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速冻包子

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2025年中国速冻包子行业市场政策、产业链图谱、供需现状、竞争格局及发展趋势研判:低脂、低糖、低盐、无添加剂产品更受市场欢迎[图]

速冻包子是指以小麦粉、杂粮粉等为主要原料,辅以肉类、蔬菜、糖、豆沙等馅料,经和面、包制、整形等工艺加工成型后,采用速冻工艺(在-30℃以下的环境中快速冻结,使包子中心温度迅速降低至-18℃以下)制成的预包装食品。

智研观点 2025-06-20
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