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报告导读:
挂耳咖啡是一种由咖啡豆研磨成粉后封装在两侧带有纸质挂耳的无纺布滤袋中的便携式咖啡制品,冲泡时需将挂耳架在杯口,使用85℃~95℃热水进行滴滤萃取,可保留咖啡的酸、甘、苦、醇、香等风味。其咖啡因含量约为每10g含80-100mg,原料包含咖啡粉与无纺布滤袋,需自行添加糖奶,常见于居家、办公及旅行场景。近年来,我国咖啡消费市场驶入了快车道,2024年中国咖啡市场规模达到3133亿元,较上年增长18%。而在一众咖啡品类中,挂耳类咖啡作为“便捷、品质、仪式感”兼具的代表,深受90后、95后这些咖啡消费主力军的青睐,有望成为咖啡赛道的下一个风口。2024年中国挂耳咖啡市场规模从2020年的204.6亿元增长至469.95亿元。
基于此,依托智研咨询旗下挂耳咖啡行业研究团队深厚的市场洞察力,并结合多年调研数据与一线实战需求,智研咨询推出《2026-2032年中国挂耳咖啡行业市场供需态势及投资前景研判报告》。本报告立足挂耳咖啡新视角,聚焦行业核心议题——变化趋势(怎么变)、用户需求(要什么)、投放选择(投向哪)、运营方法(如何投)及实践案例(看一看),期待携手行业伙伴,共谋行业发展新格局、新机遇,推动挂耳咖啡行业发展。
观点抢先知:
相关概述:挂耳咖啡是一种由咖啡豆研磨成粉后封装在两侧带有纸质挂耳的无纺布滤袋中的便携式咖啡制品,冲泡时需将挂耳架在杯口,使用85℃~95℃热水进行滴滤萃取,可保留咖啡的酸、甘、苦、醇、香等风味。其咖啡因含量约为每10g含80-100mg,原料包含咖啡粉与无纺布滤袋,需自行添加糖奶,常见于居家、办公及旅行场景。
产业链:从产业链来看,挂耳咖啡行业上游为咖啡豆的种植与加工,目前国内咖啡豆种植区主要集中在云南等地;此外还包括滤纸、包装材料等。中游是指挂耳咖啡的生产。下游是指销售渠道,包括线上电商平台、线下商超、便利店等,通过这些渠道最终将产品销售给终端消费者。
产业链上游:咖啡豆是挂耳咖啡的核心原料,我国咖啡豆种植主要集中在云南与海南,其中云南省是我国最大、最重要的咖啡豆生产基地,咖啡种植面积及生豆产量均占全国97%以上,并逐步形成了集种植、生产、加工于一体的发展格局。近年来,我国咖啡豆产量呈现波动上升趋势,2024年中国咖啡豆产量达到15万吨,同比上涨1.74%。这一方面得益于灌溉、耕种等技术的革新,有效解决了咖啡种植中水分不足、病虫害等问题,推动产量提升;另一方面,云南等产地通过补贴、基建投入等政策,为咖啡种植提供保障,推动产量增长。预计未来随着市场需求的增长,咖啡豆产量有望继续上涨。
市场规模:近年来,我国咖啡消费市场驶入了快车道,2024年中国咖啡市场规模达到3133亿元,较上年增长18%。而在一众咖啡品类中,挂耳类咖啡作为“便捷、品质、仪式感”兼具的代表,深受90后、95后这些咖啡消费主力军的青睐,有望成为咖啡赛道的下一个风口。2024年中国挂耳咖啡市场规模从2020年的204.6亿元增长至469.95亿元。
企业格局:挂耳咖啡市场吸引了众多国内外品牌的参与。国际知名品牌如雀巢、星巴克等凭借强大的品牌影响力和优质的产品,占据了市场的主导地位;而国内新兴品牌则通过差异化发展,推出特色产品,吸引消费者的关注。目前国内相关企业主要包括瑞幸咖啡(中国)有限公司、杭州羽嬉贸易有限公司、保山中咖食品有限公司、北京金米兰咖啡有限公司、北京吉意欧咖啡有限公司等。
市场趋势:(1)随着消费升级和咖啡文化的普及,我国挂耳咖啡市场规模将继续保持高速增长。(2)不同地域、不同文化背景的消费者对挂耳咖啡口味、风味等有多样化需求,这使得企业将推出更多不同口味、不同风味的挂耳咖啡产品。(3)全球化加速和国际贸易不断深化,挂耳咖啡行业将积极寻求国际化合作与拓展的机会。
报告相关内容节选:
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1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章挂耳咖啡行业相关概述
第一节 挂耳咖啡行业定义
第二节 挂耳咖啡发展历程
第二章中国挂耳咖啡行业运行环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
第二节 2025年中国挂耳咖啡行业社会环境分析
第三节 2025年挂耳咖啡技术环境
第三章全球挂耳咖啡行业发展分析
第一节 2021-2025年全球挂耳咖啡市场分析
一、全球挂耳咖啡市场分析
二、全球挂耳咖啡市场需求分析
第二节 2021-2025年全球部分地区挂耳咖啡市场发展分析
第四章中国挂耳咖啡行业发展现状分析
第一节 2021-2025年挂耳咖啡行业发展现状
一、挂耳咖啡行业发展概况
二、挂耳咖啡行业生产状况分析
第二节 2021-2025年挂耳咖啡企业发展分析
第三节 2021-2025年挂耳咖啡行业经济运行分析
第四节 2021-2025年挂耳咖啡市场发展分析
第五节 挂耳咖啡行业面临的挑战及发展建议
第五章中国挂耳咖啡消费市场分析
第一节 2021-2025年挂耳咖啡客户特征分析
第二节 2021-2025年挂耳咖啡客户对挂耳咖啡选择的调查
第三节 2021-2025年挂耳咖啡行业影响客户选购因素分析
一、价格因素
二、质量因素
三、品牌的影响
第四节 2021-2025年挂耳咖啡市场客户费渠道分析
第六章中国挂耳咖啡行业市场营销战略分析
第一节 挂耳咖啡企业营销分析
一、挂耳咖啡市场营销现状
二、挂耳咖啡品牌成功因素分析
三、挂耳咖啡企业营销战略研究
第二节 挂耳咖啡营销渠道分析
一、挂耳咖啡销售渠道构成
二、挂耳咖啡营销渠道策略分析
第三节 挂耳咖啡行业营销策略分析
第七章2021-2025年中国挂耳咖啡所属行业数据监测
第一节 2021-2025年挂耳咖啡所属行业偿债能力分析
第二节 2021-2025年挂耳咖啡所属行业盈利能力分析
第三节 2021-2025年挂耳咖啡所属行业发展能力分析
第四节 2021-2025年行业企业数量及变化趋势
第八章中国挂耳咖啡行业发展分析
第一节 2021-2025年挂耳咖啡行业发展现状
第二节 2021-2025年挂耳咖啡市场供需分析
第九章中国挂耳咖啡行业发展分析
第一节 2021-2025年挂耳咖啡市场发展分析
一、挂耳咖啡发展分析
二、挂耳咖啡市场发展有利因素分析
三、挂耳咖啡市场消费特点分析
第二节 2021-2025年挂耳咖啡行业存在的问题及对策
第十章中国挂耳咖啡行业竞争格局分析
第一节 2021-2025年挂耳咖啡行业竞争结构分析
一、挂耳咖啡种类品牌竞争
二、挂耳咖啡技术工艺创新竞争
三、挂耳咖啡销售渠道竞争
第二节 2021-2025年挂耳咖啡区域市场格局分析
第十一章中国挂耳咖啡主要企业分析
第一节 子鱼
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第二节 质馆
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第三节 隅田川
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第四节 UCC
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第五节 illy
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第六节 星巴克
一、企业简介
二、企业经营状况及竞争力分析
第十二章中国挂耳咖啡行业发展前景分析
第一节 2026-2032年挂耳咖啡市场发展前景分析
一、2026-2032年挂耳咖啡市场发展潜力分析
二、2026-2032年挂耳咖啡市场发展前景分析
第二节 2026-2032年挂耳咖啡产品市场发展前景分析
第十三章中国挂耳咖啡行业发展趋势分析
第一节 对挂耳咖啡市场发展预测
第二节 2026-2032年挂耳咖啡市场发展趋势
第十四章中国挂耳咖啡行业发展战略研究
第一节 市场策略分析
一、挂耳咖啡价格策略分析
二、挂耳咖啡渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 对我国挂耳咖啡品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性分析
二、挂耳咖啡实施品牌战略的意义
三、挂耳咖啡企业品牌的现状分析
四、我国挂耳咖啡企业的品牌战略
五、挂耳咖啡品牌战略管理的策略
第四节 挂耳咖啡企业经营管理策略
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