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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。
当饮用功能性饮料成为一种时尚，这一产业也随之欣欣向荣。行业刊物《饮料系列》编辑巴里•纳坦松说，功能性饮料的产业价值已高达15亿美元，产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者，面对功能性饮料，应三思而后“饮”。目前功能饮料在我国的受到越来越多的消费者喜爱，我国逐渐成为功能性饮料的消费大国。《2013-2018年中国功能性饮料行业竞争格局及投资方向研究报告》立足于功能性饮料市场发展现状分析，通过对功能性饮料行业环境、功能性饮料产业链、功能性饮料市场供需、功能性饮料价格、功能性饮料生产企业的详尽分析，以使企业和投资者达到对功能性饮料产品市场发展现状的全面、深入掌握；同时为使企业和投资者把握功能性饮料未来的市场发展趋势，我中心还对功能性饮料行业未来发展趋势和市场前景进行科学、严谨的分析与预测；另外在投资分析部分，针对企业投资决策依据进行了重点分析，并综合给出投资建议。
第一章功能性饮料整体概述
第一节 产品的定义
第二节 产品的特征
第三节 产品的分类
一、运动饮料
二、能量饮料
三、其他
第二章2012-2013年全球功能性饮料市场环境分析
第一节 2012-2013年全球功能性饮料发展概述
一、功能性饮料发展历程
二、功能性饮料的占总饮料市场的份额
三、功能性饮料的发展方向
第二节 2012-2013年全球功能性饮料主要生产国家分析
一、美国
二、西欧
三、亚太地区
四、拉丁美洲市场
第三节 全球功能性饮料市场发展预测分析
第三章2012-2013年中国功能性饮料发展的整体情况分析
第一节 中国功能性饮料的发展概况
一、行业发展的阶段
二、影响发展的主要因素
第二节 2012-2013年中国功能性饮料产品现状分析
一、品牌推广
二、产品结构
三、产品忠诚度
第三节 2012-2013年中国功能性饮料市场现状分析
一、供需情况
二、价格走势
三、营销策略
第四节 功能性饮料市场存在的问题
一、缺乏差异化是瓶颈
二、包装成本制约市场规模
第四章2012-2013年中国功能性饮料市场运行环境分析
第一节 2012-2013年中国功能性饮料经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2014年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2012-2013年中国功能性饮料政策环境分析
第三节 2012-2013年中国功能性饮料社会环境发展分析
一、人们消费水平提高
二、卫生健康意识增强
第四节 2012-2013年中国功能性饮料技术环境分析
一、配方
二、包装技术
三、其他相关技术
第五章2012-2013年中国功能性饮料市场供需平衡分析
第一节 2012-2013年中国功能性饮料需求分析
一、各地区需求分析
二、各功能需求分析
三、新品种需求分析
第二节 2012-2013年中国功能性饮料供给分析
第三节 2012-2013年中国功能性饮料供需平衡分析
第六章2012-2013年中国功能性饮料消费者分析
第一节 2012-2013年消费者群体分析
一、人口总量与结构统计
二、主要消费群体分析
三、消费者对功能性饮料的消费支出分析
第二节 影响消费者购买行为分析
一、功能
二、口味
三、品牌
四、包装
五、价格
第三节 消费者主要消费渠道分析
第七章2012-2013年中国功能性饮料市场竞争格局深入分析
第一节 2012-2013年中国功能性饮料市场竞争整体情况
第二节 2012-2013年中国功能性饮料重点城市竞争格局
第二节 2012-2013年中国功能性饮料产品竞争格局
一、产品种类
二、产品功能
第三节 2012-2013年中国功能性饮料营销策略竞争格局
一、品牌营销
二、广告营销
三、网络营销
第四节 2012-2013年中国功能性饮料新产品的竞争趋势
第八章2012-2013年中国市场上功能性饮料重点品牌分析
第一节 红牛
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第二节 宝矿力水特
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第三节 激活
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第四节 佳得乐
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第五节 雀巢能量E
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第六节 劲跑
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第七节 王老吉（红色罐装）
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第八节 上海大正力保健有限公司
一、公司概述
二、公司收入及盈利指标
三、公司资产状况分析
四、公司成本费用构成情况
五、公司竞争力分析
第九章2013-2018年中国功能性饮料行业发展前景及趋势分析
第一节 2013-2018年中国功能性饮料产品工艺与技术趋势
一、政策环境与需求环境走势分析
二、基于需求市场的技术应用趋势
三、生产方法与质量标准改进趋势
第二节 2013-2018年中国功能性饮料产品竞争趋势分析
一、总体规模的量化预测
二、产品竞争格局预测
三、企业竞争格局预测
四、市场规模与结构趋势预测
第十章2013-2018年中国功能性饮料投资及风险分析
第一节 2013-2018年中国功能性饮料投资机会分析
一、市场可拓展的空间大
二、新产品推出的机会多
三、生产成本
四、北京奥运会带来的机会
第二节 2013-2018年中国功能性饮料投资风险分析
一、政策风险
二、财务风险
三、营销风险
四、竞争风险
第三节 专家建议
一、产品策略建议
二、价格策略建议
三、渠道策略建议
四、促营策略建议
五、品牌策略建议
六、功能饮料形象设计策略
七、功能饮料市场调研
【图表目录】
图表 1功能饮料销售量分布比例图 12
图表 2 美国功能饮料市场的主要品牌 13
图表 3 2005-2013年9月美国能量饮料销售额及预测 14
图表 4 西欧各国能量饮料市场份额比较 14
图表 5 1997～2007 年西欧能量饮料消费量情况 15
图表 6 拉丁美洲主要国家功能饮料消费量情况 17
图表 7 2009年-2009年四季度我国GDP季度增幅比较 23
图表 8 2009年全年我国三个产业GDP增加值比较 23
图表 9 2004年-2009年我国GDP增长趋势图 24
图表 11 按农村居民家庭收入五分组生活消费水平比较 27
图表 12 按城镇居民家庭收入七分组生活消费水平比较 27
图表 13 历次存款准备金率变化一览表 28
图表 14 高校学生对功能性饮料知名产品评价 36
图表 15 高校学生对功能饮料品牌的认知情况 38
图表 16功能饮料主要消费渠道情况 40
图表 17 主要城市消费者功能饮料饮用频率 42
图表 18 2007-2013年9月红牛维他命饮料有限公司盈利指标分析 46
图表 19 2007-2013年9月红牛维他命饮料有限公司资产状况分析 47
图表 20 2007-2013年9月红牛维他命饮料有限公司成本费用分析 47
图表 21 2007-2013年9月天津大冢饮料有限公司盈利指标分析 49
图表 22 2007-2013年9月天津大冢饮料有限公司资产状况分析 50
图表 23 2007-2013年9月天津大冢饮料有限公司成本费用分析 51
图表 24 2007-2013年9月杭州娃哈哈饮料有限公司盈利指标分析 53
图表 25 2007-2013年9月天津娃哈哈饮料有限公司盈利指标分析 54
图表 26 2007-2013年9月沈阳娃哈哈饮料有限公司盈利指标分析 54
图表 27 2007-2013年9月杭州娃哈哈饮料有限公司资产状况分析 55
图表 28 2007-2013年9月天津娃哈哈饮料有限公司资产状况分析 56
图表 29 2007-2013年9月沈阳娃哈哈饮料有限公司资产状况分析 57
图表 30 2007-2013年9月杭州娃哈哈饮料有限公司成本费用分析 58
图表 31 2007-2013年9月天津娃哈哈饮料有限公司成本费用分析 59
图表 32 2007-2013年9月沈阳娃哈哈饮料有限公司成本费用分析 60
图表 33 2007-2013年9月北京百事可乐饮料有限公司盈利指标分析 62
图表 34 2007-2013年9月天津百事可乐饮料有限公司盈利指标分析 63
图表 35 2007-2013年9月上海百事可乐饮料有限公司盈利指标分析 64
图表 36 2007-2013年9月广州百事可乐饮料有限公司盈利指标分析 64
图表 37 2007-2013年9月北京百事可乐饮料有限公司资产状况分析 65
图表 38 2007-2013年9月天津百事可乐饮料有限公司资产状况分析 66
图表 39 2007-2013年9月上海百事可乐饮料有限公司资产状况分析 67
图表 40 2007-2013年9月广州百事可乐饮料有限公司资产状况分析 68
图表 41 2007-2013年9月北京百事可乐饮料有限公司成本费用分析 69
图表 42 2007-2013年9月天津百事可乐饮料有限公司成本费用分析 70
图表 43 2007-2013年9月上海百事可乐饮料有限公司成本费用分析 71
图表 44 2007-2013年9月广州百事可乐饮料有限公司成本费用分析 72
图表 45 2007-2013年9月天津雀巢有限公司盈利指标分析 74
图表 46 2007-2013年9月上海雀巢有限公司盈利指标分析 75
图表 47 2007-2013年9月青岛雀巢有限公司盈利指标分析 75
图表 48 2007-2013年9月天津雀巢有限公司资产状况分析 76
图表 49 2007-2013年9月上海雀巢有限公司资产状况分析 77
图表 50 2007-2013年9月青岛雀巢有限公司资产状况分析 78
图表 51 2007-2013年9月天津雀巢有限公司成本费用分析 79
图表 52 2007-2013年9月上海雀巢有限公司成本费用分析 80
图表 53 2007-2013年9月青岛雀巢有限公司成本费用分析 81
图表 54 2007-2013年9月康师傅（杭州）饮品有限公司盈利指标分析 83
图表 55 2007-2013年9月康师傅（广州）饮品有限公司盈利指标分析 83
图表 56 2007-2013年9月康师傅（杭州）饮品有限公司资产状况分析 84
图表 57 2007-2013年9月康师傅（广州）饮品有限公司资产状况分析 85
图表 58 2007-2013年9月康师傅（杭州）饮品有限公司成本费用分析 86
图表 59 2007-2013年9月康师傅（广州）饮品有限公司成本费用分析 87
图表 60 2009年康师傅系列产品市场占有率分析 88
图表 61 2007-2013年9月浙江加多宝饮料有限公司盈利指标分析 90
图表 62 2007-2013年9月广东加多宝饮料食品有限公司盈利指标分析 90
图表 63 2007-2013年9月浙江加多宝饮料有限公司资产状况分析 91
图表 64 2007-2013年9月广东加多宝饮料食品有限公司资产状况分析 92
图表 65 2007-2013年9月浙江加多宝饮料有限公司成本费用分析 93
图表 66 2007-2013年9月广东加多宝饮料食品有限公司成本费用分析 94
图表 67 2007-2013年9月上海大正力保健有限公司盈利情况 96
图表 68 2007-2013年9月上海大正力保健有限公司资产情况 96
图表 69 2007-2013年9月上海大正力保健有限公司成本费用情况 97
图表 70 2006年-2013年9月我国功能饮料产量增长趋势 101
图表 71 2003年-2013年9月中国功能饮料占软饮料市场规模增长 102
图表 72 功能饮料产品分析 107
图表 73 国内目前功能饮料售价分析 108
图表 74 功能饮料的营销策划 111
图表 75 功能饮料的品牌定位 113
图表 76 功能饮料形象设计 114
图表 77 功能饮料的市场调研 114
图表 78公司业务相关资格证书-全国市场研究行业协会会员证 118
图表 79公司业务相关资格证书-竞争情报协会会员证书 120
图表 80公司业务相关资格证书-涉外社会调查许可证 122
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01
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06
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07
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08
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![2021年中国功能饮料市场规模及主要企业经营分析[图]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/99d4e8a78387e45474dcca8da0b56041c69dec09.png?x-oss-process=style/w320)