相关报告：智研咨询发布的《2026-2032年中国蔬菜种植行业市场运行态势及发展战略研究报告》
2026年1月，全国菜椒（中等）集贸市场价格当期值为11.1元/公斤，比2025年12月上涨0.6元/公斤，环比增长5.7%，降幅减少1.5个百分点，同比增长20.7%，降幅减少4.6个百分点。
数据来源：国家统计局
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