净菜加工

2023年中国净菜加工行业发展现状及发展趋势分析：净菜越来越受欢迎，行业前景光明[图]

净菜即无残根败叶、干净的蔬菜，就是把蔬菜的非可食部分去除，并进行系列加工处理而得到的直接可以烹、炒、调食用的蔬菜总称。随着人们生活节奏的加快，生活水平的提高，以及生活消费观念的改变，人们对净菜的需求越来越大，净菜行业出现快速的发展。预计2023年全球净菜市场规模将达到2382.8亿美元。