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2019年全球棕榈仁油行业发展现状分析:棕榈仁油工业消费量最大[图]

    一、概况

    棕榈仁油又称棕仁油,取自棕榈果的仁。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸,所以它的性状与棕榈油很不相同,却与椰子油很相似。

棕榈仁油制作工序

资料来源:智研咨询整理

    新鲜棕榈仁油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核桃香味。棕榈仁油在储藏时较易氧化分解,其味变得辛辣。棕榈仁油是一种常见的的佐料;由于成本低廉它在日益增加的食品商业工业用途广泛。它的高氧化稳定性及不含胆固醇和反式脂肪酸性质在提炼产品(饱和度)煎炸使用时特别受欢迎,有利于身体健康。

棕榈仁油用途

资料来源:智研咨询整理

    二、棕榈仁油现状

    据USDA数据显示,2019年,全球食用植物油产量20391万吨,同比增长0.3%。其中,棕榈油占全球植物油产量的35%;大豆油占全球植物油产量的28%;茶籽油占全球植物油产量的13%;葵花籽油占全球植物油产量的10%;棕榈油仁油占全球植物油产量的4%。

2019年全球植物油产量占比

资料来源:USAD、智研咨询整理

    近三年,棕榈仁油料产量稳定在20百万吨左右。2019年全球棕榈仁油料产量19.95百万吨,同比下降1.1%;全球棕榈仁油压榨量为19.86百万吨,同比下降1.1%。

2016-2019年全球棕榈仁油料产量及压榨量

资料来源:USAD、智研咨询整理

    智研咨询发布的《2020-2026年中国棕榈仁油行业市场竞争策略及投资盈利分析报告》数据显示:近几年,全球棕榈仁油产量上增走势。2019年全球棕榈仁油产量微降,全球棕榈仁油产量为8.77百万吨,同比下降1.1%。

2016-2019年全球棕榈仁油产量及增速

资料来源:USAD、智研咨询整理

    2019年全球棕榈仁油进口数量2.88百万吨,同比下降5%;全球棕榈仁油出口数量3.26百万吨,同比下降0.9%。

2016-2019年全球棕榈仁油进出口数量

资料来源:USAD、智研咨询整理

    2019年全球棕榈仁油消费量占全球植物油消费量的4.2%。2019年全球棕榈仁油消费量8.47百万吨,同比下降2.1%。

2016-2019年全球棕榈仁油消费量及增速

资料来源:USAD、智研咨询整理

    其中,2019年工业棕榈仁油消费量6431千吨;食品棕榈仁油消费量2019千吨;饲料棕榈仁油消费量20千吨。

2016-2019年全球棕榈仁油工业、食品及饲料消费量

资料来源:USAD、智研咨询整理

    2019年全球工业棕榈仁油消费量占比为75.9%;全球食品棕榈仁油占比为23.8%;全球饲料棕榈仁油消费量占比0.2%。

2019年全球棕榈仁油消费量占比

资料来源:USAD、智研咨询整理

本文采编:CY337
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《2021-2027年中国棕榈仁油行业市场深度分析及市场规模预测报告》共十二章,包含2016-2020年棕榈仁油行业各区域市场概况, 棕榈仁油行业主要优势企业分析,2021-2027年中国棕榈仁油行业发展前景预测等内容。

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