【引言】虾条虾片作为膨化零食的细分品类,受益于整体市场的增长趋势,但增速有所放缓,市场竞争逐渐饱和。智研咨询凭借17年行业研究经验、多维动态数据库、高学历资深研究团队、顶尖资历等优势,采用独创“MQVE”市场地位认证法,对上好佳虾条虾片生产技术、产能规模、销售渠道布局、销售收入等多方面进行深度评估,最终智研咨询给出【上好佳虾条虾片线下核心渠道销量第一】的认定。这凸显了上好佳品牌在虾条虾片领域的引领地位,印证了市场对其产品与品牌价值的深度信赖。
2025年5月6日,智研咨询集团为上好佳集团旗下上好佳品牌给出1项市场地位证明认定:【上好佳虾条虾片线下核心渠道销量第一】。
【上好佳凭虾味出圈】
上好佳的前身是菲律宾马尼拉的一家小型家庭作坊,最初以包装玉米淀粉为主。1974 年,施恭旗带领公司进军休闲食品领域,聚焦虾条、虾片等品类,自创“Oyishi”品牌,为后续虾条品类发展奠定基础;1975 年,正式以“OISHI”品牌推出虾条等休闲食品,凭借独特虾味与酥脆口感在菲律宾本土快速走红,成为品牌标志性虾味零食;80年代,施阁头规划海外投资,施恭旗参与销售业务期间,重点关注中国市场,看好虾条品类在中国的潜力,初期因外资准入限制暂未落地;1992年借外资机遇,1993年施恭旗带领 Liwayway与上海虾片厂合作,首推 “OISHI”鲜虾条及鲜虾片,成功敲开中国市场;1994-1996年,上好佳分销网络从上海快速延伸至江苏、辽宁、内蒙古、海南等多省市,OISHI虾条凭借浓郁虾香与稳定品质,在中国零食市场迅速积累口碑,发展速度在同期虾味零食品类中 “一骑绝尘”。
【多年深耕新技术 持续迭代新产品】
上好佳以“本土化适配+国际化标准”为研发核心,投入人力物力深耕新技术与新口味,构建“原料精研—工艺创新—健康升级”全链条技术体系:研发团队深挖地方口味差异,以新鲜海虾制粉为基础,通过“混合蒸煮成型+低温油炸+特殊控油”工艺锁留纯粹虾味,实现产品不含反式脂肪,且持续迭代新品。
资料来源:上好佳
【全周期质量安全屏障】
上好佳虾条以“全链条管控+全员参与”为核心,依托ISO9001、ISO22000及HACCP三重体系认证,贯穿“好厨师”质量文化,通过源头原料自主把控、生产端无产出成本设备投入(专用杀菌设备、全流程自动化)及持续改进机制,构建从原料到成品的全周期质量安全屏障。
资料来源:上好佳
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