2017-2022年中国海洋渔业市场研究及投资前景预测报告

第一章海洋渔业综述17

1.1 海洋渔业的基本概念17

1.1.1 海洋渔业研究范围界定17

1.1.2 上下游产业链概述17

1.2 海水产品的分类18

1.2.1 海洋捕捞产品种类18

1.2.2 海水养殖产品种类19

1.3 水产品统计的基本标准19

1.3.1 水产品特征及产量统计范围19

1.3.2 产量统计年度和统计者20

1.3.3 产量计量标准21

1.3.4 养殖产量与捕捞产量划分原则21

第二章2013-2016年中国海洋渔业产业环境分析22

2.1 海域环境分析22

2.1.1 海域的基本概念22

2.1.2 中国的海域范围22

2.1.3 中国的海底地貌24

2.1.3中国海域环境评价27

2.2 海洋水质环境分析28

2.2.1 全海海域28

2.2.2 近岸海域35

2.2.3 陆源污染物入海状况35

2.2.4 海洋渔业水域污染情况44

2.3 海洋渔业资源环境分析46

2.3.1 全球海洋渔业资源概况46

2.3.2 中国海洋渔业资源概况51

2.3.3 中国海洋经济渔业资源分类53

2.3.4 中国海洋渔业生物资源存在的问题53

2.4 经济及社会环境分析57

2.4.1 全国人口结构状况57

2015年中国总人口数量超13.6亿人 60周岁以上老龄人口2.1亿

2.4.2 国内市场消费情况58

2.4.3 国内宏观经济概况58

2.4.4国外宏观经济形势分析79

第三章2013-2016年海洋渔业发展分析84

3.1 2013-2016年海洋渔业背景行业分析84

3.1.1 全球海洋经济发展概况84

3.1.2 中国海洋经济运行现状85

3.1.3 中国海洋经济发展试点88

3.2 2013-2016年全球海洋渔业发展现状91

3.3 2013-2016年中国海洋渔业发展现状99

3.3.1 渔业总体发展成就99

3.3.2 海洋渔业规模状况103

3.3.3 海洋渔船拥有量103

3.3.4 海洋渔业从业人员104

3.4 海洋渔业产品产量分析104

3.5 中国海洋渔业存在问题分析105

3.6 推进海洋渔业发展的策略分析107

3.6.1 提升海洋渔业发展建议107

3.6.2 推进海洋渔业可持续发展探析108

第四章2013-2016年海水养殖业发展分析114

4.1 中国海水养殖业发展综述114

4.1.1 自然环境分析114

4.1.2 发展现状分析114

4.1.3 存在问题分析117

4.2 2013-2016年海水养殖业上游行业分析119

4.2.1 苗种供给情况119

4.2.2 水产饲料发展状况119

4.3 2013-2016年中国海水养殖面积分析119

2010-2014年我国海鲜养殖面积走势图

4.4 2013-2016年中国海水养殖产量分析122

4.5 2013-2016年贝类养殖分析122

4.5.1 海水贝类的供给状况123

4.5.2 扇贝养殖的产业结构123

4.6 2013-2016年海参养殖分析124

4.6.1 海参产业的基本特征124

4.6.2 海参产业的基本格局124

4.6.3 海参市场的供需分析126

4.6.4海参养殖工艺技术分析127

4.7 2013-2016年海水养殖业其他品种分析133

4.7.1 藻类133

4.7.2 鱼类133

第五章2013-2016年海洋捕捞及远洋渔业发展分析134

5.1 2013-2016年海洋捕捞业发展现状134

5.1.1 海洋捕捞业的发展变迁134

5.1.2 海洋捕捞技术发展分析137

5.2 2013-2016年中国海洋捕捞产量分析145

5.3 2013-2016年中国远洋渔业总体发展状况145

5.3.1 远洋渔业的发展基础145

5.3.2 远洋渔业的发展现状146

5.3.3 远洋渔业的产量产值146

5.3.4 远洋渔业的产业环境146

5.4 中国远洋渔业存在的问题及建议147

5.4.1 存在问题分析147

5.4.2 发展建议分析149

第六章2013-2016年水产加工分析154

6.1 2013-2016年水产品加工业发展分析154

6.1.1 水产品加工业发展基础154

6.1.2 水产品加工业发展现状154

6.1.3 水产品加工业发展展望154

6.2 2011-2016年中国水产品加工业运营分析156

6.2.1 水产品加工行业经济规模156

6.2.2 水产品加工行业盈利能力指标分析157

6.2.3 水产品加工行业营运能力指标分析157

6.2.4 水产品加工行业偿债能力指标分析157

6.3 低值水产品加工及开发利用分析158

6.3.1 低值水产品的特点158

6.3.2 低值水产品加工发展概况158

6.3.3 低值水产品加工发展前景159

6.3.4 低值水产品加工发展建议160

6.4 水产品精深加工分析161

6.4.1 水产品深加工的发展意义161

6.4.2 水产品精深加工发展重点161

6.5 水产品保鲜技术162

6.5.1 水产品保鲜技术概述163

6.5.2 水产品冷却保鲜技术介绍165

6.5.3 水产品微冻保鲜技术介绍167

6.6 几种技术在水产品加工行业的应用168

6.6.1 超高压技术168

6.6.2 酶技术170

6.6.3 臭氧技术170

6.6.4 真空冷冻干燥技术171

第七章2013-2016年海水产品市场销售分析173

7.1 2013-2016年全球海水产品市场消费分析173

7.1.1 全球消费市场发展现状173

7.1.2 全球市场消费特征分析173

7.2 2013-2016年中国海水产品市场消费分析174

7.2.1 消费市场概述174

7.2.2 消费特征分析174

7.2.3 存在问题及对策分析175

7.3 2016年海水产品市场行情分析177

7.4 2013-2016年中国水产品对外贸易分析179

7.4.1 2016年全国水产品对外贸易分析180

7.4.2 2016年全国水产品对外贸易分析180

7.5 海水产品市场渠道分析180

7.5.1 消费者购买水产品的渠道180

7.5.2 我国水产品重点批发市场180

7.5.3 流通渠道体系构建分析189

第八章2013-2016年重点地区海洋渔业发展分析192

8.1 辽宁省192

8.1.1 辽宁省海洋渔业发展现状192

8.1.2 辽宁省水产品对外贸易情况193

8.1.3辽宁省海洋渔业政策环境分析198

8.1.4辽宁省海洋渔业相关规划情况208

8.2 河北省213

8.2.1 河北省海洋渔业发展现状214

8.2.2河北省海洋渔业政策环境分析214

8.3 天津市231

8.3.1 天津市海洋渔业发展现状231

8.3.2 天津市海洋渔业产品产量分析232

8.3.3天津市海洋渔业相关规划情况232

8.4 山东省233

8.4.1 山东省海洋渔业发展现状233

8.4.2 山东省海洋渔业产品产量分析233

8.4.3山东省海洋渔业相关规划情况234

8.5 江苏省252

8.5.1 江苏省海洋渔业发展现状252

8.5.2 江苏省海洋渔业相关规划情况252

8.6 上海市271

8.6.1 上海市海洋渔业发展现状271

8.6.2上海市海洋渔业相关规划情况273

8.7 浙江省290

8.7.1 浙江省海洋渔业发展现状290

8.7.2浙江省海洋渔业相关规划情况291

8.8 福建省307

8.8.1 福建省海洋渔业发展现状307

8.8.2 福建省海洋渔业产品产量分析308

8.8.3福建省海洋渔业相关规划情况308

8.9 广东省310

8.9.1 广东省海洋渔业发展现状310

8.9.2广东省海洋渔业相关规划情况310

8.10 广西自治区329

8.10.1 广西区海洋渔业发展现状329

8.10.2 广西区海洋渔业相关规划情况330

8.11 海南省376

8.11.1 海南省海洋渔业发展现状376

8.11.2海南省海洋渔业面临的主要问题377

8.11.3 海南海洋渔业开发模式的发展建议377

第九章2013-2016年渔业园区建设发展分析377

9.1 山东省377

9.1.1山东省现代渔业示范园区发展现状378

9.1.2山东省现代渔业示范园区378

9.1.3山东省现代渔业园区建设规划378

9.1.4 山东省省级现代渔业重点产业园区创建标准379

9.2 江苏省381

9.2.1 常州现代渔业产业园区建设发展规划381

9.2.2 扬中现代渔业产业园区建设发展规划382

9.2.3 南通现代渔业产业园区建设发展规划382

9.2.4 连云港现代综合渔业园区建设发展规划385

第十章2013-2016年海洋渔业重点企业经营状况分析398

10.1 獐子岛集团股份有限公司398

10.1.1 企业发展概况398

10.1.2 经营效益分析398

10.1.3 业务经营分析401

10.1.4 财务状况分析415

10.1.5 未来前景展望418

10.2 山东东方海洋科技股份有限公司419

10.2.1 企业发展概况419

10.2.2 经营效益分析419

10.2.3 业务经营分析421

10.2.4 财务状况分析423

10.2.5 未来前景展望426

10.3 山东好当家海洋发展股份有限公司427

10.3.1 企业发展概况427

10.3.2 经营效益分析428

10.3.3 业务经营分析430

10.3.4 财务状况分析430

10.3.5 未来前景展望434

10.4 大连壹桥海洋苗业股份有限公司434

10.4.1 企业发展概况434

10.4.2 经营效益分析435

10.4.3 业务经营分析437

10.4.4 财务状况分析438

10.5 中水集团远洋股份有限公司441

10.5.1 企业发展概况441

10.5.2 经营效益分析441

10.5.3 业务经营分析443

10.5.4 财务状况分析444

10.5.5 未来前景展望447

10.6 湛江国联水产开发股份有限公司447

10.6.1 企业发展概况447

10.6.2 经营效益分析448

10.6.3 业务经营分析450

10.6.4 财务状况分析450

10.6.5 未来前景展望453

10.7 上海开创国际海洋资源股份有限公司454

10.7.1 企业发展概况454

10.7.2 经营效益分析454

10.7.3 业务经营分析456

10.7.4 财务状况分析457

10.7.5 未来前景展望460

第十一章海洋渔业投资分析461

11.1 投资环境461

11.1.1 海洋渔业的基本特性461

11.1.2 海水养殖的基本特性461

11.1.3 加快我国海洋渔业发展战略463

11.2 投资现状及机遇467

11.2.1 全国各地海洋渔业投资动态467

11.2.2 我国海洋经济的投资机遇469

11.3 海洋渔业融资分析470

11.3.1 海洋渔业融资现状470

11.3.2 我国海洋经济发展金融支持研究471

11.4 投资风险477

11.4.1海洋渔业市场风险及控制策略477

11.4.2海洋渔业政策风险及控制策略477

11.4.3海洋渔业经营风险及控制策略477

11.4.4海洋渔业技术风险及控制策略478

11.4.5海洋渔业同业竞争风险及控制策略478

11.4.6海洋渔业其他风险及控制策略479

第十二章对海洋渔业发展前景分析480

12.1 中国渔业发展“十三五”规划480

12.1.1 发展形势481

12.1.2 发展目标483

12.1.3 重点任务484

12.1.4 区域布局490

12.1.5 重点工程492

12.1.6 保障措施494

12.2 中国海洋渔业发展前景分析496

12.2.1 中国海水养殖业发展趋向496

12.2.2 中国远洋渔业未来发展展望496

12.3 对2017-2022年中国海洋渔业预测分析497

12.3.1对2017-2022年中国海洋渔业产值预测497

12.3.2 对2017-2022年中国海洋渔业产量预测497

第十三章2013-2016年中国海洋渔业相关政策分析499（ZY GXH）

13.1 中国海洋渔业的总体法律法规框架499

13.2 中国海洋渔业最新政策动态508

13.2.1 海域管理政策508

13.2.2 海洋捕捞业政策511

13.2.3 远洋渔业政策525

13.3 中国周边海洋争端分析531

13.3.1 南海争端531

13.3.2 东海争端538

13.4 中国海洋渔业相关法律法规介绍545

13.4.1 《中华人民共和国海洋环境保护法》545

13.4.2 《中华人民共和国渔业法》565

13.4.3 《中华人民共和国渔业法实施细则》573

13.4.4 《出口水产品加工企业注册卫生规范》581

13.4.5 《进出口水产品检验检疫监督管理办法》581

13.4.6 关于对进口部分水产品启用《合法捕捞产品通关证明》591 （ZY GXH）

附录：

附录一：渔业统计指标解释592

附录二：全国海洋功能区划（2011-2020年）606

附录三：渔业安全生产“十三五”工作规划639

图表目录

图表 1 2016年我国管辖海域未达到第一类海水水质标准的各类海域面积（平方公里）29

图表 2 2016年我国管辖海域水质等级分布示意图29

图表 3 2001～2016年夏季我国管辖海域未达到第一类海水水质标准的各类海域面积30

图表 4 2016年我国管辖海域海水中活性磷酸盐分布示意图32

图表 5 2016年我国管辖海域富营养化海域面积（平方公里）33

图表 6 2016年我国管辖海域海水富营养化状况示意图34

图表 7 河流入海监测断面水质类别统计36

图表 8 2016部分河流携带入海的污染物量36

图表 9 2010-2016年不同类型入海排污口达标排放次数比率38

图表 10 2006-2016年海水增养殖区域综合环境质量等级比例44

图表 11 2016年海水增养殖区综合环境质量等级44

图表 12 2010-2016年中国国内生产总值分析58

图表 13 2014-2016年国内CPI分析60

图表 14 2014-2016年中国PPI指数分析62

图表 15 2014-2016年9月中国PMI指数63

图表 16 2016年2016年前3季度居民人均可支配收入65

图表 17 2014-2016年9月份中国工业增加值分析66

图表 18 2014-2016年中国城镇固定资产投资分析68

图表 19 2014-2016年中国财政收入分析69

图表 20 2007-2016年存贷款基准利率调整情况70

图表 21 2010-2016年存款准备金率调整一览72

图表 22 2013-2016年中国社会消费品零售总额分析74

图表 23 2014-2016年中国进出口总额分析75

图表 24 世界渔业和水产养殖和利用量91

图表 25 世界水产品利用量和供应量92

图表 26 世界捕鱼业产量93

图表 27 2016使用养殖面积变化及养殖品种转化120

图表 28 2016年海参、海蜇养殖面积情况120

图表 29 2016年全国海水养殖面积122

图表 30 2016年全国淡水养殖面积122

图表 31 2016年全国水产产值产量122

图表 32 国内刺参苗种生产工艺流程128

图表 33 2016年国内水产捕捞产量145

图表 34 2016年中国水产品加工出口交货值统计表156

图表 35 2012-2016年中国水产品加工行业主要盈利指标统计157

图表 36 2012-2016年中国水产品加工行业主要运营指标统计157

图表 37 2012-2016年中国水产品加工行业主要偿债指标统计158

图表 38 2016年全球人均渔产品消费19.61千克174

图表 39 2016年天津市主要海洋产业增加值构成图231

图表 40 獐子岛(002069) 利润表398

图表 41 獐子岛(002069) 财务指标415

图表 42 东方海洋(002086) 利润表419

图表 43 东方海洋(002086) 财务指标423

图表 44 好当家(600467) 利润表428

图表 45 好当家(600467) 财务指标430

图表 46 壹桥海参(002447) 利润表435

图表 47 壹桥海参(002447) 财务指标438

图表 48 中水渔业(000798) 利润表441

图表 49 中水渔业(000798) 财务指标444

图表 50 国联水产(300094) 利润表448

图表 51 国联水产(300094) 财务指标450

图表 52 开创国际(600097) 利润表454

图表 53 开创国际(600097) 财务指标457

图表 54 2017-2022年海洋渔业经营风险及控制策略477

图表 55 2017-2022年海洋渔业同业竞争风险及控制策略478

图表 56 2017-2022年中国海洋渔业产值预测497

图表 57 2017-2022年中国海洋渔业产量预测497

图表 58 2016年沿海省、自治区、直辖市出台的主要政策规定509