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大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
2018年1-4月中国出口大豆5万吨，同比增长5.9%；纵观近五年中国大豆出口数量情况，年均复合增长率为-14.93%。2018年中国大豆出口数量及增长率走势
2018年1-4月中国大豆出口金额为3755.3万美元，同比略降1.7%；纵观近五年中国大豆出口金额情况，年均复合增长率为-18.03%。
2018年中国大豆出口金额及增长率走势
智研咨询发布的《2019-2025年中国大豆深加工行业市场监测及未来前景预测报告》共十五章。首先介绍了中国大豆深加工行业市场发展环境、大豆深加工整体运行态势等，接着分析了中国大豆深加工行业市场运行的现状，然后介绍了大豆深加工市场竞争格局。随后，报告对大豆深加工做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国大豆深加工行业发展趋势与投资预测。您若想对大豆深加工产业有个系统的了解或者想投资中国大豆深加工行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章大豆深加工产业相关概述
第一节 大豆基础概述
一大豆种植历史及地区
二大豆生长期及特点
三大豆的用途与分类
第二节 大豆的深加工及综合利用
一大豆食品加工的类别
二传统豆制品的加工
三新兴豆制品的加工
四大豆中生物活性物质的研究开发
五大豆食品的营养功能
第二章2013-2018年全球大豆深加工所属行业运行状况分析
第一节 2013-2018年世界大豆所属行业运行综述
一世界大豆各主产国大豆生产状况
二全球大豆供需模型分析
三国际大豆市场供需主要影响因素分析
四全球大豆贸易格局
第二节 2013-2018年美国大豆深加工所属行业运行分析
一大豆产业协会
二农业合作社
三美国大豆深加工行业发展分析
第三节 2013-2018年其他国家大豆深加工所属行业运行分析
一阿根廷
二巴西
三印度
第四节 2019-2025年世界大豆深加工业趋势探析
一大豆播种面积逐步增加
2017/18年度，中国大豆播种面积8194千公顷，比上年度增加986千公顷，增幅13.8%；大豆单产每公顷1817公斤，比上年度增加1.2%；大豆总产量1489万吨，比上年度增加195万吨，增幅15.1%；大豆进口量9597万吨，比上年度增加248万吨，增幅2.7%；大豆总消费量1.11亿吨，比上年度增加245万吨，增幅2.3%。
2015-2018年中国大豆播种面积及收获面积
二单产趋于稳定
2015-2018年中国大豆单产
三大豆总产量继续提高
第三章2013-2018年中国大豆深加工所属行业运行新形势透析
第一节 2013-2018年中国大豆产业运行总况
一我国大豆种植区域分布
二国际资本伸向大豆种植业的危害性
三生物质能源快速发展对我国大豆产业的影响
四中国国际采购大豆供应链构建分析
第二节 2013-2018年中国大豆深加工行业运行综述
一中国大豆加工行业特点分析
二大豆深加工产业所处发展阶段
三中国大豆深加工产业发展商机分析
四中国大豆深加工技术研究及推广
第三节 2013-2018年中国大豆深加工产业面临的机遇与挑战
一大豆加工企业面临严峻考验
二大豆加工业发展战略分析
第四章2013-2018年中国大豆深加工产业技术研究
第一节 2013-2018年中国大豆深加工技术现状
一中国大豆深加工技术分析
二中国大豆深加工技术水平分析
三中国大豆深加工技术突破情况分析
第二节 几种技术在大豆深加工的应用
一微波技术在大豆深加工中的应用
二膜分离技术在大豆深加工中的应用
三低聚肽新技术在大豆深加工中的应用
第三节 其他大豆深加工技术分析
一几种大豆深加工技术
二大豆蛋白质的应用及其高新加工技术
三大豆深加工制备大豆多肽
四大豆肽食品的开发
第五章2013-2018年中国大豆产业进出口贸易分析
第一节 2013-2018年中国大豆不论是否破碎进出口数据统计情况
一2013-2018年中国大豆不论是否破碎出口统计
二2013-2018年中国大豆不论是否破碎进口统计
三2013-2018年中国大豆不论是否破碎进出口价格对比
四中国大豆不论是否破碎进出口主要来源地及出口目的地
五中国大豆不论是否破碎进出口省市分析
第二节 2013-2018年我国大豆进口依存度分析
一我国大豆进出口转变分析
二外资掌控下的大豆产业危机
三大豆深加工产业进出口扶持政策分析
四我国大豆产品进出口国工业的影响
第六章2013-2018年中国大豆压榨所属行业运行动态分析
第一节 2013-2018年中国大豆压榨所属行业运行分析
一大豆压榨行业蓬勃发展
二大豆压榨行业产能及利润状况
三大豆压榨行业对进口依赖性分析
四大豆压榨行业面临的风险
五大豆压榨行业未来展望
第二节 外资进入我国大豆压榨行业的情况
一外资大举进入我国大豆压榨行业
二外资进入我国大豆压榨行业的影响
三我国大豆压榨行业应对外资快速扩张的建议
第三节 中国大豆加工业发展面临的挑战及对策
第七章2013-2018年中国大豆深加工细分市场运行态势分析
第一节 卵磷脂
一卵磷脂市场分析
二卵磷脂市场潜力分析
三卵磷脂市场问题及对策分析
第二节 异黄酮
一大豆异黄酮的保健功能
二大豆异黄酮政策分析
三大豆异黄酮市场分析
第三节 皂甙
一人参皂甙组合物保健品市场分析
二人参皂甙对动物学习记忆影响的研究
第四节 低聚糖
一低聚糖在功能性食品生产中的应用
二低聚糖市场现状分析
三低聚糖市场发展前景
第五节 多肽
一多肽市场动态分析
二多肽类药物研发销售市场前景分析
第八章2013-2018年中国大豆深加工区域市场运行分析
第一节 东北地区
一2013-2018年黑龙江大豆深加工产业分析
二2013-2018年东北大豆深加工产业分析
第二节 中国其它地区大豆深加工产业布局
一东北地区和内蒙古
二华北地区
三沿海地区
四其他地区
第九章2013-2018年中国大豆深加工市场深度剖析
第一节 2013-2018年中国大豆深加工产业变革研究
一大豆产业变革预备期
二变革开始起步与发展期
三产业整体洗牌分析
四大豆产业困境探究
第二节 2013-2018年中国大豆深加工产业发展困境研究
一中国大豆加工产业困境分析
二大豆深加工产业外资重新定位分析
三大豆深加工产业扶持政策预测
四我国大豆产业引导与扶持政策走向分析
第十章2013-2018年中国大豆深加工行业竞争新格局透析
第一节 2013-2018年国产大豆产业链竞争分析
一国产大豆豆制品深加工竞争格局分析
二国产大豆豆制品深加工竞争战略分析
三中国非转基因大豆竞争分析
第二节 2013-2018年我国大豆深加工细分领域竞争力分析
一大豆蛋白市场竞争格局分析
二大豆分离蛋白市场竞争格局分析
三大豆粕市场竞争格局分析
四大豆色拉油市场竞争格局分析
五大豆异黄酮市场竞争格局分析
六大豆油市场竞争格局分析
七环氧大豆市场竞争格局分析
第三节 外资吞食我国大豆产业路线图
一全球原料市场控制权
二期货市场定价权
三借机控制我国大豆产业
第四节 2013-2018年大豆深加工企业发展策略
一社企联手打造有机大豆深加工品牌策略
二中国大豆加工产业突出重围策略
第五节 2019-2025年中国大豆竞争趋势探析
第十一章2013-2018年中国主要大豆深加重点企业运行状况分析
第一节 哈高科（600095）
一公司基本情况概述
二2013-2018年公司成长性分析
三2013-2018年公司财务能力分析
四2013-2018年公司偿债能力分析
五2013-2018年公司现金流量分析表
六2013-2018年公司经营能力分析
七2013-2018年公司盈利能力分析
第二节 山东三维油脂企业集团有限公司
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第三节 石家庄华北制药集团公司
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第四节 广汉市生化制品有限公司
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第五节 浙江欣欣生化科技有限公司
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第六节 修正药业的“伊更美”
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第七节 上海百嘉的“凤英子”
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第八节 武汉健民的“康馨素”
一公司基本概述
二公司主要经营数据指标分析
三公司竞争力分析
四公司发展战略分析
第九节 天津实发冠华生物科技有限公司
一公司简介
二公司发展的人才战略
第十节 山东禹王实业有限公司
一公司简介
二公司大豆蛋白生产的地位
三公司信息技术应用推动大豆产业链全面提升
第十二章2019-2025年中国大豆深加工业趋势探析
第一节 2019-2025年中国大豆深加工行业发展趋势分析
一大豆深加工产业成朝阳产业
二大豆深加工产业研究趋势
三关键技术及发展趋势
第二节 2019-2025年大豆主食化趋势分析
一大豆主食化技术分析
二高科技加工前景分析
三国内加工问题及未来走向
第十三章2013-2018年中国大豆深加工行业投资现状综述
第一节 2013-2018年中国大豆深加工业准入条件分析
一项目核准
二企业资格
三行业竞争
四外商投资管理
五资源节约与环境保护
第二节 大豆深加工行业投资项目分析
一大豆系列产品深加工投资项目分析
二大豆磷脂综合深加工投资项目分析
三用于添加面制食品的大豆粉投资项目
四植物膳食纤维粉和富含膳食纤维大豆食品投资项目
第十四章2013-2018年中国大豆深加工行业投资环境分析
第一节 2013-2018年中国宏观经济环境分析
一中国GDP分析
二消费价格指数分析
三城乡居民收入分析
四社会消费品零售总额
五全社会固定资产投资分析
六进出口总额及增长率分析
第二节 2013-2018年中国大豆加工产业相关政策解读
一国家粮食安全中长期规划纲要
二中国新《大豆》等国标将实施
三大豆产业发展机制创新试点工作方案
四国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见
五关于促进大豆加工业健康发展的指导意见
六《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见的通知》解读
七中国粮食流通体制
第三节 2013-2018年中国大豆深加工社会环境分析
一全国居民收入情况分析
二全国社会消费品零售总额
三全国居民消费价格分析
第四节 2013-2018年中央一号文件解读
一关于2013-2018年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见
二稳粮增收已成我国农村工作面临的最突出问题
三中央1号文件继续锁定“三农”
四中央1号文件突显四大新亮点
五中央1号文件利好评析
第十五章2019-2025年中国大豆深加工行业投资商机与风险预警(ZYGXH)
第一节 2019-2025年中国大豆深加工行业投资机遇分析
一政府补贴北方四省区玉米大豆加工厂
二发改委扶持大豆加工产业政策
第二节 2019-2025年中国大豆深加工行业投资风险分析
一大豆加工行业投资风险分析
二发改委叫停大豆加工新建项目
三我国大豆加工产能风险分析
第三节投资建议(ZYGXH)
图表目录
图表 1：不同种类大豆种植区域和播种特点
图表 2：大豆制品分类
图表 3：2013-2018年世界大豆总产量情况
图表 4：2018年世界各主要国家大豆种植面积
图表 5：2013-2018年全球大豆压榨量情况
图表 6：2013-2018年世界大豆供需平衡表单位：百万吨
图表 7：2018年全球大豆进出口排行榜
图表 8：2018年全球大豆进口量排行榜
图表 9： 2013-2018年美国大豆产量情况
图表 10：2013-2018年美国大豆压榨量情况
图表 11：2013-2018年阿根廷大豆产量情况
图表 12：2013-2018年阿根廷大豆压榨量情况
图表 13：2013-2018年巴西大豆产量情况
图表 14：2013-2018年巴西大豆压榨量情况
图表 15：2013-2018年印度大豆产量情况单位：百万吨
图表 16：2013-2018年印度压榨量情况
图表 17： 中国国际采购大豆供应链
图表 18：2013-2018年中国大豆产量情况
图表 19： 乳清膜分离工艺流程
图表 20：大豆活性多肽生产工艺流程
图表 21：浸出法提油工艺流程
图表 22：大豆膳食纤维制取工艺流程
图表 23：浓缩大豆磷脂的生产工艺流程
图表 24：大豆分离蛋白的工艺流程
图表 25：大豆肽的工艺流程
图表 26：2013-2018年中国大豆出口数量和金额
图表 28：2013-2018年中国大豆出口价格走势
图表 29：2013-2018年中国大豆进口价格走势
图表 30：2018年中国大豆出口国别排名
图表 31：2018年中国大豆进口国别排名
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01
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02
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03
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智研咨询不仅仅提供精品行研报告，还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
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智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
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智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
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