大豆种植主要集中在美洲。根据 FAO 数据,2017年全球大豆种植总面积约 1.24 亿公顷,按照种植面积产区可分为四个梯队:
第一梯队:美国及巴西,种植面积超过 3000 万公顷,合计占比超过 50%;其中美国种植面积为 3348 万公顷,占比 27.6%;巴西种植面积 3315 万公顷,占比 27.3%。
第二梯队:阿根廷及印度,种植面积超过 1000 万公顷;其中阿根廷种植面积 1950 万公顷,占比 16%;印度种植面积 1150 万公顷,占比 9.5%。
第三梯队:种植面积百万公顷以上,共有 7 个国家:中国(664 万公顷,5.5%)、巴拉圭(337 万公顷,2.8%)、加拿大(219 万公顷,1.8%)、俄罗斯(212 万公顷、1.7%)、乌克兰(186 万公顷,1.5%)、玻利维亚(134 万公顷、1.1%)及乌拉圭(114 万公顷,0.9%)。
第四梯队:种植面积百万公顷以下的国家,合计种植面积占比 4.3%。 2006-2017年全球大豆种植面积走势图
资料来源:FAO
相关报告:智研咨询发布的《2019-2025年中国大豆行业运营态势及未来发展趋势报告》显示:
从种植面积分布来看,大豆种植主要集中在美洲地区,其中美国、巴西、阿根廷合计种植面积占比超过 70%。
美国、巴西、阿根廷大豆种植面积占比超过 70%
资料来源:FAO
全球大豆产量整体呈现增长态势,2006年全球大豆产量2.22亿吨,2017年增至3.53亿吨。
2006-2017年全球大豆产量走势图
资料来源:FAO
全球大豆单产有了较为显著的提升,从2006年2.32吨/公顷上涨至2017年的2.85吨/公顷。
2006-2017年全球大豆单产走势图
资料来源:FAO
大豆从美洲出口到全球。根据 USDA 数据,2017/18 大豆季全球大豆出口量约 1.5 亿吨,大豆主要出口国集中在美洲五国,依次为巴西(占比约 43%)、美国(占比约 40%)、阿根廷(占比约 5%)、巴拉圭(占比约 4%)及加拿大(占比约 3%),五者合计出口占比约 95%;由于南北美洲产季互补,可全年供应全球市场。大豆进口国 则相对集中:中国大豆进口量占世界总进口量超过 60%,欧盟、墨西哥、埃及、日本、泰国、印尼、伊朗及土耳其等 8 个国家及地区合计占比超过 20%。
美洲豆供应全球
资料来源:智研咨询整理



