2025年中国碳酸饮料市场规模和企业市占率调研

碳酸饮料 2026-08-11 11:49

碳酸饮料，俗称汽水，是在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，不包括由发酵法自身产生的二氧化碳气的饮料，因其独特的口感和风味，尤其受年轻人的喜爱。当前，中国已成为全球最大的碳酸饮料消费市场之一，年消费量位居世界前列。然而，近年来随着消费者健康意识的觉醒和消费升级趋势的加强，传统碳酸饮料市场面临着前所未有的挑战。一方面，消费者对高糖分、高热量饮料的担忧日益加深；另一方面，功能性饮料、茶饮、果汁等替代品的崛起不断蚕食碳酸饮料的市场份额。与此同时，数字化营销、渠道变革以及产品创新也为行业带来了新的发展机遇。数据显示，2025年我国碳酸饮料零售量约为120.42亿升，同比下降3.7%。

从销售渠道方面来看，我国碳酸饮料销售主要以线下渠道为主，具体来看，2025年我国碳酸饮料零售量中，线上渠道占比约6.4%，线下渠道占比约93.6%。其中，便利店渠道占比约8.8%，超市渠道占比约36.1%，小型杂货店渠道占比约46.1%，自动售货机渠道占比约2.4%。

经过多年的优胜劣汰与市场竞争，我国碳酸饮料市场局已基本稳定，形成了以国际品牌可口可乐、百事为主导的双寡头垄断局面，两大品牌凭借强大资金实力与营销能力在我国强势扩张，迅速抢占了大部分市场份额。但在特定区域或细分市场，部分品牌表现突出。比如北冰洋在北京、大窑在华北、冰峰在西安等地拥有较高认可度；元气森林则凭借互联网营销和健康概念，成为近年增长较快的国产汽水品牌之一。从市场集中度方面来看，我国碳酸饮料行业市场高度集中，2025年行业CR2达64.9%，CR5达75%。

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