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2020年中国木薯种植面积、产量及加工产品情况分析[图]

    一、薯类产量

    薯类作物又称根茎类作物,这类作物的产品器官是块根和块茎,生长在土壤中,具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物,随着科技研发能力和水平发展较快,部分领域已居世界领先水平,并正在逐步缩小与其他作物之间的差距。2020年中国薯类产量为2987万吨,同比增长3.6%。

2014-2020年中国薯类产量及增速

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

    二、 木薯种植及产量情况

    木薯是大戟科木薯属植物,耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区,是三大薯类作物之一,热区第三大粮食作物,全球第六大粮食作物,被称为“淀粉之王”,是世界近六亿人的口粮。2020年中国木薯种植面积约为302136公顷,同比增长0.8%;木薯产量约为5041409吨,同比增长1.1%。

2014-2020年中国木薯种植面积及产量

资料来源:FAO、智研咨询整理

    相关报告:智研咨询发布的《2021-2027年中国木薯行业发展现状及发展趋势预测报告

    三、 木薯进口情况

    据中国海关数据,2015-2019年中国木薯进口数量呈降低走势,2020年进口有所增加。2020年中国木薯进口数量为3554929吨,同比增长18.2%;其中鲜木薯进口数量为50155吨,同比下降49.3%;木薯干进口数量为3304774吨,同比增长20.7%。

2015-2020年中国木薯进口数量走势

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    据中国海关数据,2020年中国木薯进口金额为78288万美元,同比增长22%;其中鲜木薯进口金额为352.1万美元,同比下降51.4%;木薯干进口金额为77935.8万美元,同比增长22.8%。

2015-2020年中国木薯进口金额走势

资料来源:中国海关、智研咨询整理

    四、 木薯加工产品

    随着木薯产业的发展,木薯用途逐渐多样化,作为饲料、淀粉、燃料乙醇等工业原料。其中2020年中国木薯淀粉产量为26万吨,同比增长52.9%;木薯淀粉进口数量为275.69万吨,同比增长16%;木薯淀粉出口数量为0.068万吨;木薯淀粉表观需求量为301.62万吨,同比增长22.8%。

2015-2020年中国木薯主要加工产品情况

资料来源:中国淀粉协会、智研咨询整理

    以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《2021-2027年中国木薯行业发展现状及发展趋势预测报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY337
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《2022-2028年中国木薯行业发展现状及发展趋势预测报告》共十章,包含木薯行业相关产业分析,2022-2028年木薯行业前景展望与趋势预测,2022-2028年木薯行业投资战略研究等内容。

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