2019年中国稻谷产量、稻谷播种面积、消费量及大米数量出口量趋势分析[图]

    米饭是我们日常接触最多的食物,作为赖以生存的基本食物，大米是世界上三大谷物品种之一，也是世界上食用人口最多、种植历史最悠久的农作物产品，主要有籼米、粳米和糯米三种，主要分布在东亚、东南亚、南亚的季风区，东南亚的热带雨林区。目前我国是全球大米生产量最大的国家，其次为印度，其余大米产量较多印尼、孟加拉国、越南、泰国、菲律宾、美国、巴基斯坦等国。

    2018年，各地在党中央、国务院的坚强领导下，认真贯彻中央1号文件精神，坚持稳中求进的工作总基调，按照“藏粮于地、藏粮于技”的发展思路，深入推进农业供给侧结构性改革，调减库存较多的稻谷和玉米种植，扩大大豆种植，因地制宜发展经济作物。据国家统计局数据显示，2014-2017年，我国稻谷播种面积保持在30700千公顷左右，2018年，我国稻谷播种面积大幅减小，为30189千公顷，较2017年减少了50万公顷。

2009-2019年中国稻谷播种面积

数据来源：公开资料整理

    2018年，各地区积极推进农业供给侧结构性改革，从大米播种面积来看，湖南、黑龙江、江西、安徽、湖北等地为我国大米播种面积最大的省份。据国家统计局数据显示，2018年，我国我国湖南省大米播种面积最大，占全国大米播种总面积的13.28%，其次为黑龙江省，占比12.53%，江西省播种面积占比11.38%。

2018年中国大米播种面积地区占比

数据来源：公开资料整理

    据调查数据显示，2014-2018年，我国大米产量波动变化，2018年，我国大米产量达2.12亿吨，较2017年有所减少。

2009-2019年中国稻谷产量

数据来源：公开资料整理

    2014-2018年，我国大米消费量持续增长，据调查数据显示，2018年，我国大米消费量达1.93亿吨。随着未来我国农业供给侧结构性改革的深入，我国大米大米消费量将持续提高，大米产量波动变化，向供求平衡的方向发展。

2014-2018年中国大米消费量

数据来源：公开资料整理

    智研咨询发布的《2020-2026年中国大米行业市场发展规模及投资前景趋势报告》数据显示：2019年10月我国大米出口量为25.1万吨，同比增长34.2%，出口金额为90.2百万美元，同比增长1.7%，2019年11月我国大米出口量为13.1万吨，同比下降47.4%，出口金额为66.9%，同比下降35.6%。

2019年1-11月我国大米出口量增速

数据来源：公开资料整理

2019年1-11月我国大米出口金额及增速

数据来源：公开资料整理

    市场竞争方面，目前我国大米市场呈现着品牌同质化严重、知名大米品牌市场占有率较低等问题。例如非常有名的“五常大米”，每年产量约65万吨，二市场占有率不到1‰；但同时日本“越光”牌大米则占了国内的1/3，远高于我国大米前10大品牌的市场占有率之和，因此可见，未来我国品牌大米的有很大的提升空间。

    展望未来，随着生活水平的改善、居民收入的提升以及消费观念的改变，越来越多的人开始选择优质大米，使得我国优质大米需求快速增加，这也为我国品牌大米的发展带来了机遇。而随着抢占市场份额，各个企业和各个产地会不断推出各类中高端大米来“占领”国人的餐桌。不同企业和不同产地间新品种的不断开发以及竞争的日益加剧，将使后期各类品牌大米的竞争白热化。