上市企业:苏泊尔(002032)、九阳股份(002242)、小熊电器(002959)、北鼎股份(300824)、利仁科技(001259)、爱仕达(002403)、德豪润达(002005)、天际股份(002759)、新宝股份(002705)
相关企业:浙江天喜厨电股份有限公司、宁波嘉乐智能科技股份有限公司、广东伊莱特科技股份有限公司、宁波博菱电器集团股份有限公司、纯米科技(上海)股份有限公司、广东鸿智智能科技股份有限公司、湖北香江电器集团股份有限公司、深圳市三利达电器科技有限公司、广东龙的电器股份有限公司、广州康宏科技股份有限公司
一、概述
厨房小家电是小家电产业中规模最大、普及度最高的核心细分品类,特指适配厨房场景使用、额定电压不超过250V且单台功率普遍低于2000W的小型家用电器,与冰箱、嵌入式灶具等大型厨房电器形成明确区分,普遍具备体积小巧、摆放灵活、功能针对性强的特征。其产品矩阵覆盖烹饪加热、食材加工、餐具清洁、饮水处理等多元功能场景,常见品类包含电饭煲、电磁炉、空气炸锅、破壁机、电热水壶、台式洗碗机、咖啡机等,核心价值在于简化传统厨房劳作流程、丰富家庭饮食制作方式,是支撑现代家庭便捷化、品质化饮食生活的重要配套产品。
2026年第一季度,中国厨房小家电市场在行业周期波动中呈现出“量缩价升、结构分化”的核心特征,高端化与场景化升级趋势持续凸显。据奥维云网(AVC)全渠道推总数据,2026年Q1中国家电市场(不含3C)零售额同比下滑6.2%,其中厨房小家电品类整体表现稳健,零售额达160.3亿元,同比微降1.6%;零售量6227万台,同比下滑12%;行业均价257元,同比提升14.9%,均价涨幅显著跑赢量额变化,反映出市场正从“普及型消费”向“品质型消费”转型。
在厨房小家电领域,苏泊尔持续巩固领先的市场地位,据奥维云网(AVC)监测数据显示,苏泊尔在厨房小家电线上、线下市场份额均位居行业第一,尤其凭借线下广泛的渠道网络和敏捷的市场反应,持续拉大与第二名的差距(该数据涵盖的品类包含电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、电蒸锅、电炖锅、养生壶、煎烤机、台式单功能小烤箱、空气炸锅)。
目前,我国厨房小家电行业内上市企业主要包括苏泊尔、九阳股份、小熊电器、北鼎股份、利仁科技、爱仕达、德豪润达、天际股份等,从成立时间看,上述企业多创立于20世纪90年代至21世纪初,其中爱仕达成立于1993年,德豪润达、天际股份均成立于1996年,苏泊尔、利仁科技成立于1998年,九阳股份、北鼎股份、小熊电器则分别成立于2002年、2003年和2006年;从上市时间看,苏泊尔和德豪润达于2004年率先登陆资本市场,九阳股份于2008年上市,爱仕达于2010年上市,天际股份于2015年上市,小熊电器、北鼎股份和利仁科技则分别在2019年、2020年和2022年上市。
二、厨房小家电上市企业业务布局对比
从业务布局来看,我国厨房小家电行业8家重点上市企业呈现出“核心聚焦、多元拓展与跨界转型并存”的特征,其中,九阳股份、小熊电器、利仁科技、北鼎股份等更偏向专业化或品牌化经营,九阳聚焦小家电主业且主要产品位居行业前三,小熊以自主品牌覆盖多品类小家电,利仁专注厨房及家居小家电并在电饼铛领域处于国内头部,北鼎则采取自主品牌与OEM/ODM双轮驱动;苏泊尔和爱仕达体现“炊具+小家电”协同布局,苏泊尔形成炊具与电器双主业并承接出口代工,爱仕达在炊具和小家电之外还延伸至工业机器人;德豪润达和天际股份则属于跨界或转型型企业,德豪润达以智能咖啡机等西式小家电与LED封装双主业并行,天际股份主业已转向六氟磷酸锂等新能源材料,小家电业务沦为辅业。
三、厨房小家电上市企业产销模式对比
从产销模式来看,我国厨房小家电行业8家重点上市企业普遍以自主生产为主,并辅以OEM/ODM、代工或外协加工,同时销售端呈现线上线下融合、自主品牌与出口代工并行的特征。生产方面,小熊电器大部分自主生产、少量第三方外协且核心零部件自制,北鼎股份采用“订单+安全库存”、自主生产为主、OEM为辅,利仁科技自主生产、代工与外协结合且代工占比较高,爱仕达以自主生产为主,德豪润达实行以销定产、专线专品组织生产;销售方面,小熊电器通过线上经销、电商入仓、直销和线下经销拓展市场,出口涵盖跨境电商、ODM和出口经销,北鼎股份自营与分销同步、线上线下并举并推进全球出海,利仁科技线上为主、线下为辅且以经销、KA和出口为补充,爱仕达国内以自主品牌线上/线下直销、经销及跨境电商为主,并对国际客户开展ODM/OEM贴牌,德豪润达境外以OEM/ODM为主、境内运营ACA自有品牌,九阳股份则强调自主研发、设计、销售及自有品牌运营。
四、厨房小家电上市企业产品产销量对比
从产销量来看,2025年我国厨房小家电行业8家重点上市企业产销表现分化明显,整体呈现“销售端冷暖不均、库存策略差异较大”的特征。苏泊尔电器产品产量同比下降7.40%,但销量同比增长3.80%,库存下降22.83%,表现为去库存和销售回暖;小熊电器产量微降0.71%,销量增长16.75%,库存下降20.88%,同样呈现消化库存、销售改善的态势;利仁科技产量和销量分别大增137.52%和32.87%,库存下降28.32%,扩张明显且去库存较快;北鼎股份产量和销量均实现约13%的增长,库存小幅上升6.65%,产销匹配度较高;爱仕达产量增长6.95%,但销量下降4.43%,库存大幅增长52.94%,库存压力上升;德豪润达产量和销量分别下降29.41%和28.92%,库存增长3.94%,经营明显承压;天际股份产量微降2.23%,销量下降22.73%,库存下降4.45%,小家电业务呈收缩态势;九阳股份仅披露销量5821.00万台,未披露产量和库存数据。总体看,品牌型、线上渠道较强的企业多通过促销和渠道调整实现销量增长或去库存,而部分代工型、跨界型或业务收缩型企业则面临销量下滑和库存积压压力,行业产销格局进一步分化。
五、厨房小家电上市企业厨房小家电相关业务收入对比
从营业收入与厨房小家电业务收入来看,2025年我国厨房小家电行业8家重点上市企业整体呈现营收表现分化、厨房小家电业务贡献差异显著、毛利率走势不一的特点。苏泊尔规模领先,营业收入227.72亿元,同比增长1.54%,其中电器类厨房小家电收入154.89亿元,同比增长1.23%,占总营收68.02%,毛利率24.19%、提升0.39个百分点;九阳股份营业收入82.10亿元,同比下降7.23%,小家电产品合计收入80.16亿元,占比高达97.66%,但食品加工机、营养煲、西式电器、炊具等品类增减分化,毛利率也因品类不同而差异明显;小熊电器、北鼎股份和利仁科技实现营业收入与厨房小家电收入双增长,小熊厨房小家电收入33.80亿元、增长3.19%,占比64.63%,毛利率36.26%、提升2.51个百分点,北鼎电器类收入6.97亿元、增长18.91%,占比73.30%,毛利率49.55%、提升4.72个百分点,利仁厨房小家电收入3.96亿元,占比91.24%,电饼铛、空气炸锅、多功能锅等多数品类增长,但电烧烤大幅下降;爱仕达、德豪润达和天际股份的小家电业务则承压,爱仕达小家电收入3.91亿元、下降6.41%,占比14.59%,德豪润达厨房家电收入3.50亿元、下降14.14%,占比52.70%,毛利率仅13.71%且下降0.73个百分点,天际股份虽然总营收增长43.28%,但小家电收入仅1.70亿元、下降18.64%,占比降至5.72%。总体来看,厨房小家电业务仍是苏泊尔、九阳股份、小熊电器、北鼎股份和利仁科技的核心收入来源,其中品牌型企业毛利率相对较高且多呈改善趋势,而爱仕达、德豪润达、天际股份的小家电业务战略地位下降或盈利承压,行业收入结构进一步向优势品牌和核心品类集中。
六、厨房小家电上市企业研发投入对比
从研发投入来看,2025年我国厨房小家电行业8家重点上市企业的研发投入规模与强度呈现明显分化。苏泊尔研发投入合计4.76亿元,绝对额居首,但占总营收比重仅2.09%;九阳股份、小熊电器分别投入3.03亿元和2.12亿元,占比分别为3.69%和4.05%,保持较高研发强度;北鼎股份虽仅投入0.43亿元,但占比达4.55%,体现其高端化、精品化定位;利仁科技投入0.12亿元,占比2.79%,绝对额和强度均相对偏低。爱仕达和天际股份研发强度较高,分别为6.00%和5.32%,但两者小家电业务并非核心或已明显收缩,研发投向可能更多与工业机器人、新能源材料等业务相关;德豪润达投入0.26亿元,占比3.90%。总体来看,头部规模企业凭借营收体量在研发绝对投入上领先,但研发强度相对不高;中小型、专业化或跨界转型企业则往往表现出更高研发强度,行业研发资源配置与企业的业务结构、战略重心及盈利状况密切相关。
七、厨房小家电上市企业业务发展规划
从业务发展规划来看,我国厨房小家电行业8家重点上市企业普遍围绕产品升级、品牌建设、渠道拓展与制造提效展开布局,但战略重心和路径分化明显。苏泊尔以消费者需求为导向,推进差异化产品研发、技术创新、品类开拓和附加值提升;九阳股份坚持自主研发、设计与自有品牌运营,顺应智能化、健康化和设计美学趋势,提升高附加值产品占比,应对存量换新与结构升级;小熊电器2026年坚定推行高价值产品战略,聚焦打造具技术壁垒的旗舰产品,内销精简SKU,加速海外自主品牌建设,并体系化锻造爆品制造力;北鼎股份持续拓展产品矩阵纵深,推进自主品牌出海和“BUYDEEM”全球产品矩阵建设,拥抱新渠道新工具,坚持精细化运营与数字化管理;利仁科技聚焦主业,以创新引领需求,推进产品差异化、健康化升级和研发投入,借助募投项目提高产能与运营效率、降低代工风险,线上与线下双渠道发力并规划海外拓展。
爱仕达计划未来三年线上规模占比达70%,建设越南制造基地,自主品牌国际化与OEM双发展,聚焦“钛厨房”巩固炊具优势,精准突破小家电并打造10个年销S级大爆款;德豪润达推动小家电板块加速内销拓展与自有品牌转型,以咖啡机为核心打造高端标杆,推进ACA专业化运营和西式小家电新品上市,海外夯实运营基础并突破非北美市场,工厂导入柔性化生产与智能检测;天际股份持续重视研发、以消费者需求为导向丰富功能,推进产品创新与个性化智能化设计,并推动降本增效、提升小家电销量业绩,但小家电已处于辅业地位。总体来看,行业发展规划正从规模扩张转向价值提升、品牌出海和效率改善,优势品牌强化高端化、自主品牌与全渠道,代工型或跨界型企业则加快转型、降本和制造优化,厨房小家电业务在各企业战略中的地位进一步分化。
八、厨房小家电TOP1企业分析—苏泊尔
苏泊尔是国内知名的厨房炊具、小家电研发制造商及领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司。公司创立于1994年,总部设在中国杭州,共拥有七大研发制造基地,分布在浙江玉环、杭州、绍兴(滨海新区和柯桥区)、湖北武汉和越南胡志明市。苏泊尔的主要业务包括明火炊具及厨房用具、厨房小家电、厨卫电器、生活家居电器四大领域:(1)明火炊具及厨房用具品类主要产品:炒锅、压力锅、煎锅、汤奶锅、蒸锅、陶瓷煲、火锅、珐琅锅、水壶、刀具、铲勺、保温提锅、水杯、厨房工具、保鲜盒等;(2)厨房小家电品类主要产品:电饭煲、电压力锅、电磁炉、豆浆机、电水壶、养生壶、榨汁机、电炖锅、电蒸锅、电火锅、破壁机、搅拌机、煎烤机、空气炸锅、台式电烤箱、台式净饮机等;(3)厨卫电器品类主要产品:油烟机、燃气灶、净水机、消毒柜、嵌入式蒸烤箱、热水器等;(4)生活家居电器品类主要产品:空气净化器、挂烫机、吸尘器、洗地机、电熨斗、电暖器、空气循环扇等。苏泊尔生产的炊具及电器产品,主要通过法国SEB集团销往日本、欧美、东南亚等全球80多个国家和地区,2025年苏泊尔电器产销量完成5894.62万台和9778.58万台,电器业务收入达154.89亿元,同比增长1.24%,占营业总收入的68.02%。
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2026-2032年中国厨房小家电行业市场竞争态势及发展战略研判报告
《2026-2032年中国厨房小家电行业市场竞争态势及发展战略研判报告 》共八章,包含中国厨房小家电产业链结构及全产业链布局状况研究,中国厨房小家电行业重点企业布局案例研究,中国厨房小家电行业市场前瞻及投资战略规划策略建议等内容。
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