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核桃是一种对生产环境适应性强，经济价值很高的木本油料作物，最早由西汉张骞自西域带回，是我国传统的土特产品。核桃果实营养丰富而味美，是大众化珍惜果品，它的保健功能和药理作用很早就被人们所认知和推崇，被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃果实是食品工业大量需用的主辅原料，对核桃坚果进行综合深加工，可生产出核桃油、核桃粉、多种风味的核桃仁、食品调料、蛋白饮料、核桃露、核桃可乐及核桃醌、活性炭等，并有着十分良好的研发和应用前景。
核桃树生产速度快，木材结构紧密，力学强度高，文理色泽美观，易于加工，是一种优良的胶合板用材，从材来讲是植树造林之中最值得推荐的一个树种。核桃从来就是作为一种名贵珍品被人对待，今年的国际国内贸易已充分显现出巨大的需求潜力，像核桃油这种保健型高档食用油，价格是大豆、花生油的十几倍，目前每吨价格超过10000美元，远不能满足市场需求。我国核桃资源虽然较丰富，但无论从产量还是品质上都不能满足市场的需求，并且还未形成综合开发。高品质核桃产量的严重不足时制约发展的一个瓶颈，以我国主产大省山西为例，产量的96%来自实生老品种核桃树，优良嫁接穗实品种还不足4%，优良品种，提高国内核桃总产量和核桃品种，是国内市场的迫切要求。产业信息网发布的《2016-2022年中国核桃油行业市场调查与发展趋势预测报告》共九章。首先介绍了中国核桃油行业发展环境以及核桃油行业发展现状，接着分析了中国核桃油行业规模及消费需求，然后对中国核桃油行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国核桃油行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国核桃油行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章核桃油发展概况 7
第一节 核桃油概述 7
第二节 核桃油用途 7
第三节 核桃油营养成分 9
第四节 行业发展周期 12
第二章2015年核桃油行业发展环境分析 13
第一节 2015年中国宏观经济运行环境分析 13
一、2015年中国GDP增长情况分析 13
二、2015年工业经济发展形势分析 14
三、2015年社会固定资产投资分析 16
四、2015年全社会消费品零售总额 17
五、2014年城乡居民收入增长分析 17
六、2015年居民消费价格变化分析 18
第二节 中国核桃油行业政策环境分析 19
一、核桃油产业相关政策 19
二、食用油行业新标准 20
三、核桃行业相关标准 28
四、核桃地方政策规划 32
第三节 中国核桃油行业技术环境分析 34
一、核桃油技术发展概况 34
二、核桃油技术工艺流程 36
第三章中国核桃油市场供需分析 39
第一节 中国核桃油市场供给状况 39
一、中国核桃油主要企业产能分析 39
二、2009-2015年核桃油产量分析 39
三、2016-2022年核桃油产量预测 40
第二节 中国核桃油市场需求状况 41
一、2009-2015年核桃油需求分析 41
二、2016-2022年核桃油需求预测 41
第三节 中国核桃油市场价格状况 42
一、2009-2015年中国核桃油价格分析 42
二、2016-2022年中国核桃油价格预测 42
第四章2014年核桃油区域市场需求分析 44
第一节 华东 44
第二节 华北 44
第三节 东北 45
第四节 华南 45
第五节 华中 46
第六节 西部 47
第五章2011-2015年核桃油行业相关产业分析 48
第一节 核桃油行业产业链概述 48
第二节 核桃油上游产业发展状况分析 48
一、上游原材料生产情况分析 48
（一）核桃生产区域分布 48
（二）核桃品种结构分析 49
（三）核桃产量情况分析 52
二、上游原材料价格走势分析 53
三、上游原材料行业发展趋势 54
第三节 核桃油下游消费领域分析 55
一、中国消费人口统计分析 55
（一）人口总数及结构 55
（二）儿童人口数量分析 57
二、居民食用油消费分析 57
（一）居民家庭油脂消费支出分析 57
（二）城镇居民食用植物油消费情况 58
（三）不同收入居民食用油消费情况 59
（四）不同区域居民食用油消费情况 59
三、居民对高端食用油需求分析 60
四、居民对核桃油需求前景分析 61
第六章2009-2015年核桃油进出口数据分析 62
第一节 2009-2015年核桃油进口分析 62
一、核桃油进口数量情况 62
二、核桃油进口金额分析 62
三、核桃油进口来源分析 62
四、核桃油进口价格分析 64
第二节 2009-2015年核桃油出口分析 64
一、核桃油出口数量情况 64
二、核桃油出口金额分析 65
三、核桃油出口流向分析 65
四、核桃油出口价格分析 66
第七章核桃油主要生产厂商竞争力分析 68
第一节 迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司 68
一、公司基本情况 68
二、企业主要经济指标 69
三、企业偿债能力分析 69
四、企业盈利能力分析 70
五、企业运营能力分析 70
第二节 河北晶品果业有限公司 71
一、公司基本情况 71
二、企业主要经济指标 71
三、企业偿债能力分析 72
四、企业盈利能力分析 73
五、企业运营能力分析 73
第三节 山西飞鹤三泰生物科技有限公司 73
一、公司基本情况 73
二、企业主要经济指标 74
三、企业偿债能力分析 74
四、企业盈利能力分析 75
五、企业运营能力分析 75
第四节 西藏特色产业股份有限公司 76
一、公司基本情况 76
二、企业主要经济指标 77
三、企业偿债能力分析 77
四、企业盈利能力分析 78
五、企业运营能力分析 78
第五节 云南广泰生物科技开发有限公司 79
一、公司基本情况 79
二、企业主要经济指标 79
三、企业偿债能力分析 80
四、企业盈利能力分析 80
五、企业运营能力分析 80
第六节 其他企业 81
一、康邦美味绿色资源开发公司 81
二、云南开窍绿色生物有限公司 82
三、昌宁县胜江林产品开发有限责任公司 83
四、永胜林辰绿色资源开发有限责任公司 83
五、迁安市乐丫农产品开发有限公司 84
六、洛南县飞鹏生态食品有限公司 85
七、辽宁长白仙子生物科技有限公司 85
八、陕西宁强绿梦食品有限责任公司 85
八、烟台格旭明食品有限公司 86
九、阳泉市万和油脂有限公司 87
十、温州市香格里拉食品有限公司 88
十一、云南汇智源食品有限公司 88
第八章2016-2022年中国核桃油行业发展趋势与前景分析 90
第一节 2016-2022年中国核桃油行业投资环境分析 90
一、“十三五”经济形势预测 90
二、居民的消费能力不断增强 92
三、政府成为产业发展的推手 92
四、油料安全，核桃担当大任 93
第二节 2016-2022年中国核桃油行业投资前景分析 94
一、核桃产业发展前景 94
二、核桃油市场前景分析 95
第三节 2016-2022年中国核桃油行业投资风险分析 95
一、产业政策风险 95
二、原材料风险分析 95
三、市场竞争风险 96
四、质量安全风险 96
第四节 2016-2022年核桃油行业投资策略及建议 96
第九章核桃油企业投融资战略规划分析 99（ZY LYS）
第一节 核桃油企业发展战略规划背景意义 99
一、企业转型升级的需要 99
二、企业强做大做的需要 99
三、企业可持续发展需要 99
第二节 核桃油企业发展战略规划的制定原则 100
一、科学性 100
二、实践性 100
三、前瞻性 100
四、创新性 100
五、全面性 101
六、动态性 101
第三节 核桃油企业战略规划制定依据 101
一、国家产业政策 101
二、行业发展规律 101
三、企业资源与能力 102
四、可预期的战略定位 102
第四节 核桃油企业战略规划策略分析 102
一、战略综合规划 102
二、技术开发战略 103
三、区域战略规划 103
四、产业战略规划 103
五、营销品牌战略 104
六、竞争战略规划 105
图表目录
图表 1 2014年国内生产总值构成及增长速度统计 13
图表 2 2009-2014年中国国内生产总值及增长变化趋势图 14
图表 3 2015年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图 15
图表 4 2015年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速 15
图表 5 2009-2014年中国全社会固定资产投资增长趋势图 16
图表 6 2009-2014年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 17
图表 7 2009-2014年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 18
图表 8 2009-2014年农村居民人均纯收入及增长趋势图 18
图表 9 2015年中国居民消费价格月度变化趋势图 19
图表 10 核桃坚果质量分级指标 29
图表 11 中国主要核桃油生产企业产能情况 39
图表 12 2009-2015年中国核桃油产量变化趋势图 40
图表 13 2016-2022年中国核桃油产量预测趋势图 40
图表 14 2009-2015年中国核桃油需求量变化趋势图 41
图表 15 2016-2022年中国核桃油需求量预测趋势图 42
图表 16 高端食用油超市终端售价情况 42
图表 17 2009-2015年华东地区核桃油需求量 44
图表 18 2009-2015年华北地区核桃油需求量 45
图表 19 2009-2015年东北地区核桃油需求量 45
图表 20 2009-2015年华南地区核桃油需求量 46
图表 21 2009-2015年华中地区核桃油需求量 46
图表 22 2009-2015年西部地区核桃油需求量 47
图表 23 中国核桃分布区及亚区 49
图表 24 中国实生选优的主要核桃品种 50
图表 25 中国引进的主要核桃品种 51
图表 26 中国杂交育成的主要核桃品种 51
图表 27 2003-2015年中国核桃产量统计 52
图表 28 2015年中国各地区核桃产量情况 53
图表 29 2015年9月全国核桃价格走势 54
图表 30 2015年9月全国主要区域核桃价格 54
图表 31 2006-2014年中国人口及自然增长率变化趋势 56
图表 32 2014年中国人口数量及其构成情况 56
图表 33 2003-2014年中国人口增长统计 57
图表 34 2008-2014年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 58
图表 35 2008-2014年中国城镇居民人均油脂类支出增长趋势图 58
图表 36 2008-2014年城镇家庭人均购买食用植物油数量变化趋势图 59
图表 37 2014年中国不同收入等级城镇家庭人均购买食用植物油数量 59
图表 38 2014年中国不同区域城镇家庭人均购买食用植物油数量情况 60
图表 39 小包装食用油金字塔 61
图表 40 2009-2014年未列名固定植物油、脂及其分离品进口数量统计 62
图表 41 2009-2014年未列名固定植物油、脂及其分离品进口金额统计 62
图表 42 2014年未列名固定植物油、脂及其分离品进口来源统计 63
图表 43 2009-2014年未列名固定植物油、脂及其分离品进口均价情况 64
图表 44 2009-2014年未列名固定植物油、脂及其分离品出口数量统计 64
图表 45 2009-2014年未列名固定植物油、脂及其分离品出口金额统计 65
图表 46 2014年未列名固定植物油、脂及其分离品出口流向统计 65
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01
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02
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