枸杞属为全球性分布物种，据统计全球约有80余种，我国目前发现的有7个种3个变种，分别为宁夏枸杞及变种黄果枸杞、中国枸杞及变种北方枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及变种红枝枸杞、黑果枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等。
我国枸杞主要品种及主要产区统计图
资料来源：智研咨询整理
枸杞广泛分布于我国干旱和半干旱区域，具有抗衰老、保护神经、消炎、促进代谢、控制血糖、免疫调节及抗肿瘤等多种生物学活性。枸杞种植业是我国西北地区传统的优势特色产业，扮演着基础和支柱的重要角色。在特色产业逐渐成为地方经济发展新引擎背景下，枸杞产业在优化地方产业结构、促进产业升级、带动农村经济增长方面的作用愈加显著，对于缓解西北地区“三农问题”，精准服务国家脱贫攻坚战略具有重要意义。
枸杞产品功效分析
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随着气候条件的变化和栽培技术的改进，国内枸杞的种植范围呈现逐渐扩大趋势，种植区域从传统的宁夏中宁产区，逐渐扩展为“宁夏道地产区为核心，青海、甘肃、新疆、内蒙为两翼”的大枸杞种植区。
我国宁夏、内蒙古西部、新疆、甘肃、河北等省区是枸杞的集中产地，2017年我国枸杞产量为41.06万吨（干果，下同），其中宁夏地区枸杞产量为10.85万吨，甘肃省枸杞产量为10.58万吨，青海省枸杞产量为9.50万吨，新疆地区枸杞产量为6.66万吨（不含建设兵团）。
2009-2018年我国枸杞产量走势图
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智研咨询发布的《2020-2026年中国枸杞行业市场运行潜力及营销渠道分析报告》显示：2018年我国枸杞产量在45.10万吨左右，其中宁夏地区枸杞产量为14.00万吨，甘肃省枸杞产量约为11.81万吨，青海省枸杞产量约为8.28万吨。
2009-2018年我国枸杞主产区产量统计图
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根据海关统计数据：2018年我国枸杞进口数量为5.79吨，进口数量同比下降88.14%；我国枸杞进口金额为3.5万美元，进口金额同比下降85.63%；2018年我国枸杞进口均价为6.00美元/千克，进口均价同比增长21.17%。
2009-2018年我国枸杞进出口数量统计图
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2009-2018年我国枸杞进出口金额统计图
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2018年我国枸杞出口数量为11963.82吨，出口数量同比下降5.35%；我国枸杞出口金额为9176.20万美元，出口金额同比下降9.70%；2018年我国枸杞出口均价为7.67美元/千克，出口均价同比下降4.60%
2009-2018年我国枸杞进出口均价对比图
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综合海关数据：2017年我国枸杞表观消费量为39.80万吨，2018年我国枸杞消费量达到43.90万吨。
2009-2018年我国枸杞供需平衡统计图
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随着枸杞主产区种植面积的增长，我国枸杞产量呈现增长的趋势。与此同时，国内外枸杞产品的消费能力尚未充分调动、市场尚未全面打开，导致产品滞销、价格波动，出现“高产量、低产值”现状。
我国枸杞产业发展策略
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智研咨询 - 精品报告
2022-2028年中国枸杞行业运行动态及投资趋势预测报告
《2022-2028年中国枸杞行业运行动态及投资趋势预测报告》共十三章，包含2022-2028年枸杞终端市场趋势分析分析，2022-2028年中国枸杞产业发展趋势与前景展望，2022-2028年中国枸杞产业行业前景调研分析等内容。
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