2012-2016年中国奶牛养殖业市场分析预测及投资方向研究报告

第一章奶牛养殖业相关概述

第一节 奶牛基础概述

一、产地与分布

二、生产性能

三、繁殖性能

四、适应性能

五、杂交效果

第二节 奶牛的产奶周期

第三节 奶牛的品种

第二章2011-2012年全球奶牛养殖业运行态势分析

第一节 2011-2012年全球奶牛养殖业运行环境浅析

第二节 2011-2012年全球奶牛养殖业运行概况

一、世界奶牛养殖品种

二、世界奶牛养殖规模

三、世界奶牛养殖模式

四、世界奶牛养殖成本与营利

五、世界奶牛养殖技术

第三节 2011-2012年全球部分国家奶牛养殖业运行分析

一、美国

二、日本

三、英国

四、荷兰

五、新西兰

六、澳大利亚

第四节 2012-2016年全球奶牛养殖业新趋势探析

第三章2011-2012年中国奶牛业养殖业运行环境解析

第一节 国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2012年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2011-2012年中国奶牛养殖业政策法规分析

一、监管条例

二、振兴大纲

三、规范原料奶市场秩序

四、规范原料奶价格形成机制

五、良种补贴

六、农机补贴

七、畜产品进口监管

八、生鲜奶收购标准

九、食品安全法

十、中国奶牛业中长期发展规划

第四章2011-2012年中国奶牛养殖业运行态势分析

第一节 2011-2012年中国奶牛养殖业动态分析

一、新疆昌吉州现代化奶牛养殖呈规模效应

二、首家奶牛养殖专业合作社成立

三、荣昌拟建渝西片区最大生态观光奶牛养殖基地

第二节 2011-2012年中国奶牛养殖业运行总况

一、中国奶牛养殖品种

二、中国奶牛养殖规模及区域分布

第三节 2011-2012年中国生态奶牛养殖园区建设情况

一、新建小区标准高奶农争相牵牛入住

二、资金技术来扶持奶牛小区建设加快

三、实行股份制改造探索奶牛养殖新模式

第四节 2011-2012年中国奶牛养殖业热点问题探讨

第五章2011-2012年中国奶牛养殖业深度剖析

第一节 2011-2012中国奶牛业不同规模牧场成本-收益分析

一、散户

二、小规模牧场

三、中规模牧场

四、大规模牧场

五、 超大规模牧场

六、不同规模牧场的成本-收益比较分析

七、适合中国国情的奶牛养殖规模模式选择

第二节 2011-2012中国奶牛养殖业经营模式分析

一、散户

二、养殖小区

三、奶农合作社

四、奶联社

五、 自有牧场

第六章2011-2012年中国奶牛养殖技术研究

第一节 奶牛综合养殖技术

一、选购良种奶牛

二、奶牛养殖管理要点解析

三、奶牛科学饲养

1、干奶期

2、 围产期

3、泌乳盛期

4、泌乳中期

5、泌乳后期

四、抓好奶牛配种

五、加强疫病防治

第二节 奶牛其综新技术研究

一、胚胎生物工程技术

二、DHI性能测试

三、性控技术

四、奶牛个体识别编号体系及品种登记软件系统

五、 中国荷斯坦牛种牛遗传评定方法

第七章2011-2012年中国奶牛业供给分析

第一节 奶牛存栏

第二节 牛奶产量

第三节 奶牛进口

1、活畜

2、冻精

3、胚胎

第四节 奶牛价格及其形成机制

第八章2011-2012年中国奶牛养殖代表地区剖析

第一节 太原市奶牛养殖业

一、奶牛养殖基本情况

二、牛奶销售情况

三、牛奶生产成本

1、规模奶牛场（50头以上）

2、奶牛养殖园区

3、奶牛散户生产情况

四、奶牛收益情况

1、高产牛群

2、中产牛群

3、低产牛群

4、自产自销牛群

五、发展建议

第二节 内蒙古乌兰察布市的奶牛养殖业

一、地区产业发展优势

二、面临的困境

三、加快产业发展措施

第三节 北京密云县奶牛养殖业健康稳步发展

第四节 其它

一、甘肃

二、山西

第九章2011-2012年中国牛奶市场需求形势透析

第一节 2011-2012年中国牛奶市场运行总况

一、中国居民食品营养需求分析

二、消费集中在大中城市

三、人均产量处于较低水平

四、奶制品企业不断发展

第二节2011-2012年中国原奶供给分析

一、原奶供给量分析

二、原料奶价格分析

第三节 2011-2012年中国奶源地牛奶供给情况分析

一、内蒙古

二、黑龙江

三、河北

四、新疆

第四节2011-2012年中国原料奶生产存在的问题探讨

一、奶牛平均单产水平低

二、原料奶质量问题突出

三、农户组织性弱

四、奶牛饲料结构不合理

五、新技术推广应用缓慢

第十章2011-2012年中国奶牛业营销环境分析

第一节 中国奶牛及其遗传物交易市场

一、中国奶牛及其遗传物进口程序及监管

二、中国奶牛及其遗传物供应商

三、中国奶牛及其遗传物价格及其形成机制

第二节 中国原料奶交易市场

一、原料奶价格形成机制

二、原料奶价格表现形式

三、奶站在原料奶定价中的角色

四、政府对原料奶价格的影响

第十一章2011-2012年中国奶牛养殖下游下业运行透析

第一节 2011-2012年中国奶业运行总况

一、中国奶业发展的四个阶段

二、中国奶业发展取得较大成就

三、中国奶业的科技发展

四、中国奶业的国际合作与交流

五、中国奶业发展呈现积极变化

第二节 2011-2012年中国乳制品运行形势分析

一、2009年乳品业逐步恢复正常平稳运行

二、2009年中国乳制品业经济指标分析

三、推动我国乳制品行业逐渐回暖的主要因素

四、促进乳制品行业健康发展的主要举措

五、中国乳制品行业正逐渐回归理性

第三节 2011-2012年中国乳制品市场运行透析

一、我国乳业市场结构分析

二、国内乳制品消费市场景气度持续回升

三、乳制品市场基本恢复

四、中国乳制品各级市场分析

五、我国乳制品市场新品纷呈

六、高端奶成乳品企业利润新增长点

第十二章2011-2012年中国奶牛其它关联产业分析

第一节 饲料

第二节 挤奶等相关设备

第三节 疫苗

第十三章2012-2016年中国奶牛养殖业前景展望与趋势预测

第一节 2012-2016年中国奶牛养殖业前景预测

一、中国奶牛养殖业规模预测分析

二、农村奶牛养殖前景预测

三、中国奶牛养殖业资金投入与盈利预测

第二节 2012-2016年中国奶牛养殖业趋势预测

一、中国奶牛养殖业技术趋势

二、中国奶牛新品种研究

第三节 三聚氰胺事件、金融危机对中国奶牛业的影响分析

一、对奶牛价格及原料奶价格走势的影响

二、奶牛存栏和牛奶产量短期内下降

三、低产奶牛淘汰 单产提高

四、奶牛业的进入门槛提高

五、 加快粗放式向规模化、集约化、质量效益型过渡

六、奶牛业的发展速度下降并步入常规

七、原料奶市场的监管走向规范

八、原料奶的质量标准逐步与国际接轨并得到加快提升

九、品牌化将成为奶牛业的重要特征

第十四章2012-2016年中国奶牛业的投资战略研究

第一节 2011-2012年中国奶牛养殖业投资环境分析

第二节 2012-2016年中国奶牛养殖业投资热点分析

一、优质牧草

二、活畜

三、冻精胚胎

四、疫苗

五、挤奶等设备

六、牧场管理软件系统

七、原料奶检测设备

第三节 2012-2016年中国奶牛养殖业投资风险预警

一、宏观调控政策风险

二、市场竞争风险

三、金融风险

四、市场运营机制风险

第四节 专家投资建议

图表目录

图表：国内生产总值同比增长速度

图表：全国粮食产量及其增速

图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）

图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）

图表：进出口总额（亿美元）

图表：广义货币（M2）增长速度（%）

图表：居民消费价格同比上涨情况

图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）

图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）

图表：农村居民人均收入实际增长速度

图表：人口及其自然增长率变化情况

图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）

图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）

图表：2012年中国GDP增长预测

图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测

图表：……

跟多图表详见正文……