根据国家统计局数据显示：2020年8月中国鲜、冷藏肉产量为206.5万吨，同比下降11.3%；2020年1-8月中国鲜、冷藏肉产量为1612.6万吨，同比下降16.7%。
近一年中国鲜、冷藏肉产量及增速统计表
时间 | 单月产量（万吨） | 单月产量增速（%） | 累计产量（万吨） | 累计产量增速（%） |
2019年8月 | 227.7 | -0.4 | 1922.4 | 0.4 |
9月 | 230.0 | -4.9 | 2127.4 | -2.1 |
10月 | 209.7 | -11.4 | 2344.2 | -0.1 |
11月 | 216.5 | -9.2 | 2544.7 | 2.1 |
12月 | 235.5 | -13.0 | 2817.5 | 0.9 |
2020年1-2月 | - | - | 361.9 | -18.9 |
3月 | 200.1 | -28.8 | 538.2 | -25.1 |
4月 | 200.8 | -12.7 | 733.1 | -19.4 |
5月 | 218.1 | -11.2 | 962.5 | -19.3 |
6月 | 225.1 | -7.1 | 1238.5 | -14.4 |
7月 | 205.3 | -13.8 | 1393.5 | -16.1 |
9月 | 206.5 | -11.3 | 1612.6 | -16.7 |
数据来源：国家统计局，智研咨询整理
2016-2020年1-8月中国鲜、冷藏肉产量及增速趋势图
数据来源：国家统计局，智研咨询整理
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