湖北省海鲜市场现状与产业规划目标

    相关报告：智研咨询发布的《2015-2020年中国海鲜市场运行态势与投资前景评估报告》

    一、湖北海鲜市场现状

    2014年湖北省水产品总量433.3万吨，同比增长5.59%，产量连续第19年居全国第一。渔业经济总产值达到1948.8亿元，同比增长11.5%，逼近2000亿元大关，其中，渔业加工和流通服务业产值1005.2亿元，首次突破千亿元大关。全省渔民人均纯收入14565元，居内陆省份第一。创汇渔业发展势头强劲，据湖北海关统计，2014年前11个月湖北省水产品出口2.74万吨，同比增长11.48%，创汇3.39亿美元，同比增长30.2%。

2010-2014年湖北省海鲜产品分析

资料来源：湖北省统计局

    二、湖北海鲜产业规划目标

    小龙虾、鮰鱼、黄鳝、河蟹、甲鱼、鳜鱼、黄颡、青虾等品种的“一鱼一产业”有了较快发展，产业链初步形成，市场占有率居全国前列，小龙虾、黄鳝产量更是占到了全国的50％以上，其中小龙虾已成为我省农产品出口创汇的主导产品，“世界龙虾在中国，中国龙虾在湖北”的格局已成不争的事实。

    水产品加工和出口不仅在规模上实现了跨越式发展，而且在高附加值的精深加工上也有较大的突破。如鄂州振源生物的通过内源酶水解鱼类提取氨基酸的项目、天峡鲟业生产的鱼子酱和鲟鱼软骨素项目、湖北泰尔生物从淡水鱼中提取活性多肽冻干粉中间体、华山公司的甲壳素及其衍生产品等。

    到2015年，全省水产业全行业总产值1270亿元，其中渔业产值550亿元，加工业等二产业产值270亿元，三产业产值450亿元；水产品总产量420万吨，其中养殖产量395万吨，天然捕捞产量25万吨；水产品加工率由2010年的31.6%提高到36%；出口创汇突破3.3亿美元；渔民人均纯收入达10300元；全省放养水面稳定在1030万亩左右。

    渔业水域环境污染得到有效控制；重大水产养殖病害得到有效预防和控制；水产品质量得到有效保证；科学合理利用水域资源；部分经济发达地区率先基本实现渔业现代化。经过五年左右的努力，使我省渔业跨上一个新的更高的台阶，基本形成结构合理、科学完善的现代化产业体系，逐步实现生态健康的养殖业、环境友好的增殖渔业、可持续的捕捞业、先进的水产加工流通业和蓬勃的休闲渔业。