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2021年中国水产品产量、进出口及市场需求情况分析:人均需求仍有较大增长空间 [图]

一、中国水产品产量分析

 

中国水产品年产量稳定, 基本处于6500万吨上下。其中,2021年中国水产品总产量为6463.67万吨;2017年-2020年,中国海水产品产量高于淡水产品产量,差值逐年减少;2021年,中国淡水产品产量高出海水产品产量143.57万吨,达3303.62万吨。

2017年-2021年中国水产品产量情况

2017年-2021年中国水产品产量情况

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

中国所产海水产品以人工养殖海水产品为主。近年来,中国人工养殖的海水产品产量占比逐年增大,2021年中国人工养殖海水产品产量达2206.83万吨,占比69.84%,同比增加3.35%.

2017年-2021年中国海水产品情况

2017年-2021年中国海水产品情况

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

中国淡水产品90%以上都是来自于人工养殖,且人工养殖淡水产品所占淡水产品比例逐年增加,2021年达96.31%。2021年中国人工养殖淡水产品产量达3181.79万吨,同比增长3.01%。

2017年-2021年中国淡水产品情况

2017年-2021年中国淡水产品情况

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

二、中国水产品进出口情况分析

 

2019年前,中国进口水产品数量逐年增加,在2019年达到峰值169.43万吨;2020年受疫情影响,进口数量有所减少。2021年,疫情形势好转,中国水产品进口数量回升,为166.71万吨。

 

2017年-2021年,中国水产品出口数量逐年减少,2021年中国水产品出口数量为132.94万吨,与2017年出口数量相差50.16万吨。2021年,中国水产品出口数量低于中国水产品进口数量,进出口逆差。

2017年-2021年中国水产品进出口情况

2017年-2021年中国水产品进出口情况

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

2017年-2019年,中国水产品进口均价高于出口均价;2020年与2021年中国水产品出口均价开始高于进口均价,但差值不大。2021年中国水产品进口均价为36.39元/千克,进口均价为37.47元/千克。

2017年-2021年中国水产品进出口均价

2017年-2021年中国水产品进出口均价

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

2021年,中国市场进口水产品来源国分散,主要来自于厄瓜多尔、加拿大、印度、俄罗斯、美国等,其中厄瓜多尔所占比例最大,为23.15%。

2021年中国水产品进口格局

2021年中国水产品进口格局

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

2021年,中国水产品主要由山东省、福建省、辽宁省及浙江省4个省份对外出口。这四个省份都靠海,水产丰富,海运便利,出口金额占中国水产品出口总和的86.34%。

2021年中国水产品主要出口省

2021年中国水产品主要出口省

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国水产品加工行业市场运营格局及投资前景趋势报告

 

2021年,中国水产品主要出口去往日本、美国、韩国、菲律宾等国,其中日本是中国水产品的最大出口国,所占比例的18.81%。

2021年中国水产品主要出口国

2021年中国水产品主要出口国

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

三、中国水产品市场需求

 

2017年-2020年中国市场对对水产品需求量逐年增加,2021年中国市场对水产品需求量有小幅减少。但2017年-2021年,中国市场对水产品需求量整体呈增加态势。2021年,中国人民对水产品的人均需求量为46千克/人。

2017年-2021年中国水产品市场表观需求量及人均需求量情况

2017年-2021年中国水产品市场表观需求量及人均需求量情况

资料来源:智研咨询整理

 

整体来说,近年来中国水产品市场呈扩大趋势,且中国人民对水产品消费习惯已经基本成型,未来中国水产品市场应不会有大幅缩减趋势。

 

以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《2022-2028年中国水产品行业市场专项调查及投资前景分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

 

本文采编:CY385
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2023-2029年中国水产品行业市场需求分析及发展趋向分析报告
2023-2029年中国水产品行业市场需求分析及发展趋向分析报告

《2023-2029年中国水产品行业市场需求分析及发展趋向分析报告》共十章 ,包含中国水产品行业重点企业分析,2023-2029年中国水产品行业规划投资环境分析,2023-2029年中国水产品行业投资前景策略分析等内容。

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