUREPGAP国际认证。2007年，公司通过了中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证。2008年，公司果园生产基地通过GLOBALGAP认证。2008年，公司获得出口加拿大资格。2010年，“泉源苹果”在烟台栖霞两级政府的推荐下代表“烟台苹果”成为“上海世博会”山东馆活动周期间高档红富士苹果特供礼品。2011年公司成为国家苹果工程技术研究中心采后技术中试基地。

资料来源：产业信息网整理

    水果为供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品，如桃、苹果、橙子等。

    不同类型水果的保鲜方法

    不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而 出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了。

    与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。

    表皮很厚的，应用保鲜袋保险法。如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出。

    保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法。如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜库，提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留。

    水果何时吃最好

    春夏是新鲜的水果大量应市的季节。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。

    但吃水果的时间要正确， 新鲜水果的最佳食用时段是上午。

    同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

    但瓜果均有一个寒凉的特性

    在英国有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”

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