2013-2018年中国功能饮料市场运营态势及投资趋势预测报告

第一章饮料及功能饮料概述

第一节　饮料的概述

一、饮料和软饮料简介

二、饮料的国家标准分类

三、饮料的其他分类法介绍

第二节　饮料相关生产工艺介绍

一、碳酸饮料加工技术

二、果蔬汁的生产工艺介绍

三、茶饮料加工工艺

第三节　功能饮料的相关概述

一、功能饮料简介

二、功能饮料成分分类法

三、运动饮料的概念及特点

四、功能饮料的选择与饮用

第二章2012-2013年中国功能饮料产业运行环境分析

第一节 2013年国内宏观经济环境分析 （按月度更新）

一、国民经济增长

二、中国居民消费价格指数

三、工业生产运行情况

四、中国房地产业情况

五、中国制造业采购经理指数

第二节　2012-2013年中国功能饮料产业政策环境分析

一、中华人民共和国食品安全法

二、饮料厂卫生规范

三、饮料通则

四、GB15266-2010运动饮料

第三节　2012-2013年中国功能饮料产业社会环境分析

第三章2012-2013年中国饮料行业分析

第一节　2012-2013年全球饮料市场发展概况

一、全球饮料市场的发展状况

二、全球饮料产品结构分析

三、东西欧国家饮料市场两极化分明

四、日本饮料市场发展概况

五、英国饮料市场发展现况

六、德国饮料市场现状分析

第二节　2012-2013年中国饮料行业发展概述

一、中国饮料行业的发展历程回顾

二、中国饮料市场的显著特征

三、饮料市场运作规律分析

四、中国居民饮料消费习惯分析

五、2012-2013年中国饮料制造业经济运行数据分析

第三节　2010-2013年中国饮料市场现状

一、2010年中国饮料市场现状

二、2011年中国饮料市场现状

三、2012年中国饮料市场现状

四、2013年中国饮料市场的竞争态势

第四节　2012-2013年中国各地区饮料市场分析

第五节　2012-2013年中国饮料行业存在的问题及策略

一、我国饮料生产企业面临八大挑战

二、新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门槛

三、中国饮料行业产品安全问题升级

四、国内饮料企业制胜策略

五、饮料行业产品和渠道创新是关键

第四章2012-2013年中国功能饮料相关行业投资现状分析

第一节 2010-2012年中国饮料制造行业总体数据分析

一、2010年中国饮料制造行业全部企业数据分析

二、2011年中国饮料制造行业全部企业数据分析

三、2012年中国饮料制造行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国饮料制造行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国饮料制造行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国饮料制造行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国饮料制造行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国饮料制造行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国饮料制造行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国饮料制造行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国饮料制造行业不同所有制企业数据分析

第五章2012-2013年中国功能饮料行业分析

第一节　2012-2013年全球功能饮料行业发展状况

一、全球功能饮料开发现状

二、功能性饮料进入发展新阶段

三、功能性饮料逐渐占领美国饮料市场

四、2012-2013年欧洲市场出现新功能饮料

第二节　2012-2013年中国功能饮料行业发展综述

一、功能饮料市场走向细分时代

二、健康理念助功能饮料市场火爆

三、影响功能饮料发展的因素分析

四、中国功能性饮料行业发展的取向

五、新《饮料通则》出台功能饮料反响冷淡

第三节　2012-2013年中国功能饮料市场解读

一、功能饮料再次进入发展高峰期

二、红牛事件引发功能饮料地震

三、功能饮料产品注重推陈出新

四、运动饮料国标促功能饮料健康发展

五、功能饮料市场异常活跃

六、功能饮料消费者市场调查及潜力分析

第四节　2012-2013年中国功能饮料市场品牌分析

一、红牛牢据中国功能饮料市场制高点

二、功能饮料品牌网络人气分析

三、品牌与品质成未来功能饮料市场主宰

四、功能饮料亟需突破区域品牌强化概念

第五节　2012-2013年中国功能饮料市场发展的问题

一、功能性饮料消费的误区

二、国内功能饮料监管市场存在缺失

三、功能饮料增长迅猛难掩其弊端

四、功能饮料市场面临三大挑战

第六节　2012-2013年中国功能饮料的发展策略

一、功能性饮料发展须众强联合

二、功能饮料的成功策略分析

三、功能饮料不同实力品牌的销售策略

四、功能饮料的创新策略分析

五、功能饮料行业提高质量的方法

第六章2012-2013年中国功能饮料细分市场

第一节　2012-2013年中国运动饮料市场概况

一、运动饮料的作用

二、中国运动饮料的市场状况

三、我国运动饮料新国标出台

四、运动饮料畅销的原因及饮用人群分析

五、我国运动饮料市场发展面临的问题

六、我国运动饮料存在的主要安全问题

七、椰子水应用于运动饮料发展展望

第二节　2012-2013年中国能量饮料市场概况

一、欧洲能量饮料市场持续看好

二、美国浓缩能量饮料受广泛青睐

三、中国能量饮料市场的竞争

四、能量饮料市场问题分析

第三节　2012-2013年中国保健饮料市场状况分析

一、全球保健饮料开发火热

二、我国保健饮料市场发展现状

三、节日期间保健饮料受宠市场

四、醋保健饮料市场营销分析

五、鲜花饮料市场营销分析

六、植物保健饮料市场开发前景分析

七、保健饮料市场发展空间大

第七章2012-2013年中国功能饮料营销及案例分析

第一节　2012-2013年中国功能饮料的营销分析

一、功能饮料营销需要创新

二、功能饮料体验营销成发展主流

三、功能性饮料营销应重视长远效应

四、功能性饮料营销的出路

五、功能饮料营销的三大要点

第二节　2012-2013年中国红牛营销策略分析

一、红牛品牌营销的背景

二、红牛的强势品牌营销历程分析

三、红牛品牌的内涵探析

四、红牛积极开展娱乐营销

五、红牛在中国的营销策略分析

第三节　2012-2013年中国健力宝的营销策略

一、健力宝市场营销的背景

二、健力宝销售渠道分析

三、健力宝重新走向体育营销

四、健力宝的营销失误反思

第四节　2012-2013年中国脉动营销分析

一、脉动饮料市场环境分析

二、脉动的内部传播机制

三、脉动成功营销的策略透析

四、脉动营销中的问题分析

五、 脉动持续发展的思路

第五节　2012-2013年中国体饮营销分析

一、体饮的市场运营过程

二、体饮的模糊概念营销简析

三、体饮的市场发展策略

第六节　2012-2013年中国劲跑市场营销分析

一、劲跑的有效营销案例分析

二、劲跑营销策划存在的问题

三、劲跑提高竞争力的对策分析

第七节　2012-2013年中国王老吉营销分析

一、王老吉发展历程追溯

二、王老吉的市场定位及广告推广分析

三、王老吉营销成功的原因分析

四、王老吉的品牌营销创新手法

五、王老吉的亚运营销发展解析

六、王老吉的网络营销分析

第八节　2012-2013年中国力丽营销分析

一、力丽市场定位分析

二、力丽的广告策划分析

三、力丽产品营销的关键点分析

第八章2012-2013年中国功能饮料主要企业经营分析

第一节　可口可乐

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第二节　百事可乐

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第三节　大冢制药

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第四节　北京汇源集团

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第五节　杭州娃哈哈

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第六节　江西润田

一、企业概况

二、竞争优势分析

三、企业经营状况分析

四、2013-2018年公司发展战略分析

第九章2012-2013年中国功能饮料的相关行业分析

第一节　2012-2013年中国碳酸饮料行业发展现状

一、碳酸饮料逐渐失宠市场

二、碳酸饮料市场消费分析及推广建议

三、2013碳酸饮料市场现状及未来展望

四、碳酸饮料健康化成未来发展趋势

第二节　2012-2013年中国果汁饮料

一、中国果汁饮料行业发展现状

二、果汁饮料市场竞争现状分析

三、果汁饮料市场逐渐走向细分

四、果汁行业的发展出路

第三节　2012-2013年中国茶饮料行业发展现状

一、茶饮料全球市场状况

二、中国茶饮料市场发展概述

三、中国茶饮料市场竞争进一步加剧

四、茶饮料产品的发展方向

五、纯茶将成茶饮料发展趋势

第四节　2012-2013年中国乳饮料

一、中国乳饮料市场发展概况

二、2012-2013年全球饮料巨头大肆进军乳饮料市场

三、乳饮料市场的开发策略

四、中小乳饮料企业的现状及发展策略

五、中国乳饮料市场发展趋势探析

六、未来乳饮料的竞争策略探析

第五节　2012-2013年中国瓶装水行业发展现状

一、瓶装水的相关介绍

二、中国瓶装水行业发展现状

三、我国瓶装水行业掀起激烈竞争

四、矿物质水成我国瓶装水市场第二大品种

五、矿物质水和矿泉水将成为我国瓶装水发展方向

第十章2013-2020年中国功能饮料的前景及趋势

第一节　2013-2020年中国饮料行业的发展前景分析

一、2013年全球饮料市场消费展望

二、我国本土饮料企业的发展潜力分析

三、未来中国饮料市场发展趋势

第二节　2013-2020年中国功能饮料行业的前景展望

一、2013年全球功能饮料市场前景分析

二、大健康产业为功能饮料发展提供契机

三、国内功能性饮料增长潜力广阔

四、芦荟饮料有望成为功能饮料开发新方向

五、全民健身潮流下功能性饮料前景看好

第三节　2013-2020年我国功能饮料产业前景预测

图表目录

图表：分地区投资相邻两月累计同比增速

图表：2012-2013年4月固定资产投资（不含农户）同比增速

图表：2012-2013年4月固定资产投资到位资金同比增速

图表：2013年1-4月份固定资产投资（不含农户）主要数据

图表：2012年4月-2013年4月全国居民消费价格涨跌幅

图表：2012年4月-2013年4月鲜菜与鲜果价格变动情况

图表：2013年4月份居民消费价格分类别同比涨跌幅

图表：2013年4月份居民消费价格分类别环比涨跌幅

图表：2013年4月居民消费价格主要数据

图表：2012年4月-2013年4月规模以上工业增加值同比增长速度

图表：2013年4月份规模以上工业生产主要数据

图表：2012年4月-2013年4月发电量日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月钢材日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月水泥日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月原油加工量日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月十种有色金属日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月乙烯日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月汽车日均产量及同比增速

图表：2012年4月-2013年4月轿车日均产量及同比增速

图表：2012-2013年4月全国房地产投资开发增速

图表：2012-2013年4月全国房地产开发企业土地购置面积增速

图表：2012-2013年4月全国商品房销售面积及销售额统计

图表：2012-2013年4月全国房地产开发企业本年到位资金增速

图表：2013年1-4月份全国房地产开发和销售情况

图表：2013年1-4月份东中西部地区房地产开发投资情况

图表：2013年1-4月份东中西部地区房地产销售情况