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李玲玲

李玲玲

资深行业分析师

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研判2025!中国鱼子酱行业进入壁垒、发展历程、产业链、发展现状及发展趋势分析:国内鱼子酱消费仍处于培育阶段,绝大部分产品专供出口[图]

鱼子酱(Caviar),又名鱼籽酱,根据国际食品法典委员会,鱼子酱专指从成熟雌性鲟鱼获取的鱼卵,经加工及少量食盐腌制后保存。国际上仅有鲟鱼卵经加工制作的产品方可确认为真鱼子酱,而由其他鱼类,例如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼等鱼卵制成的产品则被视为鱼子酱替代品,其在口感、风味、品质以及营养成分等方面与鱼子酱存在显着差异,本文研究对象为由鲟鱼卵制成的鱼子酱。

鱼子酱 智研观点 2025-12-01

2025年中国煤矿掘进机行业发展历程、市场政策、产业链图谱、市场规模、竞争格局及发展趋势研判:头部企业优势明显[图]

煤矿掘进机是用于在煤矿井下掘进巷道的机械设备,它能够同时完成破岩(煤)、装岩(煤)和运岩(煤)等工序,为巷道的开拓和准备提供了高效的施工手段,是矿井建设和生产过程中必不可少的关键设备。

研判2025!中国即饮咖啡行业发展历程、市场政策、产业链图谱、销售现状、竞争格局及发展趋势分析:雀巢咖啡龙头优势明显[图]

即饮咖啡,即RTD咖啡,指的是不需要冲泡、加热、磨粉等过程而可直接饮用的咖啡产品,以瓶装及罐装为主流包装形态并可随身携带,核心特点是便携、即食、保质期稳定。按包装形态不同,即饮咖啡分可以分为瓶装咖啡、罐装咖啡、盒装/袋式咖啡等类型;按产品配方不同,即饮咖啡分可以分为黑咖啡、花式咖啡和功能性咖啡;按加工工艺不同,即饮咖啡分可以分为浓缩萃取型、冷萃型和烘焙萃取型。

智研观点 2025-11-29

2025年陕西省苹果行业发展历程、市场政策、产业链图谱、种植面积、产区分布、出口情况、竞争格局及发展趋势研判:海外市场持续火爆[图]

苹果是蔷薇科苹果属落叶乔木的果实,为全球广泛栽培的温带水果之一。苹果产业是陕西省的支柱产业和优势产业之一,苹果产业发展对优化与调整陕西区域产业结构、促进地区特色产业发展、增加农民就业、实现地方农民增收具有重要意义,优良品种是产业提质增效、高质量发展的核心动力。

研判2025!中国意大利面行业发展历程、市场政策、产业链图谱、市场规模、竞争格局及发展趋势分析:即食、速煮型意大利面更受消费者欢迎[图]

意大利面,又称意大利粉或意粉,英文为“pasta”,是指用硬质杜林小麦制成的面食,具有劲道弹牙、颜色鲜艳等特色,是意大利的“第一食物”,也是风靡全球的美食。按制作工艺不同,意大利面可以分为干制意大利面和冷藏即食意大利面;按形状不同,意大利面可以分为长形意大利面、宽面、通心面和花式面。

2025年中国黄羽肉鸡行业市场政策、产业链图谱、出栏量、屠宰量、市场规模、竞争格局及发展趋势研判:头部企业占据主导地位[图]

黄羽肉鸡是指羽毛带颜色的肉鸡(因为白色羽毛是隐形基金,有色羽毛是显性基金),因为黄色羽毛较为常见,所以统称黄羽肉鸡。黄羽鸡是由我国优良的地方品种杂交培育而成的优质肉鸡品类,国产率近100%,相比白羽肉鸡,黄羽肉鸡具有体重较小、生长周期长、抗病能力强、肉质鲜美等特点,比较适合中式烹饪。

研判2025!中国爽肤水行业发展历程、市场政策、产业链图谱、市场规模、竞争格局及发展趋势分析:国产品牌加速突围,抢滩步伐加速[图]

爽肤水是一种水质地护肤品,质地多为清爽透明液体,介于清洁产品和精华/乳液之间使用,能快速为肌肤补充水分,同时带走清洁残留,为后续护肤打开吸收通道。爽肤水的核心作用是补水保湿、二次清洁、调节肌肤酸碱度,因此,按功效不同,爽肤水可以分为保湿型爽肤水、清爽型爽肤水、舒缓型爽肤水、功效型爽肤水等类型。

爽肤水 智研观点 2025-11-27

2025年中国化学仿制药行业发展历程、市场政策、产业链图谱、市场规模、竞争格局及发展趋势研判:Top10企业市场占有率为22%[图]

化学仿制药,即通用名药(genericdrug),也称非专利药、学名药,是指原研药物(也称专利药、品牌药)专利到期或得到专利授权后,其他制药企业参照相关标准开发生产的,具有相同活性成分、剂型、给药途径和治疗作用,在临床治疗上被认为与原研药物可以等效替代的药物。

研判2025!中国尿液分析仪行业市场政策、产业链图谱、发展现状、竞争格局及发展趋势分析:优利特市场占有率高达41%,龙头优势明显[图]

尿液分析仪是测定尿中某些化学成分的自动化仪器,尿液分析仪在计算机的控制下通过收集、分析试带上各种试剂块的颜色信息,并经过一系列信号转化,最后输出测定的尿液中化学成分含量,是医学实验室尿液自动化检查的重要工具。

2025年中国茉莉花茶行业市场政策、产业链图谱、供需现状、进出口贸易、竞争格局及发展趋势研判:大径茶庄、张一元、吴裕泰等老字号竞争优势明显[图]

茉莉花,木犀科植物,每年6到8月开花,花白而香,被誉为“人间第一香”,茉莉花茶多以绿茶为茶坯(也有部分企业以红茶、乌龙茶等作为茶坯原料),搭配茉莉鲜花窨制而成,既有绿茶的清爽,又融入了茉莉花的馥郁芬芳,是中国传统花茶中的经典品类。茉莉花茶起源于西汉,成型于明清窨制工艺,兴盛于近现代规模化生产,其历史是“丝路文化交流+中华茶艺创新”的缩影。

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