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村民亲自“操练” 厨余垃圾变肥料种出绿色蔬菜

2020年06月11日 17:20:05字号:T|T

    西瓜皮、菜叶、菜梗除了当成厨余垃圾扔掉外,还能做什么呢?在通州区潞城镇东刘庄村刘万英家的菜园中,记者寻找到了答案。菜园内茂密的韭菜、长势喜人的黄瓜,不仅满足了刘万英一家人的味蕾,还为整个院子增添了勃勃生机。“垃圾变废为宝很简单,自己在家动动手,将剩菜果皮等厨余垃圾放入发酵堆肥桶里,就可以做成肥料,这些肥料不仅可以用来养花、还能种植有机蔬菜。”刘万英说。

    自东刘庄村开展垃圾分类工作后,刘万英发现家中每天都会产生不少的厨余垃圾。“厨余垃圾含水量高,容易腐烂变质产生臭气。”刘万英告诉记者,如果要减少垃圾量,并做到垃圾分类无害化处理,她觉得首先要从厨余垃圾入手。有了这个想法后,刘万英开始认真学习,用手机查询相关信息,又请教有过类似经验的朋友,很快她便掌握了用厨余垃圾堆肥的办法。

    堆肥的制作方法就是将水果皮、蔬菜叶、淘米水、剩菜等,集中装在专门的厨余垃圾发酵堆肥桶里,并放入棉籽油饼(棉籽油的下脚料)促其快速发酵。将打碎的厨余垃圾放到堆肥桶中,加入一定量的水盖上盖子,等待几日酵素即可使用。“需要注意的是厨余垃圾的体积越小越好,尽量用打碎机进行打碎,或者用剪刀剪碎,处理得越小,堆肥所用的时间就越短,效果就越好。”刘万英表示。

    在夏天炎热天气下,大概5天左右,垃圾就会在催化作用下发生变化,成为糨糊状后便可使用。 

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