三大国际机构呼吁确保疫情期间粮食安全 供应链正常运转

    联合国粮农组织总干事屈冬玉、世界卫生组织总干事谭德塞、世界贸易组织总干事阿泽维多日前发表联合声明说，应谨防为遏制新冠肺炎疫情所采取措施对粮食供应可能产生的不利影响，并呼吁加强国际合作，保证粮食供应链正常运转。

    声明说，在采取措施保护民众健康和福祉的同时，各国应确保贸易相关措施不会阻碍粮食供应链的正常运转。农业和食品行业工人的正常流动受限，食品集装箱在边境停留时间过长，都会导致易腐食品变质，加剧粮食浪费。粮食贸易限制措施也可能引发对食品安全的不必要担忧。此类后果一旦显现，将对粮食供应链造成破坏，对最弱势群体和粮食不安全人口造成尤为严重的影响。

    声明说，粮食供应的不确定性可能会引发一连串的出口限制举动，导致全球粮食市场出现供应短缺。此类市场反应可能改变粮食供需平衡，导致价格飙升、波动加剧。“以往的危机告诉我们，此类措施特别不利于低收入缺粮国和那些需要采购粮食以援助饥饿人口的人道主义组织。我们必须防止重蹈覆辙。”

    声明指出，当务之急是加强而非弱化国际合作。在实施封锁管控以应对疫情期间，必须想方设法维持贸易自由流通，尤其要避免出现粮食短缺；必须确保粮食生产、加工和零售从业人员的安全，最大限度地减少疫情在相关部门内的传播，维护粮食供应链的正常运转；同时还必须保障社区内的食品供应，满足行动受限的消费者，特别是最脆弱人群的需求。

    声明说，还必须确保向各方及时提供信息，令其掌握粮食贸易措施、粮食生产、消费和库存水平及粮食价格相关情况。这样可以减少不确定性，有助于生产者、消费者和贸易商做出知情决定。最重要的是，此举有助于遏制“恐慌性购买”及囤积食物和其他必需品的行为。

    声明呼吁，疫情当前，必须同舟共济，采取负责任行动，恪守共同承诺，即：加强粮食安全、食品安全和营养，从总体上提升世界人民福祉。在采取应对新冠肺炎疫情的措施时，必须确保必需品供应不出现意外断档，谨防饥饿和营养不良状况出现恶化。