2016年中国茄子种子产业供需规模现状及市场增速前景分析预测【图】

    茄子是我国南北方主要的蔬菜种类之一，在生产中占有重要地位，在我国各地栽培普遍，尤其是在广大农村，茄子的栽培面积远比番茄大。东北、华东、华南 地区以栽培长茄为主，华北、西北地区以栽培圆茄为主。茄子适应范围广泛，容易栽培，生长期长，产量较高，是夏秋季的主要蔬菜之一。

    目前我国的茄子生产已经实现了周年供应。长江中下游及其以南地区形成了塑料棚、地膜、遮阳网三元覆盖型周年系列化保护栽培体系；黄淮海平原地区形成 了高效节能型日光温室、塑料棚、地膜、遮阳网四元覆盖型周年系列化保护栽培体系；东北、西北、内蒙古及山西的大部分地区，形成了高效节能型日光温室、塑料棚、地膜三元覆盖型周年系列化保护栽培体系，使这一地区在不加温的情况下，茄子能够全年生产和周年供应。由于茄子较耐贮运，它已成为由蔬菜生产基地运往城 镇、南方运往北方的大宗蔬菜之一。茄子的产量高，市场广阔，经济效益十分显著，在生产规模上已由农村的一家一户零散栽培发展到大规模的商品化生产，成为菜农致富的项目之一。

    茄子在全世界都有分布，在亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲均广泛种植。因在欧美等地，只有在较低纬度栽培，品种不多，故世界各国中以中 国茄子栽培面积最大，总产量最高。据FAO年鉴的统计资料2013年我国茄子产量达到2843.35万吨，产量同比增长2.7%；2014年我国茄子产量约为2895.80万吨，产量同比增长1.8%。

1993-2014年中国茄子产量及增长速度统计表

资料来源：FAO、智研咨询

    我国茄子种植面积最大的6个省依次是山东、河南、河北、四川、湖北、江苏。

    在自然条件下，我国长江以南无霜地区可以一年四季生产，北方地区只能在无霜期季节栽培，每年7月、8月、9月采收供应市场。过去，在漫长的冬春季 节，北方吃不到新鲜的茄子。20世纪50年代末、60年代中后期，塑料中、小棚开始应用于蔬菜栽培，可以把茄子生产时间提前或延后1个多月，经济效益明显 高于露地。同时，用塑料薄膜替代玻璃作为温室透明覆盖物，促进了我国塑料温室的发展，加盖外保温设施（草苫、纸被），可使茄子生产再提前1～2个月。这样 在北纬40°左右的地区可在2～3月份吃到新鲜茄子，经济效益又得到了进一步的提高。到了80年代中后期，随着高效节能型日光温室和功能性塑料薄膜的发 展，加之内外保温设施和先进栽培技术的应用，使北纬40°左右的地区，冬季在不加温的情况下能生产出茄子。

    智研咨询发布的《2016-2022年中国蔬菜种子市场运行态势及投资战略研究报告》显示，2014年我国茄子种子市场规模为3.14亿元，2015年产品规模增长至3.76亿元，较上年同期增长19.7%。

2011-2015年我国茄子种子市场规模走势图

资料来源：智研咨询

2011-2015年我国茄子种子进出口数据分析

资料来源：中国海关

2016-2022年我国茄子种子市场规模预测

资料来源：智研咨询