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2021年中国美食社区APP用户规模、用户规模结构及未来发展趋势分析:下厨房APP月均活跃用户数达到1199.1万人[图]

一、概述

美食类APP,即以美食为主题的移动终端应用,为用户提供美食相关的信息和功能。在AppStore中属于美食佳饮这一大类别。美食社交已经从传统的点对点的形式,转变为点对面的形式。基于美食的各种网站和应用也在各种程度上冲击着传统餐饮业,由于移动互联网实时性、应用高便携性、用户体验至上的特征,正好满足了用户需要准确快速,高效获取美食信息的心理。美食类APP特征包括:话题共通性、氛围轻松性、情感接近性。

美食类APP的特征

资料来源:智研咨询整理

二、用户规模及构成

美食社区的发展与互联网的发展密不可分,初期因互联网的发展比较缓慢落后,美食社区发展的基础环境尚不成熟,随着我国互联网得到快速的发展,实现了质的提升,美食社区开始进入快速发展阶段,除了广为人知的外卖类、团购类和食谱类APP,近年来美食类APP的数量呈现出迅速增长的趋势。2021年上半年下厨房APP月均活跃用户数达到1199.1万人,领先行业,其次是豆果美食,月均活跃用户数为632.9万人。

2021年上半年中国主要美食社区APP月均活跃用户数统计

资料来源:Big Data、智研咨询整理

相关报告:智研咨询发布的《2021-2027年中国手机APP行业竞争战略分析及发展前景研究报告

用户粘性方面,下厨房、网上厨房的用户人均日运行时长达20分钟以上,其中下厨房的人均日运行时长为37.1分钟,超过半小时。

2021年上半年中国主要美食社区APP用户人均日运行时长统计(分钟)

资料来源:Big Data、智研咨询整理

2021年上半年美食社区APP用户性别分布方面,女性用户占比超七成,远大于男性用户。相比男性用户,女性用户群体对烹饪美食兴趣浓厚。

2021年上半年中国美食社区APP用户性别分布

资料来源:Big Data、智研咨询整理

美食社区APP用户在年龄分布方面,25-35岁的中青年为主,占比达到六成以上。31-35岁人群家庭大都有老人和小孩,不同口味的美食需求旺盛,美食菜谱参与度高。

2021年上半年中国美食社区APP用户年龄分布

资料来源:Big Data、智研咨询整理

2021年上半年美食社区APP用户在区域分布方面,广东省位居全国之首,占比达到10.0%;山东紧跟其后,占比为8.0%;浙江占比为5.2%;辽宁占比为5.0%;河南占比为4.9%;湖南占比为4.1%;四川占比为4.0%;湖北占比为3.9%。

2021年上半年中国美食社区APP用户TOP10省份分布

资料来源:Big Data、智研咨询整理

2021年上半年TOP10省份占全国用户分布比例近六成,可以看到,美食社区APP用户主要分布在东南沿海经济发达,人口稠密地区。

2021年上半年中国美食社区APP用户TOP10占全国比例

资料来源:Big Data、智研咨询整理

用户使用菜谱类APP原因方面,多数用户表示,喜欢做菜提升厨艺是选择使用美食社区类APP最主要原因,占比达48.9%。

用户选择使用美食社区类APP的主要原因

资料来源:Big Data、智研咨询整理

目前市场上的美食社区类app基本能满足目标用户的需求,美食社区APP用户中,56.4%的用户仅安装一款菜谱app,而不是同时安装几款竞品,从一定程度上反映了美食社区类app同质化程度较高的现状。

用户安装美食社区APP的数量分布

资料来源:Big Data、智研咨询整理

三、发展趋势

美食社区平台经过多年的快速发展,已经实现了从单一的美食工具转变升级为“食谱+社区+电商"性的综合服务平台,但随着人口红利逐渐退去,行业竞争也从用户市场规模竞争转向品质和服务的竞争。

中国美食社区行业未来发展趋势

资料来源:智研咨询整理

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本文采编:CY331

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