2017年中国银耳十大品牌企业排名

    银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

    1、古田县食用菌办公室

    古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”，银耳人工栽培历史悠久，以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播，成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。

    在古田，“古田银耳”是食用菌家族中生产规模最大、产量最高、生态效益最佳、发展前景最好的品种之一，其产量产值占到了古田食用菌的43%左右。而且，古田以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播，成为全中国学习的榜样。长期以来，广大人民群众就不断探寻银耳的人工栽培技术，努力提高银耳的产量。1978年，古田县的农民戴维浩首创了银耳袋栽技术，促进了银耳的大批量生产；1983年，以陈华贵、姚淑先等为代表的古田耳农，利用棉籽壳试种银耳并取得成功，使银耳生产摆脱了菌林矛盾，为银耳生产的持续发展奠定了资源基础，不仅节约了大量木材，而且单位产量还提高30%。21世纪以来，古田银耳又广泛推广工厂化生产，该工艺是建立银耳生产专用房，实行工厂化管理、无公害化种植。

    2、四川省通江县银耳有限责任公司

    四川省通江县银耳有限责任公司成立于1997年，是具有独立法人资格的股份制企业，是川东北地区一家集通江银耳为代表的各类食用菌、农副土特产品开发、研制、生产、加工、销售于一体的“四川省农业产业化经营重点龙头企业”，也是中华全国供销合作总社审定的重点龙头企业。公司秉承“诚信第一，顾客至上，以质量求生存，以信誉求发展”的现代经营理念，竭诚为顾客服务，满足市场所需的椴木银耳等各类食用菌产品。取自大自然，服务全人类，致力于让消费者买得放心，用后舒心。

    3、福建省古田县大丰工贸有限公司

    福建省古田县大丰工贸有限公司是国内菌菇行业领先企业，“八荒”从生产基地、研发、加工、品牌、服务进行产业链建设，自1995品牌注册成功，也成为了中国第一个食用菌品牌商。采用无农药化肥的安全种植方法，为消费者提供安心好产品，已通过基地认证体系，运营保障的追溯体系。

    福建省古田县大丰工贸有限公司成立于1995年是商务部批准的具立进口权的综合企业。公司主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品。 公司在北京、天津等中大城市设有13个分公司。

    4、四川省通江山霸王野生食品有限公司

    山霸王公司成立于一九九八年，是集产品种植、研发、生产、精深加工、购销和商贸于一体的大型民营企业集团。

    公司位于中国四川通江银耳产业园，占地120亩，拥有全自动生产线10条。产品涵盖白珥金牌首乌银耳降脂胶囊功能性保健食品、银耳茶、银耳粉、银耳饼干、有机通江银耳、有机黑木耳、有机香菇、各种名贵食用菌、绿色蔬菜干制品、农副土特产品、炖鸡汤料、名贵中药材、调味品、高端食用油（亚麻籽、橄榄、核桃油）等。 公司现有职员320余人，养生营养专家团队5人，产品科研团队10人，拥有独资、控股、分公司及分支机构重庆山霸王、成都山霸王、达州山霸王、巴中山霸王、营销中心、连锁超市、通江食品精深加工产业基地、重庆食品加工基地、“万村千乡市场工程”配送中心、食用菌数控智能种植基地、有机食品种植基地、山霸王商务宾馆等。目前正在全国范围规模实施“三店一体”的全新发展战略模式。

    5、上海塞翁福农业发展有限公司

    上海塞翁福农业发展有限公司，成立于2008年，注册资金5100万元。

    公司坐落于上海市奉贤区奉贤经济开发区生物科技园区高丰路666号，是集生产、采购、加工、研发和销售为一体的综合性农业企业，主要经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品、粉丝等多个系列产品，品种多达200余种。凭借多年的生产和经营经验，塞翁福以雄厚的资金实力，结合现代化电子商务管理及强大的物流，更安全、快捷地将产品行销到全国乃至海外。

    6、古田康宏食品有限公司

    古田康宏食品有限公司成立于1992年12月，是以经营食用菌生态种植、菌菇养生食品及其产品深加工为主的现代化高科技龙头企业。依照康宏企业发展战略，先后在古田县鹤塘、吉巷等地成立康宏企业食用菌生态种植发展基地，公司产品畅销全国各地，并远销欧美、东南亚等。

    对国家解决 “ 三农 ” 问题和农业资源重组的方针、政策，我司积极响应，得到了各级政府的肯定和广大农户的大力支持。 公司作为一支现代农业新军，汇集了一批具有科学专业、训练有素、思想活跃、精诚团结的精英队伍，并与省级科研院所密切合作，组建了由国内著名专家为成员的顾问团组，拥有一支专业化的现代营销团队，为企业的发展提供了可靠的人才资源保障。

    7、四川裕德源生态农业科技有限公司

    四川裕德源生态农业科技有限公司成立于2012年3月,秉承“共裕、厚德、承源”的企业精神，主要从事通江段木银耳的传统方式生产、加工和销售，并以得天独厚的自然环境和资源（青杠树）优势，按照绿色、天然的传统生产加工方式，遵循生态化、可持续发展的原则，倡导“良心食品，从我做起”行动，努力打造好高端“通江银耳”这个小产量特色农产品,是目前通江唯一一家有银耳栽培基地,集通江银耳生产、加工、销售为一体，第一家获得国家农产品有机认证并成为全市首获“巴食巴适”区域商标使用权的通江银耳企业。2014年，我们在临江建立了年产2.5万斤的段木木耳基地，未来还将择址生产段木香菇，打造通江“两耳一菇”产业。

    8、方家铺子（莆田）绿色食品有限公司

    方家铺子（莆田）绿色食品有限公司座落于素有“东方威尼斯”之称的福建莆田，是香港方氏食品（中国）集团有限公司旗下的一家食品连锁企业。方家铺子商号始创于19世纪，拥有一百多年的南北干货经营历史和产品质量信誉沉淀，被业界誉为“干货泰斗”。经过几代人的努力，公司已从最初的干货贸易发展成为中国领先的多元化农产品供应商。

    方家铺子旗下主营包含山珍特产、渔家海味、参茸精品、休闲食品和养生花茶等五大系列的原生态健康养生食材产品体系，并形成了方家铺子、良品堂、享之味等多个品牌产品。公司于2009年正式通过ISO9001:2008国际标准体系及HACCP食品安全控制体系，旗下九大类产品均已通过国家食品生产许可（QS）认证。本着“只售精品，宁缺毋滥”的原则，方家铺子不断追求卓越，只为能让消费者享用到最高品质的产品。

    9、山东金城股份有限公司

    山东金城股份有限公司，一个传承了三百年龙口粉丝生产工艺的企业，一个引领了粉丝行业最重要技术变革的企业，一个虔诚的将龙口粉丝这一传统历史名牌产品推向世界、深入人心的民族品牌守护人。

    公司位于龙口粉丝的发源地、原产地和主产地—山东省招远市，素有“银丝之乡”、“中国粉丝之都”之美誉。距龙口港38公里；青岛港、青岛机场150公里；烟台港、烟台机场110公里。

    10、古田县吉发食用菌有限公司

    古田县吉发食用菌有限公司成立于2003年，位于古田县城东北路68号，拥有自主产权厂房土地面积6600平方米，建筑面积7700平方米，主要分装、销售干制食用菌。下属一个标准化备案银耳生产基地，拥有专业银耳生产厂棚200座，年栽培银耳800万袋以上，为公司源源不断提供优质银耳，不仅提高了公司的经济效益，也带动并增加了周边50余户农民的经济收入达240万元。于2011年获得政府授权使用“古田银耳”地理标志证明商标（驰名保护）。

    早在1993年，我们创办了古田县吉发食用菌经营部，十年的技术沉淀，十年的市场考验，我们在扎实的生产领域上务实创新，与时俱进，于2003年成立了古田县吉发食用菌有限公司。公司坚持不懈的追求“诚信经营，以人为本，优质安全”的目标，不断加强员工队伍建设，建立了以质量为中心，以全员参与为基础的全面质量管理模式，激励员工的积极性和创造性，发挥员工的革新和创新精神，真正的实现了公司产品质量全员参与的过程控制模式。

    产品质量稳定，优质安全，顾客满意度大幅提高，公司的销售量和经济效益不断的增加。至2011年底吉发食用菌有限公司所生产的“吉尔发”系列产品远销北京、上海、南京、郑州、珠海、台湾等各大城市，年产值达玖仟伍佰万元左右。

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