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新疆沙漠边缘能养小龙虾?他做到了!

    说起新疆吐鲁番市鄯善县,你可能会想到库木塔格沙漠,会想到香甜的葡萄,那你可曾想过,在干燥的沙漠边缘,竟然有人在养殖小龙虾?

    5月7日,在吐鲁番市鄯善县东巴扎回族乡艾孜拉村,距离库木塔格沙漠直线距离200多米处有一个水塘,水塘四周长满了芦苇,塘里泉水清澈。穿着防水服的刘飞正在塘里收前一天放的地笼,捕获的小龙虾个头大,很壮实——沙漠边缘的泉水池塘养小龙虾,让谁听都是个趣闻。

    刘飞是安徽宿州人,曾是小龙虾养殖户,但当地小龙虾价格不高,于是放弃了养殖。7年前,刘飞来到鄯善县做生意,发现当地夜宵摊的小龙虾比较走俏,但由于小龙虾靠空运,增加了价格成本,他于是琢磨:“能不能在鄯善养殖小龙虾,实现小龙虾本地化供应,降低夜宵店小龙虾的成本?”

    养殖前,刘飞做了一些市场调查发现,这里有几个人养过小龙虾,但都没有成功,主要原因是鄯善日照强烈,温差大,人工挖的水塘没有活水,无法保持相对恒温,小龙虾不是热死就是冻死,很难生存。

    刘飞没有灰心,请教了不少小龙虾养殖专家,结合自身养殖经验,他认为,要在鄯善养殖小龙虾,首先要找到一个有活水、深度适宜的水塘。

    刘飞平时喜欢钓鱼,有一次他来到艾孜拉村,发现这里有一个多年没有干涸的水塘,面积约7亩,水深1.5米—2米,由于有地下泉水,水塘水质优良,水温相对稳定,这正是他苦苦寻觅的养殖小龙虾的好场所。于是,刘飞找到该村党支部书记马力克·吾买尔,正巧,村里也有意出租这个水塘,正在组织竞租会。刘飞参加了竞租会,顺利租下了这口水塘。

    这个水塘是否适合养殖小龙虾?刘飞最初并没有百分之百的把握。为了控制风险,他只从安徽老家空运了400多公斤种虾放到塘中养殖。从2019年6月开始,他每天都到塘边观察小龙虾的生长情况。

    从6月到10月,炎热的天气过去了,小龙虾没有死亡,从11月到现在,寒冷的天气也过去了,小龙虾仍然没有死亡。尤其令刘飞高兴的是,这些“移民虾”不仅顺利产卵,虾苗也适应了这里的环境,成长速度很快。

    艾孜拉村很支持刘飞的小龙虾养殖,因为这个水塘平时只用来浇灌,现在除了浇灌外,还能为村里增收。马力克·吾买尔介绍,村里安排人把塘周边的杂物全部清理,便于交通出行及养殖小龙虾,另外,还积极协调电力部门安装电线,解决养殖场没有电的难题。

    经过近一年的养殖,证明了小龙虾在鄯善县的生存是没有问题的。接下来要关心的就是小龙虾的“去处”。刘飞告诉记者,每年7月到10月是小龙虾的捕捞期,他打算夏天和本地餐厅联系,为当地餐饮市场供应小龙虾。如果销路也不愁保障,他会考虑扩大养殖规模。 

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2024-2030年中国小龙虾行业市场竞争态势及未来趋势研判报告
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