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近期国内部分地区出现的灾情疫情 对生猪市场整体影响有限[图]

    刚刚过去的7月,灾情叠加疫情持续牵动市场神经,特别是农业大省河南的暴雨洪灾,不仅造成重大人员伤亡,也对当地畜牧行业带来一定不利影响。

    市场分析人士指出,近期国内部分地区出现的灾情疫情,对生猪市场整体影响有限。全国产能恢复仍在持续背景下,短期内生猪价格周期性下行还会持续。

    生猪价格走势仍疲弱

    2021年,国内生猪市场步入下行轨道,市场供应增长和价格下跌的幅度超出市场预期。

    8月3日,国内期货市场上生猪主力合约2109报收17785元/吨,单日跌幅2.52%。此前在6月22日,该主力合约曾跌至16675元/吨,刷新上市以来低点。

    据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,7月份第5周,全国活猪价格几乎全线下跌,平均价格为15.66元/公斤,比前一周下降1.7%,与去年同期相比下降57.5%。华南地区活猪平均价格较高,为16.97元/公斤;东北地区较低,为14.40元/公斤。全国猪肉价格也大面积下降,平均价格为25.93元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降53.0%。华南地区猪肉平均价格较高,为29.64元/公斤;东北地区较低,为21.87元/公斤。全国仔猪价格普遍下跌,仅上海仔猪价格持平,平均价格42.12元/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降60.4%。

2021年7月全国活猪及猪肉价格走势分析

资料来源:智研咨询整理

    不过近段时间以来,这种走跌形势有所缓解。

    8月2日全国瘦肉型猪出栏均价15.81元/公斤,较前一日的15.78元/公斤上涨了0.03元/公斤;较去年同期的37.47元/公斤下跌了2.62元/公斤。监测数据显示,近四天时间猪价呈持续小幅反弹态势,全国均价从15.4元/公斤持续上涨至2日的15.8元/公斤附近。8月2日全国16省猪价持稳,6省上涨,6省下跌。上涨6省有吉林、安徽、江苏、江西、广东和云南,涨势主要集中在南方地区,除江西和安徽较前一日出现0.4-0.6元/公斤相对明显上涨外,剩余各地均呈0.02-0.1元/公斤微幅上涨态势。

    8月2日全国生猪均价7.84元/斤,环比上涨0.03元/斤;河南猪价7.7元/斤,环比下降0.08元/斤。生猪出栏体重环比延续下降,大猪对市场供给冲击逐渐减弱,市场逐渐将关注焦点转移至产能增加、冷库冻肉生猪以及终端消费方面。目前市场总体并未出现生猪养殖产能大幅下降的情况。

    灾情疫情对市场影响有限

    7月17日以来,河南省遭遇极端强降雨,特别是7月20日郑州市遭受特大暴雨灾害,造成重大人员伤亡和财产损失。

    据7月30日农业农村部就当前农业抗灾救灾情况举行的新闻发布会透露,截至7月29日,全国有1.5万家养殖场户受灾,倒塌损毁的圈舍427.6万平方米,死亡生猪24.8万头,大牲畜和羊4.5万头(只),家禽644.6万羽,直接经济损失22.5亿元。

    “河南地区生猪价格洪灾后出现先涨后降走势,但整体涨幅降幅都不大,本地市场涨跌都在一斤5毛范围,波动并不明显。”河南生猪产能基数大,灾情主要集中在豫北和豫中的郑州、开封等地,这些地区不是生猪主产地。河南生猪主产地集中在南阳、周口、驻马店,这些区域受灾情影响相对较小。虽然豫北等地屠宰产能比较集中,灾情一定程度对生猪市场需求形成影响,交通运输有短时间的中断,不过很快就恢复了,所以整体影响不大。

    除河南地区暴雨洪灾外,国内多受台风烟花的影响也对生猪市场影响不明显。同时,近期多地集中出现的新冠肺炎疫情,目前由于只是部分区域实施管控,所以对市场影响也不大,主要是心态影响。有养殖户担心疫情进一步恶化,有积极出栏动作。

    近期南北多地新冠疫情持续发酵,疫情防控形势严峻,受此影响餐饮行业猪肉消费需求受疫情冲击较大,对总体消费形成进一步利空作用。由于防控需要,生猪跨区域调运及屠宰企业白条猪外调受阻,本地下游消费较弱的北方市场屠企有减量压价操作;另外自7月以来历经三轮中央储备肉收储工作的调控,目前猪粮比重回猪价过度下跌的二级预警区间,发改委发布消息称暂时停止冻猪肉收猪工作,后续将会同有关部门视情再次开展猪肉储备收储工作,使得养殖端压栏信心下降,普通养殖户逢涨出栏积极性有所提升。

    对于灾情对生猪市场影响,农业农村部此前也公开表示,近期河南等地发生洪涝、台风等灾害,局部地区畜牧业的损失很重。但从全国面上看,畜牧业生产秩序总体正常,洪涝灾害对全国畜产品生产影响是有限的。比如,生猪死亡24.8万头,与全国6月末生猪存栏4.39亿头相比较,占比很小。据监测,近期全国畜禽养殖和出栏上市总体保持正常,猪肉市场价格比较平稳。与7月中旬也就是灾情发生前相比,近期,禽肉、禽蛋和牛羊肉价格略有上涨,总体平稳。

    周期性下行或仍持续

    受国内生猪产能显著恢复影响,今年以来猪价呈现明显跌势。

    2021年6月末,全国生猪存栏4.39亿头,恢复到2017年年末的99.4%,其中能繁母猪存栏恢复到2017年末的102.1%。今年上半年,猪肉产量2715万吨,同比增加35.9%。7月最后一周最新的数字,全国集贸市场猪肉价格每公斤25.9元,比今年1月份的高价位54.2元下降了一半还多。

    目前,国内多数地区生猪出栏价格已跌破育肥成本,市场关于猪周期是否见底的关注度又再度提升。

    今年以来生猪价格下行的速度超出市场预期,不过目前虽然养殖成本线被击破,也有养殖户淘汰落后产能,但市场整体供给并未出现收缩迹象,短期内周期性下行还会持续。

    下半年生猪出栏量稳中有增。由于猪价维持低位运行,预计下半年出栏体重将低于上半年。但冷库冻肉对于下半年终端市场供应压力将持续存在,年底市场供给很难出现缺口,预计下半年猪价难有大幅反弹。短期终端消费较弱,预计现货反弹难度较大,偏弱震荡概率大,持续关注生猪出栏进度与产能变化情况。

    综合来看,短时阻碍猪价上涨因素依旧较多,但当前正值月度初期,受月初集团化猪企计划出栏不多,适重猪源出栏偏紧局面支撑,猪价向下调整空间亦有限,各地猪价或持续呈窄幅调整行情。8月7日将迎来立秋时节,立秋节后高温天气将迎来缓解,后贴秋膘现象增多,猪肉消费端表现将逐步向好叠加生猪出栏逐步趋紧,猪价或有震荡走强趋势出现。

    6月能繁母猪存栏量为575.72万头,环比上升5.77%,同比上61.29%,长期看生猪产能恢复大趋势不变。

    集团场正常出栏,但散户惜售情绪强,标猪收购出现困难,猪价短期仍是反弹预期。大猪存栏量不断消化,需求好转预期,猪价8月之后有较强的反弹预期,但短期仍需关注出栏量和消费之间的平衡关系。

    从供应量上来看,生猪存栏长周期恢复的逻辑未变,当前母猪淘汰以落后产能母猪为主,预计后期供应仍是持续恢复,但恢复的速度有所放缓。中短期,市场关注生猪出栏体重下降及疫情冲击后的猪价提振,但后续冻肉出库,淘汰母猪数量较大,猪肉供应仍有较大体量,且需求处于淡季,对反弹强度存有压制。

本文采编:CY329

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标签: 生猪
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