一、定义
花生油(peanutoil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
花生油的营养功效
数据来源:智研咨询整理
二、市场现状
智研咨询发布的《2020-2026年中国花生油行业市场行情动态及投资策略建议报告》数据显示:2017-2019年全球花生产量逐年减少,2018年全球花生产量为46071千吨,同比减少1.09%;2019年全球花生产量为44305千吨,同比减少3.83%。
2014-2019年全球花生产量统计(千吨)
数据来源:美国农业部、智研咨询整理
花生的产量直接影响花生油的产量,并大多数时间与花生油产量走势一致。2015-2017年全球花生油产量逐年增长,但2018年有所减少,2018年全球花生油产量为5688千吨,同比减少4.61%;2019年全球花生油产量较2019年有所回升,2019年全球花生油产量为5900千吨,同比增长3.73%。
2014-2019年全球花生油产量统计(千吨)
数据来源:美国农业部、智研咨询整理
2014-2019年中国花生产量平稳增长,2018年中国花生产量为1733.2万吨,同比增长1.40%;2019年中国花生产量为1751.96万吨,同比增长1.08%。花生的产量直接影响花生油的产量,并大多数时间与花生油产量走势一致,从花生的产量可以看出,中国花生油的产量也平稳增长。
2014-2019年中国花生产量统计(万吨)
数据来源:国家统计局、智研咨询整理
花生油作为高价油,有相对固定消费人群,且经过前几年的行情,其他植物油的替代消费作用也在减弱,国内花生油需求量也较为稳定。从2014-2020年6月国内现货价格花生油零售价统计图可以看出,中国花生油零售价平稳增长,2020年6月国内现货价格花生油零售价为27.32元/升,较1月增长了0.68元/升。
2014-2020年6月国内现货价格:花生油零售价统计图(元/升)
数据来源:商务部、智研咨询整理
2014-2020年6月国内现货价格:花生油零售价统计表
日期 | 花生油零售价(元/升) |
2014年1月 | 25.66 |
2014年6月 | 25.49 |
2014年12月 | 25.75 |
2015年6月 | 25.74 |
2015年12月 | 25.82 |
2016年6月 | 25.9 |
2016年12月 | 26.03 |
2017年6月 | 26.14 |
2017年12月 | 26.33 |
2018年6月 | 26.35 |
2018年12月 | 26.68 |
2019年6月 | 26.38 |
2019年12月 | 26.48 |
2020年6月 | 27.32 |
数据来源:商务部、智研咨询整理
从2015-2020年6月中国36城市花生油零售价统计图可以看出,中国36城市花生油零售价逐年平稳增长,2020年6月19日中国36城市花生油零售价为135.13元/5升,较1月2日增长了2.9元/5升。
2015-2020年6月中国36城市花生油零售价统计图(元/5升)
数据来源:发改委、智研咨询整理
2015-2020年6月中国36城市花生油零售价统计表(元/5升)
日期 | 花生油零售价(元/5升) |
2015年6月25日 | 130.15 |
2015年12月31日 | 131.71 |
2016年6月8日 | 130.84 |
2016年12月30日 | 131.84 |
2017年6月16日 | 132.37 |
2017年12月15日 | 132.75 |
2018年6月8日 | 132.69 |
2018年12月19日 | 133.4 |
2019年6月19日 | 133.25 |
2019年12月27日 | 131.89 |
2020年6月19日 | 135.13 |
数据来源:发改委、智研咨询整理
从2014-2020年6月中国36城花生油(一级桶装)零售价统计图可以看出,中国36城花生油(一级桶装)零售价逐年平稳增长,2020年6月中国36城花生油(一级桶装)零售价为135.19元/5升,较1月增长了1.38元/5升。
2014-2020年6月中国36城花生油(一级桶装)零售价统计图(元/5升)
数据来源:发改委、智研咨询整理
2014-2020年6月36城花生油(一级桶装)零售价统计表(元/5升)
日期 | 花生油(一级桶装)零售价(元/5升) |
2014年1月 | 133 |
2014年6月 | 129.86 |
2014年12月 | 129.57 |
2015年6月 | 130.1 |
2015年12月 | 131.51 |
2016年6月 | 131.26 |
2016年12月 | 133.1 |
2017年6月 | 133.8 |
2017年12月 | 133.55 |
2018年6月 | 134.88 |
2018年12月 | 134.57 |
2019年6月 | 134.23 |
2019年12月 | 134.08 |
2020年6月 | 135.19 |
数据来源:发改委、智研咨询整理
2016-2019年中国花生油进口数量逐年增加,2018年中国花生油进口数量为128263吨,同比增长18.61%;2019年中国花生油进口数量为194415吨,同比增长51.58%。
2014-2019年中国花生油进口数量统计
数据来源:中国海关、智研咨询整理
2018年中国花生油出口数量为10158吨,同比增长19.92%;2019年中国花生油出口数量为9834吨,同比减少3.19%。
2014-2019年中国花生油出口数量统计
数据来源:中国海关、智研咨询整理
2017-2019年中国花生油进口金额逐年增加,2018年中国花生油进口金额为154633千美元,同比增长4.56%;2019年中国花生油进口金额为225225千美元,同比增长45.65%。
2014-2019年中国花生油进口金额统计
数据来源:中国海关、智研咨询整理
2016-2019年中国花生油出口金额减少,2018年中国花生油出口金额为20731千美元,同比减少0.52%;2019年中国花生油出口金额为18749千美元,同比减少9.56%。
2014-2019年中国花生油出口金额统计
数据来源:中国海关、智研咨询整理
三、主要企业
2019年中国花生油主要品牌有鲁花、金龙鱼、福临门、胡姬花、刀唛Knife、鹰唛Yingma、长生、多力MIGHTY、金胜、长寿花等。
2019年中国花生油主要企业
序号 | 品牌 | 公司名称 |
1 | 鲁花 | 山东鲁花集团有限公司 |
2 | 金龙鱼 | 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司 |
3 | 福临门 | 中粮集团有限公司 |
4 | 胡姬花 | 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司 |
5 | 刀唛Knife | 南顺(香港)有限公司 |
6 | 鹰唛Yingma | 广东鹰唛食品有限公司 |
7 | 长生 | 青岛长生集团股份有限公司 |
8 | 多力MIGHTY | 佳格投资(中国)有限公司 |
9 | 金胜 | 山东金胜粮油集团有限公司 |
10 | 长寿花 | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
数据来源:智研咨询整理
长寿花
长寿花食品股份有限公司是一家主要从事玉米油业务的投资控股公司。作为国内较早的一家玉米油生产企业,山东三星集团在中国玉米油的发展史上占据着重要地位,纵观山东三星集团发展玉米油的历程,无不折射出三星人独特的企业文化。1997年,了解到国内玉米油的空缺和市场潜力,在当时中国还没有玉米油生产企业的情况下,山东三星集团敢为人先,开创了研发生产玉米油的先河,投资兴建了中国第一家玉米油生产企业,率先在国内食用油市场擎起了“玉米油健康油”的大旗,并发展成为国内食用油行业的领军者。
十余年来,随着玉米油生产规模的不断扩大,山东三星集团玉米油的生产的精深加工能力大大提升,在国内牢牢地占据前列地位。2009年12月18日,山东三星集团有限公司旗下的中国玉米油股份有限公司在香港联交所主板挂牌上市(股票代码:01006.HK)。中国玉米油的成功上市,实现了企业发展和资本运营的重大突破。中国玉米油成功上市以来,自主品牌“长寿花”用过硬的产品质量,优异的销售业绩回报了广大客户的消费者,更促进了企业的快速健康发展。销售网络也不断扩大,截止到目前,公司共拥有8家分公司及7家直属办,并且与468家经销商有良好的合作关系,直营系统高达77个。销售网络扩展到除西藏台湾的其他省市。
2012年6月,中国玉米油股份有限公司正式更名为长寿花食品股份有限公司,香港联交所股票交易代码更名为“长寿花食品”,从此,公司步入品牌运营新时代。“长寿花”产品先后被评为国家公众营养与发展中心营养健康倡导产品、绿色食品、营养健康食品、全国质量放心安全健康食品、全国食用油市场公认十佳放心品牌、清真食品等荣誉称号。2010年底,长寿花植物甾醇玉米油(国食健字G20100707)荣获国家保健食品认证。公司先后荣获中国营养产业示范基地,国家火炬计划重点高新技术企业、国家标准化良好行为AAA级认证企业、山东省高新技术企业、山东省农业产业化重点龙头企业、金融机构AAA级信用企业、滨州市先进民营科技企业等荣誉称号。并率先在玉米油行业通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系及OHSAS18001职业健康安全管理体系等管理体系认证。2015-2019年长寿花食品营业总收入逐年增加,但2019年较2018年有所回落,2019年长寿花食品营业总收入为30.03亿元,同比减少12.4%。
2014-2019年长寿花食品营业总收入统计(亿元)
数据来源:企业年报、智研咨询整理
2024-2030年中国花生油行业市场全景调查及投资潜力研究报告
《2024-2030年中国花生油行业市场全景调查及投资潜力研究报告》共十章,包含中国花生油行业发展预测,花生油行业投资前景与投资策略分析,对中国花生油行业总结及企业重点客户管理建议等内容。
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