新疆沙漠边缘能养小龙虾？他做到了！

    说起新疆吐鲁番市鄯善县，你可能会想到库木塔格沙漠，会想到香甜的葡萄，那你可曾想过，在干燥的沙漠边缘，竟然有人在养殖小龙虾？

    5月7日，在吐鲁番市鄯善县东巴扎回族乡艾孜拉村，距离库木塔格沙漠直线距离200多米处有一个水塘，水塘四周长满了芦苇，塘里泉水清澈。穿着防水服的刘飞正在塘里收前一天放的地笼，捕获的小龙虾个头大，很壮实——沙漠边缘的泉水池塘养小龙虾，让谁听都是个趣闻。

    刘飞是安徽宿州人，曾是小龙虾养殖户，但当地小龙虾价格不高，于是放弃了养殖。7年前，刘飞来到鄯善县做生意，发现当地夜宵摊的小龙虾比较走俏，但由于小龙虾靠空运，增加了价格成本，他于是琢磨：“能不能在鄯善养殖小龙虾，实现小龙虾本地化供应，降低夜宵店小龙虾的成本？”

    养殖前，刘飞做了一些市场调查发现，这里有几个人养过小龙虾，但都没有成功，主要原因是鄯善日照强烈，温差大，人工挖的水塘没有活水，无法保持相对恒温，小龙虾不是热死就是冻死，很难生存。

    刘飞没有灰心，请教了不少小龙虾养殖专家，结合自身养殖经验，他认为，要在鄯善养殖小龙虾，首先要找到一个有活水、深度适宜的水塘。

    刘飞平时喜欢钓鱼，有一次他来到艾孜拉村，发现这里有一个多年没有干涸的水塘，面积约7亩，水深1.5米—2米，由于有地下泉水，水塘水质优良，水温相对稳定，这正是他苦苦寻觅的养殖小龙虾的好场所。于是，刘飞找到该村党支部书记马力克·吾买尔，正巧，村里也有意出租这个水塘，正在组织竞租会。刘飞参加了竞租会，顺利租下了这口水塘。

    这个水塘是否适合养殖小龙虾？刘飞最初并没有百分之百的把握。为了控制风险，他只从安徽老家空运了400多公斤种虾放到塘中养殖。从2019年6月开始，他每天都到塘边观察小龙虾的生长情况。

    从6月到10月，炎热的天气过去了，小龙虾没有死亡，从11月到现在，寒冷的天气也过去了，小龙虾仍然没有死亡。尤其令刘飞高兴的是，这些“移民虾”不仅顺利产卵，虾苗也适应了这里的环境，成长速度很快。

    艾孜拉村很支持刘飞的小龙虾养殖，因为这个水塘平时只用来浇灌，现在除了浇灌外，还能为村里增收。马力克·吾买尔介绍，村里安排人把塘周边的杂物全部清理，便于交通出行及养殖小龙虾，另外，还积极协调电力部门安装电线，解决养殖场没有电的难题。

    经过近一年的养殖，证明了小龙虾在鄯善县的生存是没有问题的。接下来要关心的就是小龙虾的“去处”。刘飞告诉记者，每年7月到10月是小龙虾的捕捞期，他打算夏天和本地餐厅联系，为当地餐饮市场供应小龙虾。如果销路也不愁保障，他会考虑扩大养殖规模。