2020年全球及中国肉桂种植面积及产量现状分析[图]

    一、概况

    肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。原产中国，印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。幼苗喜阴，成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。其木材可供制造家具，该种也能作为园林绿化树种。

肉桂主要功效

资料来源：智研咨询整理

    二、种植面积及产量分析

    肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。2020年全球肉桂种植面积为31.8万公顷左右，同比增长2.9%；全球肉桂产量约为24.9万吨，同比增长2.7%。

2014-2020年全球肉桂种植面积及产量

资料来源：FAO、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2021-2027年中国肉桂行业市场供需规模及投资战略咨询报告》数据显示：肉桂喜温暖气候，喜湿润，忌积水，印度、老挝、越南至印尼等地也有。据美国农业部数据显示，2019年肉桂越南地区种植面积为114224公顷，产量为41446吨；印尼地区肉桂种植面积为116176公顷，产量为89657吨。

2019年全球肉桂种植面积及产量前五地区

资料来源：FAO、智研咨询整理

    肉桂全身是宝,具有较高的药用价值。近几年，中国肉桂种植面积逐年增加。2020年中国肉桂种植面积约为4.2万公顷，同比增长0.4%；中国肉桂产量为8.54万吨左右，同比增长3.1%。

2014-2020年中国肉桂种植面积及产量

资料来源：FAO、智研咨询整理

    中国是肉桂产量较高国家之一，出口数量远远大于进口。2020年中国肉桂及肉桂花出口数量为80311吨，同比增长38.4%；中国肉桂及肉桂花进口数量为1874吨，同比下降6.5%。

2014-2020年中国肉桂及肉桂花进出口数量

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    据中国海关数据显示，2020年中国肉桂及肉桂花进口金额为242.6万美元，同比增长22.7%；中国肉桂及肉桂花出口金额为27380.4万美元，同比增长68.9%。

2014-2020年中国肉桂及肉桂花进出口金额

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    其中，2020年中国肉桂及肉桂花出口金额最多地区为越南，出口金额为144147593美元；其次是孟加拉国肉桂及肉桂花出口金额为22857047美元；再次是巴基斯坦肉桂及肉桂花出口金额为15925319美元。

2020年中国肉桂及肉桂花出口金额前十地区

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    据中国海关数据显示，2020年中国肉桂及肉桂花进口金额最多地区为印度尼西亚，进口金额为2085069美元；其次是缅甸肉桂及肉桂花进口金额为410924美元；再次是越南肉桂及肉桂花进口金额为371539美元。

2020年中国肉桂及肉桂花进口金额前五地区

资料来源：中国海关、智研咨询整理