葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常按颜色分类分红葡萄酒和桃红葡萄酒、白葡萄酒三种,前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的;按状态分类分为静止酒和起泡酒。英文名Wine。
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国外也有采用以产地、原料名称来分类的。按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
中国葡萄酒(红酒)十大品牌企业
序列 | 品牌 | 公司名称 |
1 | 张裕CHANGYU | 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 |
2 | 长城葡萄酒GREATWALL | 中粮华夏长城葡萄酒有限公司 |
3 | 王朝Dynasty | 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 |
4 | 威龙GRANDDRAGON | 威龙葡萄酒股份有限公司 |
5 | 莫高MOGAO | 甘肃莫高实业发展股份有限公司 |
6 | 尼雅NIYA | 中信国安葡萄酒业股份有限公司 |
7 | 通化TONHWA | 通化葡萄酒股份有限公司 |
8 | 龙徽DRAGONSEAL | 北京龙徽酿酒有限公司 |
9 | 云南红 | 云南高原葡萄酒有限公司 |
10 | 香格里拉Shangeri-La | 香格里拉酒业股份有限公司 |
1、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
张裕三鞭酒作为保健酒行业的领航品牌,它承载着百年张裕浓厚的文化底蕴,有“国家保密配方”和“中华老字号”两张确保高品质保健酒的准入证书,自1968年生产以来,一直出口销往香港、马来西亚、新加坡、泰国、日本、韩国等东南亚国家和地区,畅销海外四十多年。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,前身是张裕酿酒公司,由著名的爱国侨领张弼士在1892年创立。中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。 经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 913700002671000358 | 组织机构代码 | 267100035 |
注册号 | 370000018060122 | 经营状态 | 在营 |
公司类型 | 股份有限公司 | 成立日期 | 1997-09-18 |
法定代表人 | 孙利强 法人对外投资 | 营业期限 | 1997-09-18 - - |
注册资本 | 68546.4 万人民币 | 发照日期 | 2017-03-07 |
登记机关 | 烟台市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 烟台市大马路56号 | ||
经营范围 | 葡萄酒及果酒(原酒、加工灌装)生产;其他酒(其他蒸馏酒、配制酒其他配制酒)生产(以上项目有效期限以许可证为准);包装材料、酿酒机械的生产、加工、销售;备案范围进出口贸易(凭备案证经营);仓储服务(不含危险品);以自有资金对外投资;包装设计;房屋出租活动;葡萄种植、收购;旅游资源开发(不含旅游业)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
2、中粮华夏长城葡萄酒有限公司
长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下品牌,中粮酒业有限公司是中粮集团全资子公司,主要经营葡萄酒、绍兴酒和进口酒等业务。作为中国专业化、一体化的酒类运营商,中粮酒业运用全球资源及现代化的生产及营销管理技术,为消费者提供多元化,高品位的饮酒享受。
中粮酒业在中国最好的葡萄产区河北沙城、河北昌黎和山东蓬莱建有三大“长城”葡萄酒庄,在蓬莱建有“君顶”葡萄酒庄。旗下品牌长城葡萄酒作为中国葡萄酒行业知名品牌,不仅生产出了中国第一瓶干红、干白和起泡葡萄酒,深受广大消费者的喜爱和信赖。
中粮华夏长城葡萄酒有限公司简介
统一社会信用代码 | 9113030060113213XB | 组织机构代码 | 60113213X |
注册号 | 130300400000241 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(外国法人独资) | 成立日期 | 1988-08-09 |
法定代表人 | 陈小波 法人对外投资 | 营业期限 | 1988-08-09 - 2018-08-08 |
注册资本 | 20000 万人民币 | 发照日期 | 2015-12-10 |
登记机关 | 秦皇岛市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 河北省秦皇岛市昌黎县城关昌抚公路西侧 | ||
经营范围 | 葡萄种植、生产销售各种葡萄酒。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
3、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资外方是世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。30余年来,王朝公司致力于生产既有中国地域特色又有欧洲传统风格的葡萄酒和白兰地,产品丰富多样、品质一流,创造了享誉中外的“DYNASTY 王朝”品牌。
“DYNASTY王朝”寓意“王朝 神州”是具有自主知识产权的民族品牌,品牌名称简洁、高雅、隽永,志在中国大地开创葡萄酒的新纪元。
中法合营王朝葡萄酿酒有限公司简介
统一社会信用代码 | 91120113600550030D | 组织机构代码 | 600550030 |
注册号 | 120000400071869 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(外国法人独资) | 成立日期 | 1980-03-25 |
法定代表人 | 郝非非 法人对外投资 | 营业期限 | 1980-03-25 - 2032-03-24 |
注册资本 | 40749.900000 万人民币 | 发照日期 | 2014-08-08 |
登记机关 | 天津市北辰区市场和质量监督管理局 | ||
企业地址 | 天津市北辰区津围公路29号 | ||
经营范围 | 葡萄酒及果酒(原酒,加工灌装)、其他酒(其他蒸馏酒)生产、销售;预包装食品批发兼零售、进出口;在自有厂区内提供游览接待服务。(以上商品进出口不涉及国营贸易、进出口配额许可证、出口配额招标、出口许可证等商品,其他专项规定管理的商品按照国家有关规定办理)(以上经营范围涉及行业许可的凭许可证件,在有效期限内经营,国家有专项专营规定的按规定办理) |
4、威龙葡萄酒股份有限公司
三十年前,威龙悄然诞生,那时还是名不见经传的池中金鳞;三十年后的今天,威龙飞跃云天,已然成长为名扬四海的行业骄龙——中国有机葡萄酒领先品牌。
“尽心尽力,做到更好”是威龙的企业精神,一直鼓舞、激励着威龙人不断创新奋进、追求卓越、永不骄满。 威龙锲而不舍地践行着“发展生态经济,创造有机生活,服务和谐社会”的经营理念,从渤海湾畔的胶东半岛,到河西走廊的祁连山下,再到天山北麓的霍尔果斯,这条中国葡萄种植黄金纬度带上,处处都有我们开拓进取、奋发作为的步履与身影。
威龙葡萄酒股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91370600669347065T | 组织机构代码 | 669347065 |
注册号 | 370000200000790 | 经营状态 | 在营 |
公司类型 | 股份有限公司(上市、自然人投资或控股) | 成立日期 | 2007-12-17 |
法定代表人 | 王珍海 法人对外投资 | 营业期限 | 2007-12-17 - - |
注册资本 | 20020 万人民币 | 发照日期 | 2016-11-04 |
登记机关 | 烟台市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 山东省龙口市环城北路276号 | ||
经营范围 | 葡萄酒及果酒、其他酒的加工销售(有效期限以许可证为准);日用百货、土畜产品(不含烟花爆竹)、五金建材、钢材、包装材料及制品的销售;投资管理(未经金融监管部门批准,不得从事吸收存款、融资担保、代客理财等金融业务);货物仓储(不含危险化学品);货物及技术进出口(法律法规禁止的除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
5、甘肃莫高实业发展股份有限公司
甘肃莫高实业发展股份有限公司是以农业产业化为龙头,以发展高效特色产业为主导的高新技术现代农业企业。公司成立于1995年12月29日,注册地兰州高新技术产业开发区一号园区,注册资本32112万元,法定代表人赵国柱。公司主要产品有“莫高”牌葡萄酒、啤酒大麦芽、甘草片。公司下设六个分公司和四家全资子公司。2004年3月24日,莫高公司首次公开发行5600万股A股股票在上海证券交易所成功上市。
2008年6月30日,莫高公司成功增发4000万股A股再次融资4亿元。莫高葡萄酒为驰名保护和中国著名品牌,品牌价值25.19亿元,在全国葡萄酒行业中位居第四。
甘肃莫高实业发展股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91620000712759170Q | 组织机构代码 | 712759170 |
注册号 | 620000000004866 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 股份有限公司 | 成立日期 | 1995-12-29 |
法定代表人 | 赵国柱 法人对外投资 | 营业期限 | 1995-12-29 - 2045-12-29 |
注册资本 | 32112 万人民币 | 发照日期 | 2016-05-31 |
登记机关 | 甘肃省工商行政管理局 | ||
企业地址 | 兰州市城关区高新技术产业开发区一号园区 | ||
经营范围 | 莫高系列葡萄酒类生产、批发;葡萄原料、脱毒苗木、种条的繁育、销售;化学药品、原料药及制剂、中药制剂(仅限分支机构生产经营);啤酒原料、花卉林木、农作物种子、饲草的种植、加工,中草药种植,畜牧养殖及畜产品加工,农业科技开发、咨询服务、培训,农副产品(不含粮食批发)及加工机械的批发零售;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定及禁止的除外),进料加工和“三来一补”,对口贸易、转口贸易。 |
6、中信国安葡萄酒业股份有限公司
尼雅窖藏系列产品来自新疆天山北麓,极为适合酿酒葡萄生长的砾质沙壤土壤,450-1000米高度海拔以及干燥的气候条件;2800小时以上的光照时间、适宜的昼夜温差、优秀的生态环境、纯净的天山雪水,加之严格的限产和质量控制;使得赤霞珠品种葡萄原料更具浓郁的酒质和长期的窖藏潜力。
尼雅窖藏系列干红葡萄酒,撷取优质赤霞珠悉心酿制,经年储藏于法国橡木桶中。岁月的沉淀,赋予了其迷人的深红宝石色泽,更将怡悦的果香和橡木香充分酝酿,入口圆润醇香,回味绵长。中信国安葡萄酒业股份有限公司隶属于中信国安集团有限公司,是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业。
中信国安葡萄酒业股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91650000228584380X | 组织机构代码 | 228584380 |
注册号 | 650000040000579 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 其他股份有限公司(上市) | 成立日期 | 1997-07-07 |
法定代表人 | 赵欣 法人对外投资 | 营业期限 | 1997-07-07 - - |
注册资本 | 112372.683 万人民币 | 发照日期 | 2016-05-11 |
登记机关 | 新疆维吾尔自治区工商行政管理局 | ||
企业地址 | 新疆乌鲁木齐市水磨沟区红山路39号 | ||
经营范围 | 葡萄酒的生产;葡萄酒的销售;葡萄种植;农业开发;货物及技术的进出口经营;五金交电产品、化工原料、机电产品、仪器仪表、日用百货、办公用品、工艺美术品、农畜产品的销售;农业种植;家畜养殖;房屋租赁。 |
7、通化葡萄酒股份有限公司
通化葡萄酒股份有限公司(以下简称通葡股份),前身是1937年成立的通化葡萄酒厂,是中国最早的葡萄酒生产企业之一,拥有总面积10340平方米的地下酒窖,贮存量达6000吨,拥有大橡木桶772个,是中国最早的地下酒窖之一。通化葡萄酒一路走来,见证了新中国历史上的诸多巅峰荣誉时刻。1949年,通化葡萄酒和茅台一起成为开国大典专用酒;1959年,通化葡萄酒(精制)被定为国庆十周年大庆献礼酒,被周恩来总理命名为“国庆酒”。2001年1月15日,通化葡萄酒股份有限公司股票在上海证券交易所正式挂牌上市(股票代码600365),成为中国第二家葡萄酒企业上市公司。2012年吉祥嘉德正式入主通葡,成为通葡股份第一大股东,翻开了通葡历史的崭新篇章。
通化葡萄酒股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91220000702312420U | 组织机构代码 | 702312420 |
注册号 | 220000000058156 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 其他股份有限公司(上市) | 成立日期 | 1999-01-27 |
法定代表人 | 何为民 法人对外投资 | 营业期限 | 2008-04-10 - 2018-01-27 |
注册资本 | 40000 万人民币 | 发照日期 | 2015-12-01 |
登记机关 | 吉林省工商行政管理局 | ||
企业地址 | 通化市前兴路28号 | ||
经营范围 | 果露酒、葡萄酒制造、销售;土特产品收购、加工;物资运输;进出口贸易(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
8、北京龙徽酿酒有限公司
1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。1946年,注册为" 北京上义洋酒厂 ",正式向外出售葡萄酒。解放后收归国有,有职工13人,年产量仅为10余吨。1959年2月,北京市政府将其更名为" 北京葡萄酒厂 "并迁址于燕京八景之玉泉山东南,并注册了"中华"品牌,其主要产品" 桂花陈 "、" 莲花白 "和" 中国红 "均为世界或国内首创的新产品,而且非常切合当时中国消费水准和消费需求,因此,在市场竞争中处领先地位。1987年3月17日建立"北京龙徽酿酒有限公司",1988年,由中国特选葡萄,璧合法国先进酿酒技术,诞生了第一瓶葡萄酒,时值中国农历龙年,故为"龙徽"。
北京龙徽酿酒有限公司简介
统一社会信用代码 | 91110108600000485R | 组织机构代码 | 600000485 |
注册号 | 110000003199994 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 其他有限责任公司 | 成立日期 | 1987-03-17 |
法定代表人 | 刘春梅 法人对外投资 | 营业期限 | 1987-03-17 - 2021-03-16 |
注册资本 | 22491.2098 万人民币 | 发照日期 | 2016-05-10 |
登记机关 | 海淀分局 | ||
企业地址 | 北京市海淀区玉泉路2号 | ||
经营范围 | 生产葡萄酒、果酒、饮料、露酒;销售食品;货物进出口、技术进出口、代理进出口;出租办公用房;技术开发、技术咨询、技术推广、技术转让、技术服务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) |
9、云南高原葡萄酒有限公司
"云南红"是中国葡萄酒产业的著名品牌。云南红集团由通恒国际投资有限公司(Crosston International Investment Ltd)1997年起投资创立,旗下有云南高原葡萄酒有限公司、云南红酒庄葡萄酒有限公司、云南通云酒业有限公司和云南高原生物资源开发有限公司四家公司。云南红集团一直致力于云南的葡萄产业建设和发展,目前已是一个集葡萄种植和葡萄酒、高原葡萄玛咖烈酒生产、销售、酒庄观光旅游综合为一体的原生态健康产业集团。高原产区独特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南红得天独厚的优势,目前云南红品牌在全国葡萄酒市场位于品牌前列,在众多的葡萄酒品牌中脱颖而出。
云南高原葡萄酒有限公司简介
统一社会信用代码 | 91532500622813284T | 组织机构代码 | 622813284 |
注册号 | 532500400000010 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(台港澳法人独资) | 成立日期 | 1997-07-04 |
法定代表人 | 武克钢 法人对外投资 | 营业期限 | 1997-07-04 - 2042-07-03 |
注册资本 | 550 万美元 | 发照日期 | 2016-06-16 |
登记机关 | 红河哈尼族彝族自治州工商行政管理局 | ||
企业地址 | 云南省红河州弥勒市云南红酒庄 | ||
经营范围 | 生产和销售葡萄酒、葡萄果汁、葡萄蒸馏酒、露酒系列产品(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
10、香格里拉酒业股份有限公司
2000年1月,香格里拉酒业股份有限公司在云南创立,作为国家商务部批准设立的外商投资股份制企业,以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”为主。
成立11年来,公司先后在香格里拉经济技术开发区、昆明经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂,并引进国内外一流的酿酒技术专家和葡萄酒生产设备,已形成年产数万吨葡萄酒、青稞干酒的生产规模。
香格里拉酒业股份有限公司简介
统一社会信用代码 | - | 组织机构代码 | 719404954 |
注册号 | 530000400002468 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 股份有限公司(中外合资、未上市) | 成立日期 | 2000-01-27 |
法定代表人 | 舒世平 法人对外投资 | 营业期限 | 2005-05-16 - 2025-05-15 |
注册资本 | 5656 万人民币 | 发照日期 | 2011-08-23 |
登记机关 | 云南省工商行政管理局 | ||
企业地址 | 云南省迪庆州香格里拉经济开发区松园片区 | ||
经营范围 | 新型青稞干酒、白酒、葡萄酒及其他酒类的生产及本公司产品的销售、出口业务(凭许可证开展生产、经营活动);经营本企业生产所需的原辅材料、机械设备、仪器仪表、零配件及相关技术的进出口业务(国家限定公司经营和禁止进出口的商品及技术除外);经营进料加工和“三来一补”业务。 |
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