2026-2032年中国党参行业市场全景分析及投资战略研判报告

报告导读：

党参是一种常见的补益类中药材，为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。它偏好凉爽的气候条件，特别在海拔介于1800至3000米的高山区域生长最佳。目前，党参主要产于中国西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、内蒙古及东北等地区。中国作为全球党参的主要生产国，党参产量占据全球较大份额。近年来，我国在满足国内需求的同时，还积极拓展海外市场，党参出口数量达到1000吨以上。具体来看，2021-2023年中国党参出口数量和金额呈现下降趋势，出口数量从2048.91吨降至1415.57吨；出口金额从2384.87万美元降至2136.15万美元。这主要是因为国内主产区甘肃在2022年遭遇干旱与黄心病，导致党参减产，进而推动价格一路走高；2023年，在有资金介入的情况下，价格涨幅显著。高售价削弱国际买家采购意愿。随后2024年国内种植面积增加，产量逐渐恢复，价格逐渐下降，但较2021年仍保持高位，所以出口数量仍有所减少，出口金额逐渐上涨，达到2160.33万美元。2025年中国党参出口数量及金额均实现增长，出口数量达到1579.77吨，同比上涨16.9%；出口金额达到2359.72万美元，同比上涨9.2%。2026年1-4月中国党参出口仍保持扩张趋势，出口数量及金额分别达到683.65吨、824.74万美元，同比分别上涨52.2%、18.3%。

基于此，依托智研咨询旗下党参行业研究团队深厚的市场洞察力，并结合多年调研数据与一线实战需求，智研咨询推出《2026-2032年中国党参行业市场全景分析及投资战略研判报告》。本报告立足党参新视角，聚焦行业核心议题——变化趋势（怎么变）、用户需求（要什么）、投放选择（投向哪）、运营方法（如何投）及实践案例（看一看），期待携手行业伙伴，共谋行业发展新格局、新机遇，推动党参行业发展。

观点抢先知：

相关概述：党参是一种常见的补益类中药材，为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。它外表皮灰黄色、黄棕色至灰棕色，有时可见根头部有多数疣状突起的茎痕和芽。切面皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色，有裂隙或放射状纹理。有特殊香气，味微甜。具有健脾益肺，养血生津的功效，主治脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。

政策背景：近年来，为了鼓励农民种植中药材，政府出台了一系列扶持政策。这些政策包括提供资金支持、技术支持和市场开发等方面的帮助。这为党参行业提供了有力的政策支持。如2025年3月发布的《关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》中，提出加强中药资源数据库建设，促进数据共享。完善中药材生产相关统计，开展常用中药材种植养殖、流通等信息统计。加强中医药、农业农村、林草、工业和信息化等部门数据互通共享，强化信息分析、应用和预警。该政策的发布将有利于推动党参数字化发展。

产业链：从产业链来看，党参行业上游是指党参种植，该环节所需原料包括党参药苗、化肥、农药等，以及相关农具。中游是指党参的加工处理环节，该环节的企业主要负责将党参加工成各种中成药和保健品，以满足市场需求。下游应用领域主要包括中药、保健品、食品加工和化妆品等多个领域。党参在这些领域中的应用广泛，不仅为人们的健康提供了保障，也为产业链的发展注入了新的活力。

产量：党参偏好凉爽的气候条件，特别在海拔介于1800至3000米的高山区域生长最佳。目前，党参主要产于中国西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、内蒙古及东北等地区。甘肃是全国最大党参产区，占全国面积约‌40–50%‌，其中定西市作为中国优质党参的主要产区之一，有“中国党参之乡”的美誉。数据显示，2021-2025年定西市党参产量总体呈现上升趋势，2025年产量达到17.8万吨，同比上涨12%。这主要得益于当地政府对党参种植给予补贴与激励，进一步扩大了种植面积，从而推动党参产量上升。

出口：中国是全球党参的主要生产国，党参产量占据全球较大份额。近年来，我国在满足国内需求的同时，还积极拓展海外市场，党参出口数量达到1000吨以上。具体来看，2021-2023年中国党参出口数量和金额呈现下降趋势，出口数量从2048.91吨降至1415.57吨；出口金额从2384.87万美元降至2136.15万美元。这主要是因为国内主产区甘肃在2022年遭遇干旱与黄心病，导致党参减产，进而推动价格一路走高；2023年，在有资金介入的情况下，价格涨幅显著。高售价削弱国际买家采购意愿。随后2024年国内种植面积增加，产量逐渐恢复，价格逐渐下降，但较2021年仍保持高位，所以出口数量仍有所减少，出口金额逐渐上涨，达到2160.33万美元。2025年中国党参出口数量及金额均实现增长，出口数量达到1579.77吨，同比上涨16.9%；出口金额达到2359.72万美元，同比上涨9.2%。2026年1-4月中国党参出口仍保持扩张趋势，出口数量及金额分别达到683.65吨、824.74万美元，同比分别上涨52.2%、18.3%。

市场趋势：（1）数字化技术将深度渗透党参种植、仓储、流通、外贸全链条环节，助力行业打破产销信息不对称痛点，精准匹配上下游供需，进一步推动行业由传统粗放型产业向现代化精细化产业迭代升级。（2）行业产品形态将摆脱以原生原料、初级饮片为主的单一格局，深加工衍生品类成为产业增长核心。依托国内药食同源相关政策持续完善，党参原料不再局限于中成药原料使用，不断向休闲食品、功能性膳食补充品、草本饮料等新消费领域延伸。（3）行业上下游资源整合成为主流发展路径，头部企业向上布局自有规范化种植基地，锁定稳定优质原料供给，向下延伸深加工与终端销售渠道，构建全产业链闭环发展模式。中小型生产加工企业受资金、技术、资质限制，生存空间逐步收窄，或转向为龙头企业代工配套，或退出市场。产业链资源持续向具备种植、加工、检测、外贸全链条资质的头部主体集中，行业集中度稳步上行。

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