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宁夏“小红果”挑起“经济大梁”红遍全球

    世界枸杞看中国,中国枸杞看宁夏。3月19日,记者走进“中国枸杞之乡”——宁夏中卫市中宁县。走在田间地头,到处都是民众忙碌劳作的身影,工人们熟练地挥动剪刀截去枸杞树上多余的枝丫,打刺、留枝、分层,施加肥料,积极抢抓农时,投入到新一年的春耕生产中。

    据了解,中宁县被视为世界枸杞发源地和原产地,也是核心产区,已有600余年种植栽培史,1961年被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县,1995年被国家命名为“中国枸杞之乡”。

    目前,中宁县枸杞种植面积稳定在12.8万亩,枸杞产业综合产值达102亿元(人民币,下同)。该县有枸杞加工流通企业120家以上,从事枸杞产业人员达12万人,农民人均来自枸杞产业的收入3600元,形成了多项深加工优势产品,走出了一条枸杞产业高质量发展的新路子。

    “以前为了谋生计,服务员、建筑工地打杂,啥都干过,一年辛辛苦苦挣不来几个钱,哪像现在,在家门口的枸杞种植园里务工,跟上班一样按时按点,还离家近、挣得多,如今住进了在县城新买的楼房,晚上还可以跳跳广场舞。”正在剪枝的马晓梅对记者说。

    长久以来,作为枸杞发源地,中宁枸杞因品质优异而远近闻名。然而,中宁枸杞产业的发展也面临着瓶颈。

    中宁枸杞大部分以干果形式出售,产品结构单一,附加值不高,主要在低端市场流通销售。虽然目前研发出了果汁、果糕、果酒等食品,但枸杞功能性食品、保健品等衍生品依然较少,大众消费认可度不高,高端市场占有率低。

    “为解决产品单一问题,中宁县改变枸杞只能泡水、泡酒或煮粥的定位,鼓励企业在科技上做文章。中宁县出台了一系列鼓励创新的政策,引进高科技企业、对接科研院所、构建科研开发平台。”中宁县枸杞产业发展服务局相关负责人表示。

    当日,记者又来到中宁国际枸杞交易中心,该中心是全国枸杞集散中心,去年被农业农村部授予国家级枸杞交易市场称号。“2020年,市场的交易量达8.12万吨,销售额达26.88亿元。”市场负责人李鹏介绍说。

    当前,枸杞产业已成为宁夏极具特色的战略支柱性产业之一。经过多年发展,宁夏枸杞产业已初具规模,截至2020年底,宁夏枸杞种植面积35万亩,鲜果产量26万吨,综合产值达到210亿元,基地标准化率达到70%。宁夏已成为全国枸杞产业基础最好、生产要素最全、科技支撑力最强、品牌优势最突出的核心产区。

    宁夏已将枸杞产业列入全区九大重点产业之首,并建立了枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制,计划到2025年宁夏枸杞种植面积达到70万亩,加工转化率提升至40%,综合产值达到500亿元。

    同时,值得一提的是,2020年,枸杞的出口呈现全面开花的红火局面,我国28个省市自治区将枸杞出口到67个国家和地区,出口量1.28万吨,出口额1.09亿美元。其中,宁夏枸杞出口量和出口额均排名第一,分别占全国枸杞出口量的35%,占全国枸杞出口额的36%。 

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标签: 枸杞
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