一、相关政策
广西作为全国水果主要生产地之一，亚热带特色水果品种丰富，柑橘、香蕉、芒果、火龙果等水果产量位居全国前列。为发挥我区资源禀赋优势，加快地方特色水果加工产业发展，做大做强水果加工业，广西壮族自治区人民政府颁发了一系列相关政策。
广西地区水果行业相关政策
时间 | 颁发部门 | 政策名称 | 主要内容 |
2012.02 | 广西壮族自治区人民政府 | 关于加快我区热带作物产业发展的实施意见(桂政办发〔2011〕207号) | 精深发展蔗糖产业。优先发展优势产区，加大桂中、桂南、桂西和沿海重点蔗区基础设施建设力度，注重提高蔗区抗灾能力，加大高产、高糖品种的引进、选育和推广力度，推广脱毒健康种苗，推广糖料蔗种植良法，增加糖料蔗单产，提高甘蔗全程机械化程度，降低种植成本，提高种植比较效益。加快低聚糖、甜品类食品的开发力度，积极开展蔗渣、滤泥等附产品的综合利用，开发纸制品、生物能源和生物肥等产品，努力延伸蔗糖业产业链条，提高蔗糖产业综合效益。 |
2018.03 | 广西壮族自治区农业厅办公室 | 关于印发2018年广西蔬菜茶叶水果桑蚕等良种种苗繁育基地项目实施方案的通知（桂农业办发〔2018〕25号） | 根据果苗繁育生产实际需要和项目建设的要求，重点建设育苗基地，包括原种圃、育苗圃、品种引进与选育基地等、配套相 关仪器设备，开展培训和推广果苗繁育技术。 |
2019.02 | 广西壮族自治区人民政府 | 关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见（桂政发〔2019〕7号） | 提升打造特优水果产业集群。调优果业结构，优化柑、橙、柚、桔布局，科学发展脐橙、蜜桔、沃柑、优质柚子、金桔等柑橘大宗水果，把广西打造成为全国首个周年应市柑橘生产省区，2020年全区柑橘种植面积达800万亩、产量达800万吨。提升香蕉产业发展，科学调整春、秋、冬熟香蕉比重，错峰上市，打造全国最大秋冬熟香蕉生产基地，2020年全区香蕉种植面积达125万亩、产量达300万吨。改造提升荔枝、龙眼产业，突出发展优质荔枝和晚熟龙眼。大力发展火龙果、芒果、葡萄、柿子、李、桃、梨等七大特色果业。扶持鲜食西番莲、猕猴桃、莲雾、番石榴、大果杨梅、大果枇杷等优稀水果发展，实现产量稳定增长和早、中、晚熟均衡上市。培育引进龙头企业，扶持发展水果精深加工，带动广西果业规模化、标准化、机械化发展；加强果品商品化处理，强化包装和标识认证，打造特色果品品牌。实施果园立体开发，发展果园观光旅游，延伸产业链效益链。到2020年，全区水果种植面积达2200万亩，总产量达2000万吨，优果率达75%以上，水果产业发展成为1000亿元产业。 |
2019.03 | 广西壮族自治区人民政府办公厅 | 关于印发2019年特色水果良种繁育等项目实施方案的通知（桂农厅办发〔2019〕58号） | 主要建设内容要求。支持引进果树优良新品种，建设无病毒采穗圃或无病毒育苗圃，引导、鼓励、扶持苗木繁育专业户（企业）进行设施育苗、容器育苗，培育无病毒健康苗木繁育专业户（企业）和专业人才 |
2019.08 | 广西壮族自治区人民政府办公厅 | 关于印发广西2019年度绿色高质高效创建项目技术指导意见的通知（桂农厅发〔2019〕183号） | 集成整地、播种、栽培、管理、收获等各环节绿色节本高效技术，总结“最优”种植品种、“最适”种植规模、“最佳”耕种模式、“最少”药肥用量、“最省”人工投入、“最大”综合效益的绿色生产模式。 |
资料来源：智研咨询整理
二、产量
广西地处热带和亚热带地区，因为广西本身具有的优越地理位置，气候条件，丰富的自然资源以及充沛的劳动力等条件，使得广西的农业产业发展具有有利的先天条件，特别是水果产业。
近年来，中国广西省第一产业增加值逐年增长，2018年中国广西省第一产业增加值为3114.42亿元，2019年中国广西省第一产业增加值为3387.74亿元，较2018年增加273.32亿元。
2014-2019年中国广西省第一产业增加值
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
智研咨询发布的《2020-2026年中国广西省水果行业竞争格局及投资策略分析报告》2018年广西省果园种植面积为2014-2019年首次出现下降，2018年广西省果园种植面积为1263.63千公顷，2019年广西省果园种植面积达到1331.88千公顷，较2018年增加了68.25千公顷。
2014-2019年中国广西省果园面积及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
2014-2019年中国广西省园林水果产量逐渐增加，2018年中国广西省园林水果产量为1790.55万吨，2019年广西省园林水果产量达到2140.17万吨，同比增长19.53%。
2014-2019年中国广西省园林水果产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
柑橘，芒果，香蕉，甘蔗等水果广西都有生产种植的。目前广西现在种植的果树，已经多到47科85属高达237种，可谓是全国之最。
柑橘类水果产量逐年上升，2018年广西省柑橘类水果产量为836.49万吨，同比增长21.82%；2019年广西省柑橘类水果产量为1124.52万吨，同比增长34.43%。
2014-2019年中国广西省柑橘类水果产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
2019年广西省香蕉产量较2018年有所下降，2019年广西省香蕉产量为311万吨，较2018年下降12.19万吨，同比下降3.77%。
2014-2019年中国广西省香蕉水果产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
2017-2019年广西省荔枝产量呈逐年下降走势，2018年中国广西省荔枝产量为61.69万吨，2019年中国广西省荔枝产量仅为58.34万吨，同比下降5.43%。
2014-2019年中国广西省荔枝产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
2017-2019年广西省龙眼产量也呈逐年下降走势，2018年广西省龙眼产量为52.01万吨，较2017年下降7.29万吨；2019年广西省龙眼产量为50.74万吨，同比下降2.44%。
2014-2019年中国广西省龙眼产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
中国广西省芒果产量整体呈上升走势，2019年广西省芒果产量为79.81万吨，较2018年增加16.21万吨，同比增长25.49%。
2014-2019年中国广西省芒果产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
广西省是中国主要甘蔗产区，2018年中国广西省甘蔗产量为7292.76万吨，2019年广西省甘蔗的产量为7490.65万吨，较2018年增加了197.89万吨，同比增长2.71%。
2014-2019年中国广西省甘蔗产量及增速
资料来源：广西壮族自治区发展统计公报、智研咨询整理
三、存在问题
水果产业结构发展中存在的问题主要表现在水果种植计划与生产盲目、水果加工产品少，受东盟水果的冲击大、知名度低等方面的问题。
广西水果产业发展存在的问题
资料来源：智研咨询整理
四、解决策略
要提升广西水果产业的发展就应解决存在的问题，改进产业结构、广西水果产业区域品牌化、广西区域水果产业电商化、加强对农药化肥使用的监管。根据广西的自然特色发展具有优势的水果品种，最终打造出广西自己的品牌。
广西水果产业发展存在问题的解决策略
资料来源：智研咨询整理
智研咨询 - 精品报告
2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告
《2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告》共十一章，包含我国水果行业重点企业分析，水果行业风险分析及前景展望，水果行业研究结论及投资策略等内容。
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