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人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油。在欧美，人造黄油大都采用经过氢化或结晶化的植物油作原料，氢化或结晶化的目的是使植物油具备适当的涂抹结构。植物油中亦可掺入少量动物脂肪。油脂的选用和掺和以市场供应情况和价格而定。同黄油一样，人造黄油的油脂含量不得低于80%。由于天然油脂的油脂含量几乎是100%，所以要加入水（通常采用牛奶或鲜奶油），形成符合要求的水油乳浊物，其物理特性与黄油基本相同。大豆油和棉籽油经精炼和部分氢化后便能达到理想的稠度，所以广泛用来生产人造黄油。
近年来，全球黄油消费量逐年上升，2013到2016年年均复合增长率为2.57%。预计2017年，全球黄油消费量将近970万吨，同步增长3.0%。2013-2017年全球黄油消费量走势
资料来源：公开资料，智研咨询整理
印度和欧盟既是主要的黄油生产地区，也是主要的消费地区，2016年，印度的黄油消费量为519万吨，占全球消费总量的55.23%，居世界第一位，欧盟的黄油消费量为215万吨，占全球消费总量的22.88%，居世界第二位。
2016年全球黄油主要消费地区占比
资料来源：公开资料，智研咨询整理
智研咨询发布的《2017-2023年中国人造黄油市场分析调研及发展趋势研究报告》共十二章。首先介绍了人造黄油行业市场发展环境、人造黄油整体运行态势等，接着分析了人造黄油行业市场运行的现状，然后介绍了人造黄油市场竞争格局。随后，报告对人造黄油做了重点企业经营状况分析，最后分析了人造黄油行业发展趋势与投资预测。您若想对人造黄油产业有个系统的了解或者想投资人造黄油行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章人造黄油行业发展概述
第一节 人造黄油的概念
一、人造黄油的定义
二、人造黄油的特点
第二节 人造黄油行业发展成熟度
一、人造黄油行业发展周期分析
二、人造黄油行业中外市场成熟度对比
第三节 人造黄油行业产业链分析
一、人造黄油行业上游原料供应市场分析
二、人造黄油行业下游产品需求市场状况
第二章2015-2016年全球人造黄油行业市场发展分析
第一节 人造黄油行业市场发展现状
一、市场发展概况
近年来全球黄油产量逐年上升，2013到2016年年均复合增长率为2.94%。预计2017年全球黄油产量超过1030万吨，同比增长2.4%。
2013-2017年全球黄油产量走势
资料来源：公开资料，智研咨询整理
全球主要的黄油生产国家和地区为印度和欧盟，2016年，印度的黄油产量为520万吨，占全球黄油总产量的51.54%，居世界第一位。欧盟的黄油产量为237万吨，占全球黄油总产量的23.49%，居世界第二位。
2016年全球黄油主要生产地区占比
资料来源：公开资料，智研咨询整理
二、发展热点回顾
三、市场存在问题及策略分析
第二节 人造黄油行业技术发展
一、技术特征现状分析
二、新技术研发及应用动态
三、技术发展趋势
第三节 全球人造黄油行业消费市场分析
一、消费特征分析
二、消费需求趋势
预计未来黄油消费量将继续保持上升的趋势，2018到2022年年均复合增长率约为2.37%，2022年全球黄油消费量将近1090万吨。
2018-2022年全球黄油消费量预测趋势
资料来源：公开资料，智研咨询整理
三、品牌市场消费结构
第四节 人造黄油行业产销数据统计分析
一、整体市场规模
二、区域市场数据统计情况
第五节 2017-2023年全球人造黄油行业市场发展趋势
第三章2013-2016年中国人造黄油行业运行环境分析
第一节 2013-2016年中国宏观经济环境分析
第二节 2013-2016年中国人造黄油行业发展政策环境分析
一、国内宏观政策发展建议
（一）继续实施积极的财政政策，加大结构调整力度
（二）采取组合调控措施，确保物价水平稳定
二、人造黄油行业政策分析
三、相关行业政策影响分析
第三节 2013-2016年中国人造黄油行业发展社会环境分析
第四章2015-2016年中国人造黄油行业市场发展分析
第一节 人造黄油行业市场发展现状
一、市场发展概况
二、发展热点回顾
三、市场存在问题及策略分析
第二节 人造黄油行业技术发展
一、技术特征现状分析
二、新技术研发及应用动态
三、技术发展趋势
第三节 中国人造黄油行业消费市场分析
一、消费特征分析
二、消费需求趋势
三、品牌市场消费结构
第四节 人造黄油行业产销数据统计分析
一、整体市场规模
二、区域市场数据统计情况
第五节 2017-2023年人造黄油行业市场发展趋势
第五章2013-2016年中国人造黄油行业主要指标监测分析
第一节 2013-2016年中国人造黄油产业工业总产值分析
一、2013-2016年中国人造黄油产业工业总产值分析
二、不同规模企业工业总产值分析
三、不同所有制企业工业总产值比较
第二节 2013-2016年中国人造黄油产业主营业务收入分析
一、2013-2016年中国人造黄油产业主营业务收入分析
二、不同规模企业主营业务收入分析
三、不同所有制企业主营业务收入比较
第三节 2013-2016年中国人造黄油产业产品成本费用分析
一、2013-2016年中国人造黄油产业销售成本分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第四节 2013-2016年中国人造黄油产业利润总额分析
一、2013-2016年中国人造黄油产业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第五节 2013-2016年中国人造黄油产业资产负债分析
一、2013-2016年中国人造黄油产业资产负债分析
二、不同规模企业资产负债比较分析
三、不同所有制企业资产负债比较分析
第六节 2013-2016年中国人造黄油行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第六章中国人造黄油行业区域市场分析
第一节 华北地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第二节 东北地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第三节 华东地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第四节 华南地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第五节 华中地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第六节 西南地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第七节 西北地区人造黄油行业分析
一、2015-2016年行业发展现状分析
二、2015-2016年市场规模情况分析
三、2017-2023年市场需求情况分析
四、2017-2023年行业发展前景预测
五、2017-2023年行业投资风险预测
第七章人造黄油行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第四节 2012-2016年人造黄油行业竞争格局分析
一、2012-2016年国内外人造黄油竞争分析
二、2012-2016年我国人造黄油市场竞争分析
三、2017-2023年国内主要人造黄油企业动向
第八章人造黄油企业竞争策略分析
第一节 人造黄油市场竞争策略分析
一、2016年人造黄油市场增长潜力分析
二、2016年人造黄油主要潜力品种分析
三、现有人造黄油产品竞争策略分析
四、潜力人造黄油品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 人造黄油企业竞争策略分析
第三节 人造黄油行业产品定位及市场推广策略分析
一、人造黄油行业产品市场定位
二、人造黄油行业广告推广策略
三、人造黄油行业产品促销策略
四、人造黄油行业招商加盟策略
五、人造黄油行业网络推广策略
第九章人造黄油企业竞争分析
第一节 天津美琪凌油脂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 丰宁富凯乳业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 嘉里特种油脂(上海)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 伊利苏州乳业有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 河北省魏县特种油脂化工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十章未来人造黄油行业发展预测分析
第一节 未来人造黄油行业需求与消费预测
一、2017-2023年人造黄油产品消费预测
二、2017-2023年人造黄油市场规模预测
三、2017-2023年人造黄油行业总产值预测
四、2017-2023年人造黄油行业销售收入预测
五、2017-2023年人造黄油行业总资产预测
第二节 2017-2023年中国人造黄油行业供需预测
一、2017-2023年中国人造黄油供给预测
二、2017-2023年中国人造黄油产量预测
三、2017-2023年中国人造黄油需求预测
四、2017-2023年中国人造黄油供需平衡预测
第十一章人造黄油行业投资机会与风险分析
第一节 人造黄油行业投资机会分析
一、人造黄油投资项目分析
二、可以投资的人造黄油模式
三、2016年人造黄油投资机会
四、2016年人造黄油投资新方向
五、2017-2023年人造黄油行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节 影响人造黄油行业发展的主要因素
一、2017-2023年影响人造黄油行业运行的有利因素分析
二、2017-2023年影响人造黄油行业运行的稳定因素分析
三、2017-2023年影响人造黄油行业运行的不利因素分析
四、2017-2023年我国人造黄油行业发展面临的挑战分析
五、2017-2023年我国人造黄油行业发展面临的机遇分析
第三节 人造黄油行业投资风险及控制策略分析
一、2017-2023年人造黄油行业市场风险及控制策略
二、2017-2023年人造黄油行业政策风险及控制策略
三、2017-2023年人造黄油行业经营风险及控制策略
四、2017-2023年人造黄油行业技术风险及控制策略
五、2017-2023年人造黄油同业竞争风险及控制策略
六、2017-2023年人造黄油行业其他风险及控制策略
第十二章人造黄油行业投资战略研究（ZY GXH）
第一节 人造黄油行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国人造黄油品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、人造黄油实施品牌战略的意义
三、人造黄油企业品牌的现状分析
四、我国人造黄油企业的品牌战略
五、人造黄油品牌战略管理的策略
第三节 人造黄油行业投资战略研究 （ZY GXH）
图表目录
图表 人造黄油行业生命周期图
图表 人造黄油产品国内、国际市场成熟度对比
图表 人造黄油产品行业主要竞争因素分析
图表 2013-2016年人造黄油产品消费量变化图
图表 2015-2016年人造黄油企业品牌集中度分析
图表 2013-2016年人造黄油产品产能分析
图表 2013-2015年中国人造黄油产业工业总产值分析
图表 2013-2015年人造黄油不同规模企业工业总产值分析
图表 2013-2015年人造黄油不同所有制企业工业总产值比较
图表 2013-2016年中国人造黄油产业主营业务收入分析
图表 2015-2016年人造黄油不同规模企业主营业务收入分析
图表 2015-2016年人造黄油不同所有制企业主营业务收入比较
图表 2013-2016年中国人造黄油产业销售成本分析
图表 2015-2016年人造黄油不同规模企业销售成本比较分析
图表 2015-2016年人造黄油不同所有制企业销售成本比较分析
图表 2013-2016年中国人造黄油产业利润总额分析
图表 2013-2015年人造黄油不同规模企业利润总额比较分析
图表 2013-2015年人造黄油不同所有制企业利润总额比较分析
图表 2013-2016年中国人造黄油产业资产负债分析
图表 2015-2016年人造黄油不同规模企业资产比较分析
图表 2015-2016年人造黄油不同规模企业负债比较分析
图表 2015-2016年人造黄油不同所有制企业资产比较分析
图表 2015-2016年人造黄油不同所有制企业负债比较分析
图表 2015-2016年我国人造黄油行业销售利润率
图表 2016年我国人造黄油行业偿债能力情况
图表 2016年我国人造黄油行业营运能力情况
图表 2015-2016年我国人造黄油行业资产增长率
图表 2015-2016年我国人造黄油行业利润增长率
图表 人造黄油行业"波特五力"分析
图表 生命周期各发展阶段的影响
图表 2017-2023年人造黄油产品消费预测
图表 2017-2023年人造黄油市场规模预测
图表 2017-2023年人造黄油行业总产值预测
图表 2017-2023年人造黄油行业销售收入预测
图表 2017-2023年人造黄油行业总资产预测
图表 2017-2023年中国人造黄油供给量预测
图表 2017-2023年中国人造黄油产量预测
图表 2017-2023年中国人造黄油需求量预测
图表 2017-2023年中国人造黄油供需平衡预测
图表 人造黄油行业新进入者应注意的障碍分析
图表 2017-2023年影响人造黄油行业运行的有利因素
图表 2017-2023年影响人造黄油行业运行的稳定因素
图表 2017-2023年影响人造黄油行业运行的不利因素
图表 2017-2023年我国人造黄油行业发展面临的挑战
图表 2017-2023年我国人造黄油行业发展面临机遇
图表 2017-2023年人造黄油行业经营风险及控制策略
图表 2017-2023年人造黄油行业同业竞争风险及控制策略
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01
智研咨询成立于2008年，具有15年产业咨询经验
02
智研咨询总部位于北京，具有得天独厚的专家资源和区位优势
03
智研咨询目前累计服务客户上万家，客户覆盖全球，得到客户一致好评
04
智研咨询不仅仅提供精品行研报告，还提供产业规划、IPO咨询、行业调研等全案产业咨询服务
05
智研咨询精益求精地完善研究方法，用专业和科学的研究模型和调研方法，不断追求数据和观点的客观准确
06
智研咨询不定期提供各观点文章、行业简报、监测报告等免费资源，践行用信息驱动产业发展的公司使命
07
智研咨询建立了自有的数据库资源和知识库
08
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品质保证
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