【引言】随着人们生活水平的改善及消费方式的多元化、休闲化,对休闲零食的需求日益增加。近年来,膨化食品以独特且丰富的口味吸引着各个年龄阶段的消费者,市场规模逐渐扩大,但由于市场逐渐饱和,膨化零食市场增速有所放缓。智研咨询凭借17年行业研究经验、多维动态数据库、高学历资深研究团队、顶尖资历等优势,采用独创“MQVE”市场地位认证法,对旺旺雪饼生产技术、产能规模、销售渠道布局、销售收入等多方面进行深度评估,最终智研咨询给出【旺旺雪饼线下核心渠道销量第一】的认定。确立了旺旺品牌在雪饼赛道的头部地位,充分展现市场对其综合竞争力的全面认可与推崇。
2025年4月5日,智研咨询集团为旺旺集团旗下旺旺品牌给出1项市场地位证明认定:【旺旺雪饼线下核心渠道销量第一】。
【数年深耕,从传统工艺到智能生产】
1979 年旺旺集团创立后,于1984年推出旺旺雪饼,成为继仙贝后的核心米果产品。早期依托台湾传统米饼工艺生产,后为提升效率,1984 年选派员工赴日本学习自动化生产技术,为后续规模化发展奠定基础。此阶段雪饼迅速占据台湾米果市场主导地位。1992年旺旺进军大陆市场,随后旺旺雪饼在大陆第一次投产,获得广大消费者的喜爱,历经多年深耕,旺旺雪饼不仅成为几代人的“童年记忆符号”,更见证了中国膨化零食行业从分散化小作坊生产到标准化品牌化发展的全过程。
【研发筑基,技术稳品】
旺旺雪饼目前拥有多项雪饼领域核心国家专利;集团每年投入超数亿元用于零食品类研发,组建由多名食品工程专业人员构成的研发团队,配备先进自动化膨化设备、核心烘焙技术,既避免高温破坏大米原有香气,又能实现雪饼 “酥脆无硬芯” 的口感,保障品质稳定。
【全链路质量保障,溯源式品控把握】
旺旺雪饼从源头到消费端构建全链路质量保障体系,同时推行“数字标签”二维码,消费者扫码并输入生产日期,可追溯同批次产品外检、原料及成品检验等“安心履历”,还能查看成分、营养、添加剂信息,实现生产的透明化;此外通过定期食品检测及时解决生产问题,确保产品符合食品安全标准,“数字标签”的推广更强化了消费者信任,凸显其对完美品质的严格把控。
资料来源:旺旺
【节能减碳,公益助农】
旺旺扎根中国三十余年,秉持“勇担社会责任,创造社会价值”理念,多维度履行企业社会责任:在公益慈善领域,1997 年成立中国旺基金会专注国内公益,2024年“六一”国际儿童节期间,北京分公司联合中国宋庆龄基金会等机构向儿童福利机构、慈善协会等捐赠关怀,还参与保护母亲河活动,传递生态保护理念与社会关怀;在绿色可持续领域,始终坚持可持续发展方针;在产业链与消费者权益领域,深化上游助农,通过大米直采带动农户增收、赋能县域经济,同时创新健康产品并升级质量追溯系统,保障消费权益,构建“从田间到舌尖”的透明化管理。
资料来源:旺旺
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