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2021年中国西瓜供需及进出口分析:中国是西瓜第一大生产国和消费国且进口数量远大于出口数量[图]

西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。

中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。

我国西瓜主要种类

资料来源:智研咨询整理

相关报告:智研咨询发布的《2021-2027年中国西瓜种植行业市场运营模式及未来发展潜力报告

一、中国西瓜发展现状

改革开放以来,我国西瓜产业得到了长足的发展。我国是全球西瓜产量最高的国家,拥有全球第一的西瓜种植面积,成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。种植面积超过3000万亩,粗略估算产值超2万亿元。2020年我国西瓜种植面积为1528.1千公顷, 相比2019年下降了0.73%。

2011-2020年中国西瓜种植面积统计(千公顷)

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

2020年中国西瓜产量为6234.4万吨,相比2019年的6324.1万吨减少了89.7万吨,同比下降了1.42%。

2011-2020年中国西瓜产量统计

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

近几年西瓜单位面积产量总体呈上升趋势,2020年单位面积产量为40798吨/千公顷,同比2019年下降了0.69%。

2011-2020年中国西瓜单位面积产量(吨/千公顷)

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

中国西瓜产量主要省市为河南、山东、江苏、湖南、安徽、广西、湖北、新疆、河北和浙江,其中河南西瓜产量最多为1417.2万吨,其他省市西瓜产量分别为770.6万吨、495.6万吨、337.3万吨、298.6万吨、294.4万吨、297.5万吨、264.3万吨、251.8万吨和203.6万吨。

中国西瓜产量Top10省市

资料来源:智研咨询整理

西瓜在我国果蔬生产和消费中占据重要地位,不仅是带动农民就业增收的高效园艺作物,也是满足城乡居民生活需求的重要时令水果。改革开放以来,我国西瓜产业获得长足发展,已成为西瓜生产与消费第一大国。虽然中国西瓜产业发展迅速,但仍然存在品质不稳定、产销不平衡等突出问题,在不同程度上制约西瓜产业的可持续健康发展。为促进西瓜产业发展,我国中央部委出台了相关扶持政策。

我国西瓜部分相关政策

资料来源:智研咨询整理

二、鲜西瓜进出口情况

从近几年数据看,我国鲜西瓜出口数量有所下降。2020年出口数量为4.49万吨,同比2019年下降了4.47%。截止2021年10月,我国鲜西瓜出口金额为3.61千万美金,出口数量为3.98万吨。

2012-2021年10月份中国鲜西瓜出口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

受疫情等因素影响,鲜西瓜出口价格浮动较大。2020年出口价格比2019年下降了5.81%,截止2021年10月鲜西瓜的出口均价为906.46美元/吨。

2012-2021年10月我国鲜西瓜出口均价走势图(美元/吨)

资料来源:中国海关、智研咨询整理

中国鲜西瓜进口数量在急剧下降,2019年进口数量为27.28万吨,2020年进口数量为9.74万吨,相比减少了17.54万吨,同比下降了64.30%。

2012-2021年10月份中国鲜西瓜进口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

2020年鲜西瓜进口均价为167.76美元/吨,截止2021年10月鲜西瓜进口均价为1777.14美元/吨。

2012-2021年10月我国鲜西瓜进口均价走势图(美元/吨)

资料来源:中国海关、智研咨询整理

2021年1-10月鲜西瓜出口数据显示,云南、广东、福建、黑龙江、内蒙古、山东、广西、上海、湖南、河北和湖北等省市是我国鲜西瓜主要出口地。其中云南出口数量最多为14770.53吨,占鲜西瓜总出口数量的37.11%。广东、福建、黑龙江和内蒙古鲜西瓜出口量分别为11848.06吨、7382.65吨、1762.35吨和1689.67吨。

2021年1-10月我国主要省(市、区)鲜西瓜出口数量前五省市

资料来源:中国海关、智研咨询整理

截止2021年10月,我国主要鲜西瓜进口省市为云南、广西和山东省。其中云南省占比最高,占鲜西瓜总进口数量的94%。

2021年1-10月我国主要省(市、区)鲜西瓜进口统计

资料来源:中国海关、智研咨询整理

据中国海关2012-2021年10月的进出口数据可以看出,中国鲜西瓜进口数量远大于出口数量。受疫情等因素影响,2020年中国鲜西瓜进口数量为9.74万吨,出口数量为4.49万吨。

2012-2021年10月份中国鲜西瓜进出口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

我国既是西瓜生产大国,也是西瓜消费强国,中国西瓜表观消费量总体呈波动上升趋势。2020年中国西瓜表观消费量6240万吨,同比增涨0.88%。

2014-2020年中国西瓜表观消费量及增速

资料来源:智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《2022-2028年中国西瓜行业产销情况分析及投资战略规划报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY379

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