2015年中国餐具十大品牌企业排名（图）

    餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。

    餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好。

序列	公司名称	基本情况介绍
1	红叶RL	红叶牌瓷器，是景德镇陶瓷股份有限公司下的一个品牌，用于高档日用瓷产品，主打产品为会唱歌的餐具、专利双层杯、特色茶具。 景德镇陶瓷股份有限公司地处千年瓷都——江西景德镇，是一家集高档陶瓷产品研发、设计、生产、销售为一体的日用陶瓷旗舰企业。 1996年经江西省人民政府（赣股字[1996]10号文件）批准，由中国景德镇瓷厂为主体兼并景德镇市为民瓷厂、光明瓷厂、红星瓷厂、陶瓷窑具厂等技改项目组建景德镇陶瓷股份有限公司，注册资本14935万元。 公司目前共承担完成国家、省、市科研及产业化项目150多项，获得市级科研奖励51项，省部级科研奖励31项，其中国家重点新产品8项、省科技进步三等奖1项，省优新产品一等奖9项。获得专利、版权证书60多项。 2001年，通过了ISO9001：2000国际质量体系认证，2002年，“红叶”牌陶瓷获得国家质检总局授予的原产地标识认证证书，也是目前国内日用陶瓷唯一获证单位，2003年，“红叶”陶瓷荣获国家免检产品荣誉称号，2005年9月，“红叶”陶瓷以其优良的品质和良好的信誉荣获“中国名牌”桂冠。 2001年5月31，中共中央总书记江泽民视察公司，对“红叶”陶瓷倍加赞赏，他拿着釉面莹亮，画有小桥流水人家、清秀典雅的餐具说：“中南海就应该用这样的餐具——这，就代表中国”。2005年8月20日，胡锦涛总书记在景德镇陶瓷股份有限公司视察，给予了公司高度评价：“你们公司给我留下很好的印象，全是美的享受”。改革开放以来，李鹏、朱鎔基、乔石、吴邦国、刘华清、曾庆红、罗干、吴官正、刘延东、曾培炎等一大批党和国家领导人也先后亲临公司视察并给予高度评价。 近年来，我公司先后荣获“全国版权示范单位”、“全国工人先锋号”、“全国轻工业企业信息化先进单位”、“国家产业技术创新战略联盟名单”（江西省目前仅3家）、“中国日用陶瓷市场满意第一品牌”、“中国陶瓷行业最具竞争力强企业”、“全国企业信用等级AAA级证书”、“江西省文明单位”、“江西省工业旅游示范点”、“江西最具影响力企业”、“江西领军50强企业”、“省第一批创新型企业”、“省质量管理先进企业”等荣誉称号。
2	Corelle康宁	1879年爱迪生开发人类第一个灯泡的玻璃之后，康宁发明了阴极射线管的大型玻璃灯泡。随后，康宁把玻璃的运用延伸到了医学和电视领域：发明了水晶太空船 的抗热窗——成功的达成了美国首次载人飞行任务；发明了跨越长距离仍能保持镭射光讯号强度光纤——广泛应用到通信领域；发明了源矩阵式液晶显示器等等。康宁技术和产品的广泛运用不断改善着人们的生活。 回首二十世纪初期，美国康宁公司（Corning Inc）因应铁路公司的要求，制造一种在受热时也不会因骤雨或暴风雪的肆虐或温差变化太大而破裂的平安道路灯。为此康宁公司运用低膨胀系数的硅硼酸玻璃开 发出一种空前的球体玻璃灯罩，它禁得住任何严厉的气候和环境的考验。然而，讽刺的是，这种防碎的球体灯罩因效果太好，大大降低了它的替换性，销售成绩反而 不断下滑。这个超级坚固的“火玻璃”不但可以对抗温度的极度变化、甚至化学药剂的腐蚀也不会轻易碎裂。正是这种“火玻璃”展开了康宁餐具在耐热玻璃器皿行业的历史篇章。
3	冠福	“冠福”是福建冠福现代家用股份有限公司的企业字号，具有“质量服务争同行桂冠、技术创新为人类造福”的寓意。2000年6月2日，冠福股份前身福建省德化冠福陶瓷有限公司变更改制为福建省泉州冠福集团有限公司，并最终在2002年9月28日又改制变更为现在的——福建冠福现代家用股份有限公司。 基于企业统一CI形象设计的需要，冠福股份成立后，加大品牌战略的推进，将冠福商标标识从原来“冠福＋”变更注册登记为“冠福＋”。其中“”图形商标的设计充分借鉴和吸收原有商标设计理念和构成要素，并根据公司在全国各地的五天销售系统的字号增加“5”的元素，将代表生产系统冠福的“G”和代表销售网络五天分销的“5”有机结合起来，暗喻股份公司在新的世纪里施行生产科研和市场营销同时并举的美好愿景，进一步地充实丰富了公司主商标企业文化内涵。红色基色调为统一VI视觉效果，体现了冠福事业蒸蒸日上、大胆创新、最终取得成功的奋斗愿景。 福建冠福现代家用股份有限公司是一家集日用陶瓷、竹木、玻璃、不锈钢等家用品的研发、生产、销售、服务为一体的上市公司（股票简称冠福家用，股票代码：002102）。 和谐发展迅速------公司1999年12月成立，现占地705亩，标准厂房35万平方米，大小窑炉生产线30多条，员工5000多人。下辖冠杰冠峰、冠福窑礼瓷、御窑珍瓷、华鹏花纸、冠林竹木和上海五天实业七家控股子公司与全国43家五天分销公司。累计纳税4亿多元（2009年首次突破亿元大关）是国内产销规模名列前茅的日用陶瓷制造企业，也是中国最大规模的高耐热陶瓷生产基地，公司为“国家重点高新技术企业”，福建省“高新技术企业”、 “花园式单位”、“最佳信用企业”、“思想工作优秀企业”“百家重点工业企业” “先进基层党组织”。 质量管理规范------1999年公司在德化首家通过ISO9002质量管理体系认证，进而通过ISO9001:2000认证及输美认证, CSGC产品认证、ISO14001:2004环境管理体系认证，获采用国际先进标准证书省级计量管理体系认证,并成功导入了CI企业形象战略、K3/ERP计算机管理系统。 创新成果显著------公司在全省首家建立日用瓷“省级企业技术中心”，与诸多高校建立共研机构，自主研发创新了高耐热陶瓷煲 金玉瓷骨锂瓷、骨质瓷、白云瓷、腊石瓷、青古瓷、青玉瓷等八大瓷种，年产上亿件产品 。“高耐热陶瓷”被列入国家火炬计划项目获福建省政府科技进步三等奖，泉州市政府最高科技奖“市长特别奖”；骨锂瓷产品获得福建省政府创新基金及福建省优秀新产品二等奖。并强化废瓷品、余料、余热、废水等资源的循环再生利用，成为环境友好型、节约型和谐企业。 创建卓越品牌------ 公司拥有“冠福”、“福康”、“华鹏”、 “冠峰”、“冠福窑”、“御窑珍瓷”、“铂锐斯”、“姬弗娜”八大陶瓷品牌， “华鹏”、“冠福”牌日用陶瓷产品连续被评为“国家免检产品”， “冠福牌”日用陶瓷为“中国名牌产品”，“冠福”为福建省“企业知名字号”，“福康”为福建名牌产品。
4	凌丰	凌丰集团创立于1993年，厂房面积约十多万平方米，现有员工三千多人。主要产品包括不锈钢锅、不锈钢高速节能锅、不锈钢餐厨具杂件制品和不锈钢餐具产品等四大类。2012年集团销售额近10亿元人民币，出口近1亿美元，连续七年不锈钢餐厨具出口居全国第一位（据海关总署信息中心相关数据）。集团属下有新兴县先丰不锈钢制品有限公司工业园厂区、先丰西郊分厂、先丰东成分厂、凌丰香港有限公司、凌丰国际有限公司、广东凌丰集团销售有限公司和德国CS集团等附属企业，同时组建了庞大的营销网络体系，在香港、美国和英国等国家和地区设有海外业务机构，在北京、广州等全国大中城市建立了100多个终端营销网点。 广东凌丰集团股份有限公司是集不锈钢系列餐厨具研发设计、生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的高新技术企业。公司先后获得了“中国守合同重信用企业”、“中国成长企业百强”、“中国优秀民营科技企业”、“广东省直通车服务重点企业”、“广东省优秀民营企业”、“广东省百强民营企业”、“广东省名牌产品”、“广东省不锈钢制品工程技术研究开发中心”、“广东省企业技术中心”、“广东省高新技术企业”、“广东省清洁生产企业”、“广东省知识产权优势企业”等多项荣誉。目前，公司获得国家专利授权共138项，并已通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、NSF、CE、UL、GS、CCC、CB、EMC等多项产品认证。
5	福腾宝WMF	福腾宝WMF是德国最著名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全著称，自1853年以来，WMF就致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭与社会餐饮领域，并享誉全球。 精鸟金属制品贸易（上海）有限公司成立于2005年6月1日，是德国WMF酒店用品在中国唯一一家全资子公司。精鸟金属制品贸易（上海）有限公司的前身是德国符腾堡金属制品股份公司上海办事处。德国符腾堡金属制品股份公司上海办事处成立于1992年，是一家以供应中高档酒店的设备、项目配套及餐饮用品为主营业务的现代型企业。 十多年来，公司快速发展，积累了丰富的经营经验，也与许多国际著名酒店集团建立了良好的关系。 公司成功经营了德国WMF刀叉与餐饮用品。于我们的出色表现并得到很多酒店的好评，我们成为德国WMF酒店用品在中国的唯一一家全资子公司，中国总部设在上海，负责全中国的一切市场营销。 在经营过程中，我们得到了德国工厂的大力支持，每年举行一系列的推广活动：在上海、北京、广州、香港及新加坡等地举行展览会，定期拜访客户以及了解市场变化与产品的使用情况。 本公司不仅着力推广WMF优秀品牌，更注重提供高素质的专业技术及全面性的服务。我们始终如一地积极配合酒店经营管理人员开设、筹建酒店，减少客户的工作量。更快捷、更专业的服务是我们不变的追求。良好声誉是我们的立足点。正因为如此，公司的全体员工通力合作，用卓越品质和完善服务维护我们的形象。 努力终有回报。令我们感到欣喜的是，现在许多著名的酒店集团都与我们有愉快的合作，例如万豪、洲际、喜达屋、豪生、凯莱、雅高、香格里拉、凯宾斯基等等国际酒店管理集团。我们的客户在逐渐增多，我们的美誉度也在不断上升。 请您相信，我们的产品能使您十分满意，我们的服务会让您倍感温馨。同时希望您继续支持我们，我们将尽力满足您的任何要求。期待与您的再次合作，我们为您提供的是最优惠价格和最优良的售前售后服务。
6	顺祥	广东顺祥陶瓷有限公司，是中国知名的日用陶瓷品牌。1984年4月创立于中国著名瓷都——广东潮州，是一家集科、工、贸为一体的大型日用陶瓷企业，公司致力于陶瓷炊具、陶瓷杂具、陶瓷水具、陶瓷餐具、素瓷等日用陶瓷器皿及家居用瓷的研发、生产和销售，现已建立起包括原料厂、白地厂、花纸厂、彩瓷厂、包装厂等设备一流的配套工厂和现代化的办公大楼，总建筑面积20万平方米，公司拥有国内和海外两大营销中心及两大生产基地，员工1000多人。 公司成立之初，产品主要面向欧美及东南亚等海外市场和渠道进行销售，并在国际市场的销售过程中累积了丰富的经验，多年来，产品以其精致的格调和出色的性能畅销海外100多个国家和地区，自2008年起，顺祥逐步完成国内营销战略布局，从国际市场延伸到国内市场，顺祥实现了营销格局的华丽蝉变，产品在国内外市场被指定为中国钓 鱼台国宾馆的国宾用瓷和摩洛哥王国唯一皇室御用陶瓷。 公司现拥有多条自动化和半自动化先进陶瓷制作设备，多条长80米隧道窑，并建成国内陶瓷企业首个具有CNAS资格的实验室。凭借强大的技术研发、生产实力和先进的管理经验，顺祥曾先后被国家授予“中国名牌产品”，“国家免检产品”，“广东著名商标”，“广东省高新技术企业”等荣誉称号，并通过ISO9001:2008质量管理体系ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18001：2011职业健康安全管理体系等认证，同时，荣登“中国优秀民营科技企业”榜单。 2012年6月，顺祥陶瓷公司经过若干年的科研攻关，成功推出了家居日用细瓷汤锅—纯瓷天然两用锅，产品通过新产品新技术的省级鉴定，技术填补了国内耐热细瓷的空白，并获得国家发明专利（专利号：2011101467351），是国内先进陶瓷领域产品的典范，同时公司制订的《日用细瓷汤锅企业标准》（执行标准：Q/SX1-2012）在2012年6月成功通过省级审定并报送质量技术监督部门备案。
7	玉泉	玉泉陶瓷是高淳陶瓷中端品牌。据传，四宝之一的白牡丹便盛开在风景秀丽的固城河畔、花山山麓的玉泉寺旁。后来的很多年，白牡丹几经沧桑，闻名遐迩，引来不少文人墨客，当地人将她作为花神祭拜。一日，忽听一声巨响，白牡丹随着袅袅升起的白烟化作一位美女飘然而去，留下了一片报答当地百姓的宝藏———焦宝石。“高陶”人发现了她，用焦宝石研制成功的炻器餐、茶具，其造型庄重典雅，美观大方，色泽如天然油茶玉色，釉面晶莹似一泓清泉，因厂址近靠古刹“玉泉寺”，故取名“玉泉”牌，填补了省内陶瓷品种的空白。现在的玉泉牌瓷器已经进入国际市场，传说中的白牡丹变成了现实。 "玉泉牌"日用陶瓷是国家免检产品和中国陶瓷名牌产品，具有机械强度高、热稳定性能好、含铅镉熔出量低等特点，适用于机械洗涤、高温消毒和微波炉加热等现代生活方式，已畅销国际市场30年，近6年公司的窑变釉特色餐具在全美国百货店销售中连续保持销量第一；公司的高档骨质瓷被誉为"瓷中之王"，为北京人民大会堂等数百家高星级酒店选用，是高档酒店、现代家庭和高档礼品的首选用瓷。 玉泉牌炻器餐具为中国陶瓷行业名牌产品和江苏省著名商标，曾获得国家外经贸部优质产品。国家轻工业部优质产品、国家旅游局优质产品等称号。
8	伟业	伟业陶瓷有限公司位于中国瓷都潮州市枫溪区如意路工业园，创建于1992年，是一家专业从事日用陶瓷餐具的研发，制造和经营，集科、工、贸于一体，拥有自营进出口权的民营企业，系潮州市龙头企业，也是国内大型日用瓷生产厂家之一，中国陶瓷进出口商会理事单位、广东省高新技术企业和中国酒店用品产业竞争力企业。 公司占地面积100多亩，拥有大型生产厂房、样品展厅、办公大楼、省级企业技术中心、生活及其它配套用房建筑面积20多万平方米；拥有日用陶瓷批量生产所需的成套先进生产线与配套设施，科研设备与测试仪器；配备了现代办公自动化设施。公司现有员工1000多人，其中各类技术人员220多人。产品畅销欧美、日本、澳大利亚、南美、中东等100多个国家、地区；据中国轻工工艺品进出口商会统计，2007年-2009年日用陶瓷出口前50名企业中我司排名第8，7，7名；在国内的北京、上海、广州等20多个省市建立销售网点，在国际及国内市场上占有相当的份额。 “内强管理、外树品牌”，一直是作为公司持续发展的战略思想。公司“伟业”牌产品已获得“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“产品质量国家免检”、“中国陶瓷行业名牌产品”、“广东省出口名牌”、“广东省著名商标”、等殊荣，通过"企业信用等级评价AAA认证”及ISO9001：2000，ISO14001：2004，OHSAS18000质量、环境、职业健康安全三项国际体系认证，并不断回报社会，捐资教育、养老、扶贫等社会福利事业。伟业公司将“以质量求生存、强管理要效益，用创新促发展，靠诚信赢市场”作为一贯的经营方针。坚持“以人为本”的管理理念，通过在产品开发、技术、品质、服务等方面的不断努力，从而使管理水平和产品品质与国际接轨。
9	东进	东进餐具（阳信）有限公司，位于中国东部，素有鸭梨之乡之称的山东省阳信县，是一家蓬勃发展的餐具企业。 东进餐具（阳信）有限公司成立于2004年，占地面积10.5万平方米，属中韩合资企业。公司固定总投资1000万美元，活动资金800万美元，年生产中高档产品6000万件。已发展成为具有一流设备、一流技术、一流管理和一流产品的现代化大型餐具生产企业。 在生产管理方面，“以质量求生存”的准则已深入到公司每个员工的心中。从原材料的挑选到产品出厂，每条生产线都有专业技术人员进行周密细致地检验，保证产品品质、降低生产成本，提高产品市场竞争力。产品制作精益求精,产品包括高、中两个档次， one pc、two PC、电镀、喷砂等，门类齐全，能生产供五星级酒店、工艺收藏家所需的特高档产品。产品的款式和档次能满足世界不同国家使用习惯和审美风格。公司还特别聘请知名的韩国高级管理及技术人员进入公司的管理系统，健全了严格的质量管理体系、成本控制体系和人力资源管理体系，保证了生产、管理整体统一，协调一致。 公司还拥有自己的新产品设计、开发专业技术队伍，技术力量雄厚，并与国外知名设计公司建立协作关系。同时，以市场为导向，密切注视需求变化和国际发展趋势，积极创新、更新款式，不断引领餐具业的时代新潮流。凭借精良的产品设计、严格的质量管理、较高的信誉和效率，东进公司在激烈的竞争中稳步前进。目前，已与美国、加拿大、挪威、瑞典、英国、德国、比利时、法国、意大利、西班牙、阿连酋、澳大利亚等许多发达国家和地区的广大客户建立了长期的合作关系。
10	石泰	天津石泰集团有限公司（TTX GROUP CO,.LTD.）始建于1990年，位于中国·天津津南开发区，占地150000平方米，是集研发、生产、贸易于一体的集团公司。重点发展不锈钢餐具及厨房用具、不锈钢制品、不锈钢生活用品、不锈钢材料研制、进出口贸易、电子业、房地产投资等产业。 2005年集团主业——不锈钢餐具产量已达900万打，产品以精湛的工艺、优秀的品质、高雅时尚的造型颇受各国客商的青睐，远销美洲、欧洲、澳洲、东南亚等多个国家和地区。生产规模及销售额位居行业之首。石泰人确立了多元化战略和品牌发展战略，秉承诚信、创新的精神，直面竞争，挑战未来，创出中国人的民族品牌！ 石泰集团主要产业为不锈钢餐具，经过多年的努力,现已成功开发了近4000多款样式产品，产品销售以出口欧美、澳洲、东南亚为主。客户中以欧美地区的一流餐具客户为主，长期为喜来登，香格里拉，凯宾斯基，Mirage等星级酒店用品商供货，在2008年石泰集团又非常荣幸地成为北京奥运会指定的西餐餐具供应商，2010年成为上海世博会官方礼品指定生产厂家。 经过近20年的经营，石泰集团在世界市场上不但赢得了良好的商誉，还成为欧美主要百货商店，大型超市，航空公司及星级酒店的主要供应商，并且是雀巢（中国）、好利来、21cake、南方航空等国内知名企业的长期优质的合作伙伴；为了扩大发展,近几年更将目标定位到中南美，中东等国家及国内市场，力争成为品种最全、质量最优、服务最好的餐具供应商。 集团拥有专业的采购团队。而宝钢、Posco和太钢是集团主要钢材供应商。2008年，公司与宝钢集团达成战略合作伙伴关系，优质的产品原材料得到了更有力的保障和支持。

资料来源：产业信息网整理

    各种用于分发或摄取食物的器皿和用具。包括成套的金银器具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。

    日常餐具以瓷器餐具最多，瓷器餐具按制作原料又分白瓷餐具、骨瓷餐具、贝瓷餐具、镁质瓷、强化瓷等，其中骨瓷餐具市场上较为流行。

    除味方法

    1、牛奶去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后往餐具中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使杯中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将餐具清洗干净。

    2、桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。

    3、用废茶叶除味。餐具里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。

    4、用盐水泡30分钟。如果以上方法都不能去除餐具子的异味，而且冲入热水是餐具散发强烈的刺激性气味，就考虑不要用这个餐具喝水了，可能餐具的塑料材质不好，用它喝水说不定会有害健康的，还是放弃它再换个餐具比较保险。

    随着社会的进步和发展，人们越来越重视自己的生活环境系统化这一观念。首先，在居室设计上，经过统一的设计，使各类生活用具彼此密切联系，达成一种默契。风格统一的家具，墙壁地面的装饰、织物、灯具及整体色调等相互映衬，而且越来越多的人把目光投向了更加细微的地方，比如说，选择一套适合自己家居氛围的餐具，餐具的风格要和餐厅的设计相得益彰；更要衬托主人的身份、地位、职业、兴趣爱好、审美品位及生活习惯。一套形式美观且工艺考究的餐具还可以调节人们进餐时的心情，增加食欲。

    国际上流行的餐具造型设计趋向“简约主义”，具体说来，有如下几个特点，这对越来越重视生活品质和情趣的您来说，或许会有一些帮助。

    实用性

    据调查，现代都市人的生活节奏加快了。因此，人们对餐具的要求也提高了，就是说，现代人对餐具的实用功能越来越重视。由此，我们可以看到，现在最流行的一类餐具在功能设计上很讲究“实用”。这类餐具突出了自身的功能性，并以“使用为主、装饰为辅”的原则进行设计，造型简洁的餐具颇受一些工作繁忙的消费者喜爱，尤其是白领阶层。

    易明性

    综合考虑产品、操作模式和材料使用这三个方面，使整套餐具能和使用者之间建立起一种心灵上的交流，餐具有不锈钢和塑料两种材质，您在使用时会有很舒适的手感，同时，手柄的鲜艳颜色也比较迎合时尚追求者的消费心理。

    家庭性

    这类餐具，在颜色设计上很有特点，能与不同色调的家居环境相适应，年轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具，它可以给您的生活增添一份温馨和浪漫。

    个性化

    人们对生活情趣的追求更趋向于多样化、个性化。因此，能够满足所有人需要的餐具是不存在的，不同消费者需要不同风格的产品，一些餐具设计、造型独特，颇有些另类的味道，颜色对比强烈，很有时代感，很适合追求个性的青年人使用。

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    相关市场调查报告：《2015-2020年中国餐具市场深度调查及投资方向研究报告》