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美国为第二大猪肉产出国 2018年生猪产量为1.34亿头,同比增加3.48%[图]

    美国是除我国之外的第二大猪肉产出国。2018年美国生猪产量为1.34亿头,同比增加3.48%,猪肉产量为1199万吨,同比增加3.28%。国内消费量为976万吨,同比增加2.3%。由于美国过去两年加大了生猪养殖方面的投资,预计2019年美国生猪产量至1.38亿头,同比增加3%,猪肉产量增至1261万吨,同比增加5.17%,消费量为1027万吨,同比增加5.23%。

美国生猪出栏量(千头)

数据来源:公开资料整理

美国猪肉生产量和消费量(万吨)

数据来源:公开资料整理

    美国是最大的猪肉出口国,占全球出口量的31.85%,2010年以来美国出口猪肉量维持在191-272万吨之间,2018年美国出口猪肉272万吨,占总产量的23%。从出口国别来看,墨西哥是最大的猪肉出口地,占比29%,其次是日本、韩国、加拿大等国,分别占比20%、12%、9%。

美国猪肉主要出口国家(万吨)

数据来源:公开资料整理

2018年美国猪肉出口地区结构

数据来源:公开资料整理

    从出口到我国的量上来看,整体占比不高,2013-2017年平均占美国猪肉总出口量的6%,出口量在10-22万吨之间,2016年出口量达到最大,为21.55万吨。 2018年由于中美贸易战的原因,我国对进口来源于美国的猪肉加征了两次25%的关税,致使关税从12%上升至62%,出口到我国猪肉的量由2017年的16.6万吨下降至8.57万吨。

美国猪肉出口到我国的猪肉量

数据来源:公开资料整理

美国猪肉供需平衡表(单位:万吨)

年份
猪肉:期初库存
猪肉:产量
猪肉:总供应量
猪肉:国内消费量
猪肉:期末库存
猪肉:出口量
猪肉:进口量
2010
23.8
1018.6
1081.4
865.4
24.5
191.5
39.0
2011
24.5
1033.1
1094.0
833.7
24.6
235.7
36.4
2012
24.6
1055.4
1116.4
844.1
28.3
244.0
36.4
2013
28.3
1052.5
1120.7
866.5
28.0
226.2
39.9
2014
28.0
1036.8
1110.7
854.4
25.3
231.0
45.9
2015
25.3
1112.1
1188.0
934.1
26.7
227.2
50.6
2016
26.7
1132.0
1208.2
947.5
23.0
237.7
49.5
2017
23.0
1161.1
1234.7
954.0
25.1
255.6
50.6
2018
25.1
1199.2
1272.6
976.0
24.9
271.7
48.3
2019E
24.9
1262.1
1335.1
1027.3
26.5
281.3
48.1

数据来源:公开资料整理

    相关报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国猪肉行业投资潜力分析及发展趋势研究报告

本文采编:CY303

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