海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
中国海参十大品牌企业
序列 | 品牌 | 公司名称 |
1 | 獐子岛ZONECO | 獐子岛集团股份有限公司 |
2 | 好当家HOMEY | 山东好当家海洋发展股份有限公司 |
3 | 棒棰岛 | 大连棒棰岛海产企业集团有限公司 |
4 | 晓芹XIAOQIN | 大连晓芹食品有限公司 |
5 | 海晏堂 | 大连海晏堂生物有限公司 |
6 | 东方海洋 | 山东东方海洋科技股份有限公司 |
7 | 上品堂 | 大连先先食品有限公司 |
8 | 壹桥 | 大连壹桥海参股份有限公司 |
9 | 财神岛 | 大连财神岛集团有限公司 |
10 | 鑫玉龙XINYULONG | 大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司 |
注：以上排名不分先后
1、獐子岛集团股份有限公司
獐子岛集团股份有限公司的发展可追溯于1958年，公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”。目前公司是一家以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业，集团资产总额逾30亿元，员工４000余人。公司下设分公司19家、控股子公司14家、参股公司1家。公司于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛渔业成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“ CCTV 年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业、全国“企业文化建设优秀单位”。
獐子岛集团股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91210200241261121A | 组织机构代码 | 241261121 |
注册号 | 210200000035743 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 其他股份有限公司(上市) | 成立日期 | 1992-09-21 |
法定代表人 | 吴厚刚 法人对外投资 | 营业期限 | 1992-09-21 - 2052-09-18 |
注册资本 | 71111 万人民币 | 发照日期 | 2016-03-18 |
登记机关 | 大连市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省长海县獐子岛镇沙包村 <!-- <span></span> --> | ||
经营范围 | 水产品养殖；扑捞、销售；进出口业务、承办中外合资经营、合作生产及三来一补业务；冷藏；运输；向境外派遣各类劳务人员（不含海员）（以上经营范围均在许可范围内）；水产品收购；房屋、设备租赁；因特网信息服务业务（详见许可证）；（以下限分支机构经营）食品、副食品加工、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
2、山东好当家海洋发展股份有限公司
山东好当家海洋发展股份有限公司成立于1993年，于2004年在上海证券交易所挂牌上市，是以海水养殖与食品加工为主营业务的上市公司，股票代码600467。截止2014年底，公司拥有总资产达47.4亿元，公司拥有正式员工一千九百多人。2014年公司完成销售收入88124万元，净利润2057万元，生产规模和经济效益连续多年居山东省同行业前茅，是实施“海上山东”战略的龙头企业。公司下属天海湾养殖牧场被认定为“中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地”、“青岛海洋大学教学科研基地”、“山东省名优新水产养殖示范基地”、“山东省海洋与水产厅牙鲆鱼良种繁育基地”、“山东省海洋与渔业厅海参良种基地”和“中科院海洋研究所科研成果转化基地”。
山东好当家海洋发展股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 913700007249980725 | 组织机构代码 | 724998072 |
注册号 | 370000018053570 | 经营状态 | 在营 |
公司类型 | 股份有限公司(上市) | 成立日期 | 1993-01-07 |
法定代表人 | 唐传勤 法人对外投资 | 营业期限 | 1993-01-07 - - |
注册资本 | 146099.4304 万人民币 | 发照日期 | 2016-12-09 |
登记机关 | 山东省工商行政管理局 | ||
企业地址 | 荣成市虎山镇沙咀子 | ||
经营范围 | 海水养殖；许可范围内的水产加工品、速冻食品、加工、销售；保健食品“好当家牌海参西洋参口服液”的生产、销售；货物专用运输（限分支机构经营）。(有效期限以许可证为准)。资格证书范围内的进出口业务；生物技术的研究开发；在经核准的区域内直销经核准的产品（具体区域和产品以商务部直销行业管理网站公布的为准）。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。 | ||
3、大连棒棰岛海产企业集团有限公司
大连棒棰岛海产股份有限公司是我国最早开始海参工业化生产，目前国内规模最大的专业海参企业，为农业产业化国家重点龙头企业，公司斥巨资建设了海参繁育基地、精深加工基地等两大基地，并承建、管理了国家唯一刺参原种场，担负着保护原种刺参的重任。现已形成集刺参原种保护、苗种繁育、精深加工、科研开发、市场营销于一体的完整产业链。公司总资产5亿元，海参单项产品年销售收入逾3.5亿元。
4、大连晓芹食品有限公司
大连晓芹食品有限公司，成立于1999年，是中国海参行业的龙头企业之一。公司主营海参、鲍鱼、虾、贝、海参胶囊、甲鱼等。公司在大连市长海县小长山岛拥有万亩无公害海域，在大连市金州区拥有1200吨产能的现代化海珍品生产加工基地，并在大连双D港高新技术园区设有科研基地。旗下拥有大连晓芹海洋生物公司、大连爱福尔生物科技有限公司两个子公司，实现了科研、生产、深加工、销售一体化的运营体系。企业始终坚持"人品永远是产品的灵魂"的经营理念，公司先后入选辽宁省、大连市"农业产业化龙头企业"；连续8年被评为"市民最喜爱的商标品牌"；荣膺辽宁省著名商标、大连市著名商标、辽宁名牌、大连名牌、3.15荣誉品牌、重质量讲信誉单位、消费者满意单位等荣誉称号。2012年4月“晓芹”商标获国家商标总局批准成为驰名保护。
大连晓芹食品有限公司简介
统一社会信用代码 | 91210213711381081A | 组织机构代码 | 711381081 |
注册号 | 210213000034567 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 成立日期 | 1999-05-04 |
法定代表人 | 王晓芹 法人对外投资 | 营业期限 | 1999-05-04 - 2019-05-03 |
注册资本 | 800 万人民币 | 发照日期 | 2017-02-28 |
登记机关 | 大连金普新区市场监督管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省大连市金州区大魏家镇前石村 <!-- <span></span> --> | ||
经营范围 | 冷冻水产品、干制水产品、腌制水产品加工；保健食品（晓芹牌晓芹胶囊）销售；禽肉分割冷冻；农产品、水产品收购；海水养殖（仅限于长海县小长山乡）；批发兼零售预包装食品；晓芹牌海参系列酒销售；国内一般贸易；自有房屋租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
5、大连海晏堂生物有限公司
大连海晏堂生物有限公司成立于1999年，公司市场发展中心设在首都北京，产业发展中心位于中国的北方明珠——大连，是集海洋生物制品、传统养生滋补食品研发、生产、销售、服务为一体的规模化、高科技企业集团。
海晏堂品牌源自中国皇家园林标志性景观建筑——海晏堂（始建1760年），寓意“海晏河清，国泰民安”。体现了“健康和谐，世界大同”的理想，海晏堂推崇“生态滋补、时尚养生”的养生理念，依托传统养生滋补文化和现代高科技加工技术，立足打造中国高端滋补第一品牌。
大连海晏堂生物有限公司简介
统一社会信用代码 | 91210212711377680E | 组织机构代码 | 711377680 |
注册号 | 210212000003802 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 成立日期 | 1999-04-15 |
法定代表人 | 邵俊杰 法人对外投资 | 营业期限 | 1999-04-15 - 长期 |
注册资本 | 5100 万人民币 | 发照日期 | 2016-06-28 |
登记机关 | 大连市旅顺口区市场监督管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省大连市旅顺口区五一路9号 <!-- <span></span> --> | ||
经营范围 | 海参胶囊、母力胶囊、冻干食品、即食食品、调味品、中药饮片（净制、切制）、化妆品制造、销售；水产品收购、销售；食品及生物制品技术开发、技术转让、技术咨询和服务；冬虫夏草、人参、西洋参、灵芝、五味子、燕窝、农副产品销售国内一般贸易；货物、技术进出口；以下项目限下属分公司经营食品销售；海水养殖、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
6、山东东方海洋科技股份有限公司
山东东方海洋科技股份有限公司成立于2001年，是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司，于2006年11月在深交所上市。公司主要从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种
场。
公司始终坚持以市场为导向，以效益为中心，以发展创新为主线，大力推进体制、技术和管理创新，综合实力日益增强。目前，公司辖设6个分公司(烟台开发区公司、牟平分公司、海阳分公司、莱州三山岛分公司、莱州芙蓉岛分公司、乳山分公司)、3个加工厂（胶原蛋白加工厂、海参加工厂、冷藏食品加工厂）、保税加工贸易基地、5家子公司（烟台山海食品有限公司、烟台的风海珍品有限公司、山东东方海洋国际货运代理有限公司、山东东方海洋销售有限公司、通宝国际控股有限公司）。
山东东方海洋科技股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 91370000734690418Q | 组织机构代码 | 734690418 |
注册号 | 370000018070675 | 经营状态 | 在营 |
公司类型 | 股份有限公司(上市) | 成立日期 | 2001-12-19 |
法定代表人 | 车轼 法人对外投资 | 营业期限 | 2001-12-19 - - |
注册资本 | 68770 万人民币 | 发照日期 | 2016-11-10 |
登记机关 | 山东省工商行政管理局 | ||
企业地址 | 烟台市莱山区澳柯玛大街18号 | ||
经营范围 | 海水动植物养殖、育种、育苗；预包装食品批发兼零售。(有效期限以许可证为准)。水产新技术、新成果的研究、推广应用；水产技术培训、咨询服务；水产品、果品、蔬菜、肉禽蛋冷藏、储存、加工（初级）、收购、销售；经营本企业自产产品及技术的出口业务；经营本企业生产、科研所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务（国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品及技术除外）；经营进料加工和“三来一补”业务；海上、航空、陆路国际货运代理业务，货运代理、信息配载、仓储理货、普通货运；货物的仓储业务；自建房屋租赁经营业务；木质包装盒、纸和纸板容器、塑料包装箱及容器的加工、生产和销售；化妆品销售；垂钓服务；生物制品、医药中间体、诊断试剂的研究开发、技术转让，保健食品、医疗器械、医疗用品的生产、批发零售，药品研究、制造，临床检验服务，诊断技术、医疗技术的开发、服务、咨询。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。 | ||
7、大连先先食品有限公司
大连先先食品有限公司始创于1998年，公司旗下的“上品堂”品牌已成为高端海参品牌的代名词。作为专业的海参品牌，上品堂始终秉承“原产地，高质量”的核心优势，致力于为全国消费者提供品质卓越、安全放心的海参产品。产品先后通过了HACCP质量安全体系认证，QS生产许可证，有机食品认证，AAA级信用企业、省名牌、重合同守信用企业、地理标志保护产品。
大连上品堂海洋生物有限公司是大连先先食品有限公司的全资子公司。大连上品堂海洋生物有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。
大连先先食品有限公司简介
统一社会信用代码 | 912102837021500703 | 组织机构代码 | 702150070 |
注册号 | 210283000014507 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 成立日期 | 1998-05-19 |
法定代表人 | 刘旭升 法人对外投资 | 营业期限 | 1998-05-19 - 2048-05-19 |
注册资本 | 1000 万人民币 | 发照日期 | 2016-03-17 |
登记机关 | 庄河市市场监督管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省庄河市石城乡三胜村 | ||
经营范围 | 水产品收购、加工、销售；调味料（液体）加工、销售；海水贝类养殖，海参养殖；速冻食品【速冻其他食品（速冻果蔬制品、速冻其他类制品）】；罐头（畜禽水产罐头）加工；货物进出口（法律、行政法规禁止的项目除外；法律、行政法规限制的项目取得许可后方可经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
8、大连壹桥海参股份有限公司
大连壹桥海参股份有限公司（前身为大连壹桥海洋苗业股份有限公司）成立于2001年8月，总部位于大连市瓦房店炮台镇鲍鱼岛村，主要经营虾夷扇贝、海湾扇贝、海参等海珍品育苗及海参养殖、加工、销售业务。2010年7月13日，公司在深圳证劵交易所挂牌上市。股票简称壹桥苗业；股票代码002447。
大连壹桥海参股份有限公司简介
统一社会信用代码 | 912102007288783852 | 组织机构代码 | 728878385 |
注册号 | 210200000001948 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 股份有限公司(上市、自然人投资或控股) | 成立日期 | 2001-08-22 |
法定代表人 | 刘晓庆 法人对外投资 | 营业期限 | 2001-08-22 - 长期 |
注册资本 | 95245.2 万人民币 | 发照日期 | 2016-12-07 |
登记机关 | 大连市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省瓦房店市谢屯镇沙山村 <!-- --> | ||
经营范围 | 鱼、虾、蟹、海参、贝类、藻类育苗、养殖、销售；海产品冷藏、销售；水产品收购、加工；其他水产品加工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
9、大连财神岛集团有限公司
大连财神岛集团有限公司成立于2005年，是一家集海珍品育苗、水产品增养殖、精深加工、生产、研发、销售、旅游、航运于一体的综合性、多元化海洋运营企业，集团控股大连财神岛海洋生物科技有限公司、大连长海海滨水产有限公司、长海县财神岛水产有限公司、大连财神岛旅游度假有限公司等多家子公司。
集团拥有长海县200万平方米原生态独立海岛，20万亩远离大陆的国家一类清洁海域，素有“海参趟子”美誉。依托天然的海洋牧场资源优势，致力于海岛及海域环境保护的同时，积极推广“大连财神岛海域海参”这一专属地方珍品。数年来，公司秉承“诚信、品质、价值”的企业理念，坚持原生态、高质量的宗旨，长期与大连海洋大学、辽宁省海洋水产研究所等科研院所合作，在育苗、增养殖、精深加工等方面获得强大技术支持。
大连财神岛集团有限公司简介
统一社会信用代码 | 91210200782459376Q | 组织机构代码 | 782459376 |
注册号 | 210200000055474 | 经营状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 成立日期 | 2005-12-07 |
法定代表人 | 李滨 法人对外投资 | 营业期限 | 2005-12-07 - 2035-12-06 |
注册资本 | 2750 万人民币 | 发照日期 | 2016-04-19 |
登记机关 | 大连市工商行政管理局 | ||
企业地址 | 辽宁省长海县广鹿乡沙尖村 | ||
经营范围 | 水产品养殖、水产食品加工（限分公司经营）、销售，水产品收购，国内一般贸易,货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） | ||
10、大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司
大连鑫玉龙海洋珍品股份有限公司成立于2010年9月，是一家以海参苗种繁育、海上放流养殖、产品精深加工等多元化为一体的大型综合性海珍品企业。
公司确权养殖海域10000亩，拥有近50000水体的现代化海参育苗室。公司平岛海域地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39.2度，属国家清洁海域平岛水域先后被认定为“辽参地理标志保护产品”、“农业部健康水产品示范区”、“都市现代渔业示范区”、“无公害水产品生产基地”。公司产品经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品，获绿色食品证书。公司已通过 ISO9001 质量管理体系、 HACCP 食品安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证。
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