根据国家统计局数据显示：2019年11月全国乳制品产量为228万吨，同比增长11.5%；2019年1-11月全国乳制品产量为2471万吨，同比增长8.6%。
2019年1-1月全国乳制品产量及增速统计表
时间 | 乳制品单月产量（万吨） | 乳制品单月产量增速（%） | 乳制品累计产量（万吨） | 乳制品累计产量增速（%） |
1-2月 | - | - | 436 | 8.5 |
3月 | 214 | 7.2 | 634 | 6.1 |
4月 | 205 | 2.9 | 827 | 5.4 |
5月 | 220 | 5.6 | 1037 | 6.2 |
6月 | 234 | 6.4 | 1306 | 6.6 |
7月 | 232 | 9.1 | 1551 | 7.4 |
8月 | 235 | 4.8 | 1792 | 9.5 |
9月 | 231 | 3.4 | 2024 | 8.8 |
10月 | 227 | 7.0 | 2242 | 8.3 |
11月 | 228 | 11.5 | 2471 | 8.6 |
数据来源：国家统计局，智研咨询整理
2014-2019年11月全国乳制品产量统计图
数据来源：国家统计局，智研咨询整理
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