西瓜是居民日常重要瓜类消费品之一,具有生态、生活功能和示范功能。我国西瓜产业得到了长足发展,成为世界上最大的西瓜生产国和消费国。近年来我国西瓜产业规模趋于稳定,2018年我国西瓜果种植面积约1517.93千公顷,产量达6153.69万吨。
2013-2018年我国西瓜产量情况
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
河南作为中国西瓜的最大产地,2018年产量1364.32万吨,占全国的五分之一。
2018年我国各地区西瓜产量情况
地区 | 西瓜产量:万吨 |
北京市 | 13.24 |
天津市 | 18.91 |
河北省 | 244.47 |
山西省 | 43.02 |
内蒙古自治区 | 146.36 |
辽宁省 | 125.96 |
吉林省 | 88.1 |
黑龙江省 | 94.59 |
上海市 | 17.77 |
江苏省 | 477.45 |
浙江省 | 207.63 |
安徽省 | 270.92 |
福建省 | 35.19 |
江西省 | 186.77 |
山东省 | 810.34 |
河南省 | 1364.32 |
湖北省 | 284.03 |
湖南省 | 327.46 |
广东省 | 90.34 |
广西壮族自治区 | 289.65 |
海南省 | 47.95 |
重庆市 | 54.18 |
四川省 | 107.13 |
贵州省 | 54.35 |
云南省 | 43.75 |
西藏自治区 | 0.23 |
陕西省 | 169.1 |
甘肃省 | 165.91 |
青海省 | 1.37 |
宁夏回族自治区 | 138.86 |
新疆维吾尔自治区 | 234.3 |
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的《2020-2026年中国西瓜行业市场专项调研及销售渠道分析报告》
随着中国经济发展水平的提高,我国消费者对西瓜果的需求逐渐趋于国际化、多样化和高端化。栽培模式由传统向现代过渡,经销方式由粗放向品牌化迈进,伴之发展的是一系列高效栽培管理技术不断涌现。中国的西瓜产业也正面临一系列诸如劳动成本升高、生产方式落后、品种创新力度不足等挑战。
2013-2018年我国西瓜种植面积情况
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
2013-2018年我国西瓜亩产情况
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
规模化发展可通过大基地对应大市场,促进西瓜大流通,节省交易成本,同时促使瓜农提高专业技术水平,加快品种、栽培管理技术的更新换代,提高西瓜的商品化程度。随着种植规模化的推进,西瓜生产方式也逐步告别粗放,迈向集约化发展。
2018年我国各地区西瓜园果园面积
地区 | 西瓜园面积(千公顷) |
北京市 | 2.76 |
天津市 | 3.77 |
河北省 | 45.03 |
山西省 | 11.68 |
内蒙古自治区 | 31.98 |
辽宁省 | 21.78 |
吉林省 | 26.5 |
黑龙江省 | 20.67 |
上海市 | 3.74 |
江苏省 | 107.3 |
浙江省 | 66.34 |
安徽省 | 64.46 |
福建省 | 14.77 |
江西省 | 69.95 |
山东省 | 151.17 |
河南省 | 251.08 |
湖北省 | 75.76 |
湖南省 | 108.41 |
广东省 | 29.52 |
广西壮族自治区 | 101.15 |
海南省 | 14.48 |
重庆市 | 23.59 |
四川省 | 37.43 |
贵州省 | 19.6 |
云南省 | 17.11 |
西藏自治区 | 0.2 |
陕西省 | 48.23 |
甘肃省 | 40.62 |
青海省 | 0.44 |
宁夏回族自治区 | 56.66 |
新疆维吾尔自治区 | 51.74 |
资料来源:国家统计局、智研咨询整理
2024-2030年中国西瓜行业市场行情监测及投资前景研判报告
《2024-2030年中国西瓜行业市场行情监测及投资前景研判报告》共十一章,包含2019-2023年西瓜行业各区域市场概况,中国西瓜主要企业经营策略分析,2024-2030年西瓜行业前景展望与趋势预测等内容。
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