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2019年全球黄油产销量及进出口贸易分析[图]

    一、产销量

    随着生活品质提升,全球黄油消费量持续增长,拉动黄油行业产量不断上升。2018年全球黄油产量1057.6万吨,同比增长2.59%,黄油消费量1008.5万吨,同比增长2.24%;2019年全球黄油产量1080.8万吨,同比增长2.19%,黄油消费量1035万吨,同比增长2.63%。

2016-2019年全球黄油产量及消费量

资料来源:USDA、智研咨询整理

    全球黄油产量主要集中在印度、欧盟地区,其中,印度是全球最大的黄油生产国,2019年印度黄油产量585万吨;欧盟产量位居第二,黄油产量为237.5万吨;其他产量较多的国家主要有美国、新西兰、俄罗斯、墨西哥等。

2016-2019年全球各地区黄油产量

资料来源:USDA、智研咨询整理

    全球黄油产量主要集中在印度和欧盟这两大地区,2019年印度黄油产量585万吨,占全球黄油总产量54.13%,2019年欧盟黄油产量237.5万吨,占全球黄油总产量21.97%;其次美国、新西兰、俄罗斯、墨西哥等国家黄油产量占比分别是8.36%、4.86%、2.35%、2.14%。

2019年全球各地区黄油产量集中度

资料来源:USDA、智研咨询整理

    全球黄油消费量也主要集中在印度与欧盟地区,2019年印度黄油消费量580.3万吨,欧盟消费量217.3万吨,其他消费量较大的国家有美国、俄罗斯、墨西哥、新西兰,消费量分别是93.9万吨、36.9万吨、27.7万吨及2.9万吨。

2016-2019年全球各地区黄油消费量

资料来源:USDA、智研咨询整理

    印度和欧盟既是主要的黄油生产地区,也是主要的消费地区,2019年,印度的黄油消费量为580.3万吨,占全球消费总量的56.07%,居世界第一位;欧盟的黄油消费量为217.3万吨,占全球消费总量的21%,居世界第二位。

2019年全球各地区黄油消费量集中度

资料来源:USDA、智研咨询整理

    二、进出口

    智研咨询发布的《2020-2026年中国黄油行业市场发展规划及投资趋势分析报告》数据显示:2016年以来全球黄油进出口贸易发展较平稳,出口要大于进口。2018年全球黄油进口数量43.2万吨,出口数量89.7万吨;2019年全球黄油进口数量47.3万吨,出口数量94万吨。

2016-2019年全球黄油进出口数量

资料来源:USDA、智研咨询整理

    全球黄油进口国家为俄罗斯、美国和墨西哥,2019年俄罗斯黄油进口量为11.7万吨,占全球进口总量的24.74%,居世界第一位;美国黄油进口量为6.6万吨,占全球进口总量的13.95%,居世界第二位;墨西哥黄油进口量为5.9万吨,占全球进口总量的12.47%,居世界第三位。

2019年全球黄油主要进口地区占比

资料来源:USDA、智研咨询整理

    全球主要的黄油出口地区为新西兰和欧盟,2019年新西兰的黄油出口量为50.9万吨,占全球黄油出口总量的54.15%,居世界第一位,欧盟的黄油出口量为21.8万吨,占全球黄油出口总量23.19%,居世界第二位。

2019年全球黄油主要出口地区占比

资料来源:USDA、智研咨询整理

本文采编:CY329
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2023-2029年中国黄油行业市场全景调研及发展前景研判报告
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