2017年我国食品溯源行业产业链及规模情况分析（图）

    智研咨询发布的《2018-2024年中国食品溯源行业分析与投资决策咨询报告》显示， 食品安全溯源体系的建立由政府主导推动，通过食品产业链上的各方参与来进行实现。其中主要包括：农产品生产基地、肉牛养殖基地、屠宰加工企业、食品加工企业、流通企业、零售企业、最终的食品消费者。

食品溯源行业产业链

资料来源：智研咨询整理

    2016年我国食品溯源系统产量约298套，同比2015年的245套增长了21.63%，近几年我国食品溯源系统产量情况如下图所示：

2011-2016年中国食品溯源产量

资料来源：公开资料整理

    相关机构认为，食品可追溯等信息化市场潜在规模可达百亿级别。华宇软件、航天信息、信息发展等在该领域占较大市场份额的企业，也成为备受追捧的“可追溯概念股”。

食品溯源行业市场规模

资料来源：智研咨询整理

    近年来食品安全事件时有发生，国家对食品安全问题高度重视，消费者的食品安全保护意识日益增强，食品安全控制政策已经成为国家基本政策的重中之重。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题，人们对食品安全的重视程度越来越高，具备追溯链条的食品将成为更多消费者的选择，这将促进行业的高速发展，提供巨大的市场潜力。

    2015 年 7 月 5 日，国务院出台《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》，要求充分利用互联网资源，构建农副产品质量安全追溯公共服务平台。国家政策目前正持续支持食品安全追溯行业的发展。