2019-2025年中国糕点及面包行业市场前景分析及发展趋势预测报告

第一章糕点及面包行业发展状况分析

1.1糕点及面包行业基本特征

1.1.1糕点及面包行业定义

1.1.2糕点及面包行业特性

1.1.3糕点及面包行业管理体制

1.1.4糕点及面包行业在国民经济中的地位

1.2糕点及面包行业经济环境分析

1.2.1中国GDP增长情况分析

1.2.2中国居民消费价格走势

1.2.3城乡居民收入与消费分析

1.2.4中国社会消费品零售总额

1.2.5全社会固定资产投资分析

1.2.6进出口总额及增长率分析

1.3糕点及面包行业社会消费环境分析

1.3.1中国人口及分布总体情况

1.3.2中国居民消费与恩格尔系数

1.4中国糕点及面包行业政策分析

1.4.1《糕点通则》的出台及影响分析

1.4.2《食品馅料》新国标的实施分析

1.4.3近年月饼包装市场规范政策分析

1.4.4糕点产品市场准入制度分析

1.4.5中国粮食制粉出口配额许可证管理制度分析

1.4.6中国《食品安全法》正式实施

1.4.7中国食品添加剂相关法规分析

1.5中国糕点及面包市场规模分析

1.5.1中国面包市场规模分析

1.5.2中国蛋糕市场分析

1.5.3中国月饼市场分析

1.5.4月饼市场成本价格趋势分析

1.6中国糕点及面包行业发展概况

1.6.12015-2018年中国焙烤食品行业运行情况分析

1.6.22016年中国糕点及面包行业运行情况分析

1.6.32016年中国糕点及面包行业运行情况分析

1.6.42018年中国糕点及面包行业运行情况分析

1.6.52015-2018年中国糕点产量情况

1.6.62015-2018年中国饼干产量情况

1.6.7中国糕点及面包行业发展存在的问题及对策

1.7行业生命周期判断

第二章2015-2018年中国糕点及面包行业运行状况

2.12015-2018年中国糕点及面包行业基本运行情况

2.1.1中国糕点及面包企业数量分析

2.1.2中国糕点及面包行业从业人员统计

2.22015-2018年中国糕点及面包行业市场规模变化状况

2.2.1中国糕点及面包行业市场规模及变化趋势

2.2.2中国糕点及面包行业销售税金变化情况

2.32015-2018年中国糕点及面包行业产销规模状况

2.3.1中国糕点及面包行业产成品变化情况

2.3.2中国糕点及面包行业销售产值情况

2.3.3中国糕点及面包行业出口交货值情况

2.42015-2018年中国糕点及面包行业资产负债状况

2.4.1中国糕点及面包行业资产规模及趋势

2.4.2中国糕点及面包行业流动资产变化情况

2.4.3中国糕点及面包行业应收帐款变化情况

2.4.4中国糕点及面包行业负债状况分析

2.52015-2018年中国糕点及面包行业获利状况

2.5.1中国糕点及面包行业利润情况及趋势

2.5.2中国糕点及面包行业亏损情况

第三章2015-2018年中国糕点及面包行业投资分析

3.12015-2018年中国糕点及面包行业资产管理效益

3.22015-2018年中国糕点及面包行业投资与收益

3.32015-2018年中国糕点及面包行业盈利能力分析

3.3.1中国糕点及面包行业成本费用结构分析

3.3.2中国糕点及面包行业成本费用利润率分析

3.3.3中国糕点及面包行业毛利率分析

3.3.4中国糕点及面包行业利润率分析

3.3.5中国糕点及面包行业资产利润率分析

3.42015-2018年中国糕点及面包行业偿债能力分析

3.52018年中国糕点及面包行业产销能力分析

3.5.12018年中国糕点及面包行业产销率

3.5.22018年中国糕点及面包行业投入-产出分析

3.5.32018年中国糕点及面包行业成本占收入的比重

3.5.42018年中国糕点及面包行业销售费用占收入的比重

3.5.52018年中国糕点及面包行业人均销售率

3.62015-2018年中国糕点及面包行业融资能力分析

第四章2018年中国糕点及面包行业区域结构分析

4.12018年中国糕点及面包行业区域发展状况及竞争力分析

4.1.12018年中国糕点及面包行业区域竞争结构分析

4.1.22018年华北地区糕点及面包行业发展分析

4.1.32018年东北地区糕点及面包行业发展分析

4.1.42018年华东地区糕点及面包行业发展分析

4.1.52018年华中地区糕点及面包行业发展分析

4.1.62018年华南地区糕点及面包行业发展分析

4.1.72018年西南地区糕点及面包行业发展分析

4.1.82018年西北地区糕点及面包行业发展分析

4.22018年中国不同规模糕点及面包企业运营情况

4.2.12018年中国大型糕点及面包企业发展分析

4.2.22018年中国中型糕点及面包企业发展分析

4.2.32018年中国小型糕点及面包企业发展分析

4.32018年中国不同性质糕点及面包企业运营情况

4.3.12018年中国国有糕点及面包企业发展分析

4.3.22018年中国集体糕点及面包企业发展分析

4.3.32018年中国股份合作糕点及面包企业发展分析

4.3.42018年中国股份制糕点及面包企业发展分析

4.3.52018年中国民营糕点及面包企业发展分析

4.3.62018年中国外商及港澳台投资糕点及面包企业发展分析

4.3.72018年中国其它性质糕点及面包企业发展分析

第五章2015-2018年中国糕点及面包行业竞争概况

5.12018年中国糕点及面包市场竞争结构分析

5.22018年中国糕点及面包市场竞争现状分析

5.2.1中国糕点及面包市场竞争激烈

5.2.2中外糕点行业对比

5.2.3品牌份额

5.32018年中国糕点及面包行业集中度及企业排名分析

5.42018年中国糕点及面包行业竞争态势分析

第六章2015-2018年度中国糕点及面包优势企业竞争对比分析

6.1好丽友食品

6.1.1好丽友食品有限公司

6.1.2好丽友食乐食品有限公司

6.1.3好丽友食品（上海）有限公司

6.1.4好丽友引领全国派文化

6.1.5好丽友连获“金”

6.2上海克莉丝汀食品有限公司

6.2.1企业基本情况

6.2.2企业偿债能力分析

6.2.3企业盈利能力分析

6.2.4企业成本费用分析

6.2.5克莉丝汀牵手世博

6.3乐天食品

6.3.1乐天（中国）食品有限公司

6.3.2乐天（上海）食品有限公司

6.3.3乐天（青岛）食品有限公司

6.4杭州顶园食品有限公司

6.4.1企业基本情况

6.4.2企业偿债能力分析

6.4.3企业盈利能力分析

6.4.4企业成本费用分析

6.5华嘉食品有限公司

6.5.1企业基本情况

6.5.2企业偿债能力分析

6.5.3企业盈利能力分析

6.5.4企业成本费用分析

6.6上海元祖梦果子有限公司

6.6.1企业基本情况

6.6.2企业偿债能力分析

6.6.3企业盈利能力分析

6.6.4企业成本费用分析

6.7北京百麦食品加工有限公司

6.7.1企业基本情况

6.7.2企业偿债能力分析

6.7.3企业盈利能力分析

6.7.4企业成本费用分析

6.8山东麦丽香食品有限公司

6.8.1企业基本情况

6.8.2企业偿债能力分析

6.8.3企业盈利能力分析

6.8.4企业成本费用分析

6.9曼可顿食品

6.9.1曼可顿食品（北京）有限公司

6.9.2曼可顿食品（上海）有限公司

6.9.3曼可顿生产理念和工艺

6.9.4曼可顿人性化服务

6.1米旗食品

6.10.1天津米旗食品有限公司

6.10.2沈阳米旗食品有限公司

6.10.3哈尔滨米旗食品有限公司

6.10.4西安米旗食品有限公司

6.10.5米旗月饼又获殊荣

6.11沈阳好利来食品有限公司

6.11.1企业基本概况

6.11.2企业偿债能力分析

6.11.3企业盈利能力分析

6.11.4企业成本费用分析

6.12宾堡（北京）食品有限公司

6.12.1企业基本概况

6.12.2企业偿债能力分析

6.12.3企业盈利能力分析

6.12.4企业成本费用分析

6.12.5企业投资兼并与重组分析

第七章2019-2025年中国糕点及面包行业预测

7.1中国烘烤食品行业发展前景预测

7.1.1中国焙烤食品行业发展趋势

7.1.2中国烘焙食品产品趋势

7.1.3中国焙烤食品行业技术发展趋势

7.2糕点及面包行业发展趋势分析

7.2.1糕点消费结构及发展趋势

7.2.2特色面包的市场前景

7.2.3中式糕点的市场发展趋势

7.32019-2025年中国糕点及面包零售市场规模预测

7.3.12019-2025年中国面包零售市场规模预测

7.3.22019-2025年中国蛋糕零售市场规模预测

7.3.32019-2025年中国月饼零售市场预测

7.42019-2025年中国糕点及面包行业运行状况预测

7.4.12019-2025年中国糕点及面包行业资产预测

7.4.22019-2025年中国糕点及面包行业销售收入预测

第八章2019-2025年中国糕点及面包行业投资及营销分析（ZY LII）

8.1糕点及面包行业投资环境分析

8.2中国糕点及面包行业投资风险分析

8.2.1原材料风险

8.2.2行业风险

8.2.3竞争风险

8.2.4需求结构风险

8.2.5退出障碍高

8.3中国糕点及面包行业投资策略分析

8.3.1市场区域选择

8.3.2消费群体选择

8.3.3投资建议（ZY LII）

8.4糕点及面包行业营销策略分析及建议

8.4.1糕点及面包行业销售模式分析

8.4.2糕点及面包行业营销策略分析

8.4.3糕点及面包企业营销策略发展及建议

附：报告说明

部分图表目录：

图表1各式面包的特点

图表22011-2018年中国规模以上工业企业经济指标统计

图表32015-2018年中国糕点及面包行业销售在工业企业中的地位趋势图

图表42011-2018年中国糕点及面包行业销售产值和GDP增长率比较

图表52011-2018年中国国内生产总值及增长速度

图表62011-2018年中国居民消费价格指数变化趋势图

图表72011-2018年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图

图表82011-2018年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图

图表92011-2018年中国城镇居民消费与恩格尔系数

图表102011-2018年中国农村居民家庭恩格尔系数

图表112011-2018年中国社会消费品零售总额及增长速度

图表122011-2018年中国全社会固定资产投资增长趋势图

图表132011-2018年中国进出口总额及增长速度

图表142018年中国人口数及其构成情况

图表152011-2018年中国城市人口及所占比例趋势图

图表162011-2018年中国城镇居民家庭恩格尔系数

图表172011-2018年中国农村居民家庭恩格尔系数

图表182011-2018年中国针对月饼过度包装的规范文件列表37

图表192018年对港澳地区小麦粉出口配额分配方案

图表202018年对香港大米粉出口配额分配方案

图表21主要食品添加剂生产许可证品种名称

图表222015-2018年中国面包销量及增长率统计

图表232015-2018年中国面包市场零售规模及增长率（volume）

图表242015-2018年中国面包零售额及增长率统计

图表252015-2018年中国面包市场零售规模及增长率（value）

图表262018年中国工业生产面包与手工制作面包所占份额比例图（volume）

图表272018年中国不同成分面包市场份额结构图（value）

更多图表见正文……