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年轻人消费的兴奋点,变了又变,新式茶饮市场规模不断扩大,发展新方向在哪?[图]

    年轻消费者的兴奋点,变了又变。

    2020年最网红的城市,无疑是长沙,而在长沙,最网红的餐饮品牌则当之无愧是茶颜悦色。在长沙街头,几百米就能看见一家茶颜悦色的门店,每家店门前都排起队伍长龙,有的人不远万里奔赴长沙,只为喝一杯茶颜悦色,相关短视频则更是第一时间登上热搜;武汉新店开业,有人为喝上一杯,甚至不惜花500元找黄牛代买,茶颜悦色已成为引发年轻人间谈资的社交货币。

    有一位餐饮人曾发过这样一条微信朋友圈,与茶颜悦色排起长队形成鲜明对比的是,开在旁边的一点点奶茶店铺,门前冷冷清清,鲜少有人问津。而“一点点”也不过是在几年前才火起来受年轻人追捧的茶饮品牌。

    自2016年起,国内新式茶饮进入快速发展期,随着消费观念的升级,以及对健康追求的提升,以粉末冲调的初代奶茶逐渐被市场淘汰,新式茶饮市场规模迅速扩大。2020年中国新式茶饮市场规模约为1020亿元。

2017-2021年中国新式茶饮市场规模

资料来源:智研咨询整理

    新式茶饮目前仍是通过网红定位建立产品文化来吸引用户,这样导致了品牌经营理念的高度相似性,对于产品也需要不断的推陈出新,用爆款吸引更多的用户,创新、差异化成了新式茶饮重要的方向。

本文采编:CY315
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2024-2030年中国新式茶饮行业市场现状调查及发展前景研判报告
2024-2030年中国新式茶饮行业市场现状调查及发展前景研判报告

《2024-2030年中国新式茶饮行业市场现状调查及发展前景研判报告》共十一章,包含中国新式茶饮行业代表性企业布局案例研究,中国新式茶饮行业市场前景预测及发展趋势预判,中国新式茶饮行业投资战略规划策略及建议等内容。

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