一、全球大豆油情况
从全球市场来看，2020年全球大豆产量有所上升，据美国农业部数据显示，2020年全球大豆产量为36205万吨，同比增长7.6%。
2014-2020年全球大豆产量统计
资料来源：USDA、智研咨询整理
豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位，全球豆油产量和消费量均呈现上升态势。2020年全球大豆油产量为6030.8万吨，同比增长4.2%；全球大豆油消费量为5955.8万吨，同比增长5.1%。
2016-2020年全球大豆油产量及消费量
资料来源：USDA、智研咨询整理
全球大豆油贸易量也不断上升。2020年全球大豆油进口数量为1117.7万吨，同比下降0.5%；全球大豆油出口数量为1200.2万吨，同比增长0.4%。
2016-2020年全球大豆油进出口数量
资料来源：USDA、智研咨询整理
二、中国大豆油情况
中国农业农村部从2019年起实施大豆振兴计划，提出扩大国产大豆种植面积、提高单产水平、改善产品品质、延伸产业链条，努力增加大豆有效供给，提升国产大豆自给水平。2020年中国大豆播种面积为987万公顷，同比增长5.8%；中国大豆产量为1960万吨，同比增长8.3%；中国大豆表观需求量为11985万吨，同比增长12.5%。
2014-2020年中国大豆产量、需求量及播种面积
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
智研咨询发布的《2021-2027年中国大豆油行业市场需求分析及投资机会分析报告》数据显示：中国是全球主要的大豆消费国，主要靠进口。2020年中国大豆进口数量为10032.7万吨，同比增长13.3%；中国大豆出口数量为8万吨，同比下降30.5%。
2014-2020年中国大豆进出口数量
资料来源：中国海关、智研咨询整理
豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位，近年来，豆油的消费量一直保持着逐年上升的态势。2020年中国大豆油产量为1774.1万吨，同比增长8.2%；中国大豆油表观需求量为1859.6万吨，同比增长9.2%。
2014-2020年中国大豆油产量及表观需求量
资料来源：USDA、智研咨询整理
大豆油进口数量远远大于出口数量。2020年中国大豆油进口数量为96.3万吨，同比增长16.6%；中国大豆油出口数量为10.84万吨，同比下降45.3%。
2014-2020年中国大豆油进出口数量
资料来源：中国海关、智研咨询整理
据中国海关数据显示，2020年中国大豆油进口金额为72537万美元，同比增长22.3%；中国大豆油出口金额为10222万美元，同比下降45.4%。
2014-2020年中国大豆油进出口金额
资料来源：中国海关、智研咨询整理
2020年中国大豆油进口金额最高地区为俄罗斯，进口金额为216971197美元，其次为阿根廷地区大豆油进口金额为213587827美元；再次为巴西大豆油进口金额为149199670美元。
2020年中国大豆油进口金额前十地区
资料来源：中国海关、智研咨询整理
2020年中国大豆油出口金额最多地区为朝鲜，出口金额为65834703美元；其次是中国香港地区大豆油出口金额为23426700美元；再次是马来西亚地区大豆油出口金额为5297792美元。
2020年中国大豆油出口金额前十地区
资料来源：中国海关、智研咨询整理
中国大豆油消费量居植物油脂消费的前几位，大豆油价格近几年有所涨。2021年中国大豆油参考价为9596.67元/吨。
2019-2021年中国大豆油参考价走势
资料来源：智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国非转基因大豆油行业市场全景调研及战略咨询研究报告
《2024-2030年中国非转基因大豆油行业市场全景调研及战略咨询研究报告》共十二章，包含非转基因大豆油产业链及供应商联系方式，非转基因大豆油营销模式及渠道分析，非转基因大豆油行业投资策略及建议等内容。
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