2021年中国人造肉行业投融资现状分析：行业投资热度持续升温，投资规模较国外仍较小[图]

人造肉文争 2021-11-22 14:12 来源：智研咨询

一、市场规模

人造肉分为两种，一种是“植物肉”，是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取，通过科技手段深度加工制作成肉的结构，模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致；另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养，培养出肌肉组织，其外观、口感与传统肉基本无差。

2020年全球人造肉行业市场规模达958.8亿元，较2019年的834.7亿元同比增长14.9%；目前，由于成本和技术等因素，市场上大多为“植物肉”。

2019-2020年全球人造肉行业市场规模

资料来源：智研咨询整理

二、投融资现状

自2019年起，人造肉特别是植物性人造肉在技术和市场的双重推动下快速发展，随着人造肉在消费者中接受度的提高、人造肉技术的突破以及大规模生产带来的人造肉生产成本的持续下降，行业投资热度持续升温。2020年中国人造肉行业投资数量达11笔，投资规模达7.70亿元，单笔投资金额较2019年也有所扩大。

2019-2020年中国人造肉行业投资情况

资料来源：IT桔子、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2021-2027年中国人造肉行业市场全景调研及发展趋势分析报告》

从人造肉行业投资数量轮次分布来看，主要集中在天使轮、Pre-A轮、A轮，各有3笔；A+轮、种子轮各有1笔。

2020年中国人造肉行业投资数量分布（笔）

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从投资情况来看，中国人造肉行业发展较晚，2019年，美国人造肉公司Beyond Meat上市，也在国内引发了植物肉的创业热潮，人造肉行业才出现首笔融资，而国外早在2011年就出现了人造肉首笔融资，随着人造肉市场热度持续，相关企业不断获资本市场追捧，2020年期间，星期零Starfield完成了三轮融资，成为目前国内融资最高的植物肉品牌。

中国人造肉行业投融资情况

时间	公司名称	轮次	金额	投资方
2019-06-30	Vesta未食达	天使轮	数百万人民币	IMO Ventures
2019-07-05	珍肉	种子轮	数百万人民币	王展
2019-08-08	星期零Starfield	战略投资	数百万人民币	鸿昶生物
2019-12-03	优脍	种子轮	未透露	未透露
2019-12-09	新素食	天使轮	数百万人民币	杭州盛美启明投资
2019-12-25	SiCell	种子轮	100万人民币	未透露
2020-03-12	星期零Starfield	Pre-A轮	数千万人民币	经纬中国、New Crop Capital、愉悦资本
2020-06-18	珍肉	种子轮	未透露	Big Idea Ventures
2020-07-08	Vesta未食达	A轮	1400万人民币	雪榕生物
2020-08-19	星期零Starfield	A轮	千万级美元	云九资本（领投）、愉悦资本、经纬中国、势乘资本Scale Partners（财务顾问）
2020-08-20	Hey Maet	天使轮	近千万人民币	天图投资、UpHonset Capital、双塔食品
2020-09-17	新素食	Pre-A轮	数千万人民币	经纬中国（领投）、盛美启明
2020-09-22	Green Monday	A轮	7000万美元	TPG德太资本、睿思基金、太古股份有限公司
2020-10-30	星期零Starfield	A+轮	1亿人民币	光速中国（领投）、云九资本、愉悦资本、经纬中国
2020-12-01	优脍	天使轮	150万美元	未透露
2020-12-21	周子未来食品	天使轮	2000万人民币	经纬中国
2020-12-30	Hey Maet	Pre-A轮	数千万人民币	微光创投、君盛投资、浅月资本（财务顾问）
2021-03-16	谷肉	天使轮	近千万人民币	英诺天使基金
2021-05-12	优脍	A轮	730万美元	TRIREC（领投）、Thibault Villet
2021-08-30	植物教授	A轮	5000万人民币	经纬中国、回音资本（财务顾问）
2021-10-18	周子未来食品	A轮	未透露	高瓴创投（领投）、清流资本、经纬中国
2021-11-09	谷肉	A轮	数千万人民币	海松资本、英诺天使基金

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2011-2021年10月，国外人造肉行业共有51笔投资，从地区分布来看，美国地区人造肉投资数量暂时处于领先地位，投资数量占比超60%；从企业分布来看，Beyond Meat、Impossible Foods等融资规模名列前茅，Beyond Meat更是在2019年在纳斯达克挂牌上市，成为全球第一支人造肉股，未来预计随着人们对植物肉认识及接受程度进一步加深，市场投资将更加火热。

国外人造肉行业投融资情况

时间	公司名	轮次	金额	投资方	地址
2011-07-01	Impossible Foods	A轮	900万美元	未透露	北美洲-美国
2012-01-31	Beyond Meat	A轮	数百万美元	Lever VC	北美洲-美国
2013-01-01	Beyond Meat	B轮	数千万美元	Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球) 、Closed Loop Capital	北美洲-美国
2013-07-20	Impossible Foods	B轮	2500万美元	未透露	北美洲-美国
2013-12-16	Beyond Meat	C轮	数千万美元	Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球)、Obvious Ventures	北美洲-美国
2014-06-05	Impossible Foods	C轮	4000万美元	未透露	北美洲-美国
2014-07-06	Beyond Meat	D轮	数千万美元	Kleiner Perkins Caufield & Byers(KPCB全球)、盖茨基金会（Bill & Melinda Gates Foundation）、GreatPoint Ventures 、Innovative Fund	北美洲-美国
2015-10-10	Impossible Foods	D轮	1.08亿美元	Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、盖茨基金会（Bill & Melinda Gates Foundation）、Viking Global Investors	北美洲-美国
2017-08-02	Impossible Foods	E轮	7500万美元	淡马锡Temasek、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、比尔•盖茨	北美洲-美国
2017-08-24	Memphis Meats	A轮	1700万美元	DFJ德丰杰(全球)	北美洲-美国
2017-12-09	Beyond Meat	E轮	5500万美元	Cleveland Avenue 、Tyson Foods	北美洲-美国
2018-04-05	Impossible Foods	战略投资	1.14亿美元	淡马锡Temasek 、Sailing Capital	北美洲-美国
2018-06-05	IntegriCulture	种子轮	3亿日元	Real Tech Fund	亚洲-日本
2018-07-17	Mosa Meat	战略投资	880万美元	未透露	欧洲-荷兰
2018-08-04	Rebellyous Foods	天使轮	112万美元	Fifty Years	北美洲-美国
2018-09-01	DAIZ	种子轮	1亿日元	Nishi-Nippon City Bank、QB Capital	亚洲-日本
2018-10-01	Meatable	种子轮	350万美元	BlueYard Capital 、Future Positive Capital、Atlantic Food Labs	欧洲-荷兰
2018-12-01	DAIZ	天使轮	1亿日元	Kagoshima Bank	亚洲-日本
2018-12-02	Rebellyous Foods	Pre-A轮	100万美元	Liquid 2 Ventures、Sinai Ventures	北美洲-美国
2019-05-13	THIS	种子轮	100万美元	Seedcamp、Five Seasons Ventures	欧洲-英国
2019-05-14	Impossible Foods	战略投资	3亿美元	淡马锡Temasek、Google Ventures、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、Viking Global Investors、微软Microsoft、UBS瑞银、Open Philanthropy Project、Sailing Capital	北美洲-美国
2019-07-19	Fazenda Futuro	A轮	850万美元	Monashees Capital	南美洲-巴西
2019-07-24	New Age Meats	天使轮	270万美元	ff Venture Capital、SOSV、Kairos、Sand Hill Angels、Supernode Ventures 、Hemisphere Ventures、Agronomics Ltd	北美洲-美国
2019-12-09	Meatable	战略投资	1000万美元	Taavet Hinrikus、Albert Wenger	欧洲-荷兰
2019-12-19	Daring Foods	天使轮	1000万美元	Rastelli	北美洲-美国
2020-02-01	DAIZ	Pre-A轮	500万日元	Nichirei Foods	亚洲-日本
2020-03-17	Impossible Foods	F轮	5亿美元	淡马锡Temasek、Khosla Ventures、Horizons Ventures维港投资、Common Fund 、Mirae Asset Global Investments 、Serena Williams、Jaden Smith、Phil Rosenthal、Ruby Rose、Questlove、Katy Perry、Kal Penn、Alexis Ohanian、Tr	北美洲-美国
2020-03-23	THIS	种子轮	450万英镑	Idinvest Partners、Seedcamp、Five Seasons Ventures 、Backers 、Manta Ray Ventures	欧洲-英国
2020-03-31	NUGGS	天使轮	700万美元	Greylock Partners、Maven Ventures、Uphonest Capital威诚资本、M Ventures、Rainfall Ventures 、McCain Foods 、John Maloney、Lee Linden、Neil Parikh、Robert Pittman	北美洲-美国
2020-04-01	LIVEKINDLY Co.	战略投资	2亿美元	BlueHorizon	北美洲-美国
2020-04-14	Rebellyous Foods	A轮	600万美元	Liquid 2 Ventures、Fifty Years 、Clear Current Capital	北美洲-美国
2020-04-27	Growthwell	战略投资	800万美元	淡马锡Temasek、DSG Consumer Partners、Insignia Ventures Partners、Brandify 、Genesis Alternative Ventures	亚洲-新加坡
2020-05-28	DAIZ	A轮	6.5亿日元	Mitsubishi UFJ Capital 、Nichirei Foods、Okasan Capital Partners、A-FIVE、Kajitsudo	亚洲-日本
2020-05-29	IntegriCulture	A轮	740万美元	AgFunder 、NH Foods、Beyond Next Ventures	亚洲-日本
2020-07-08	Barvecue	种子轮	78万美元	未透露	北美洲-美国
2020-07-16	NUGGS	战略投资	410万美元	Lerer Hippeau Ventures	北美洲-美国
2020-08-07	Better Meat	种子轮	810万美元	Green Circle Foodtech Ventures、Greenlight Capital	北美洲-美国
2020-08-13	THIS	战略投资	380万欧元	Idinvest Partners、Seedcamp、Five Seasons Ventures、Backed VC 、Manta Ray Ventures	欧洲-英国
2020-08-14	Impossible Foods	战略投资	2亿美元	淡马锡Temasek、Coatue Management、Mirae Asset Venture Investment 、XN	北美洲-美国
2020-10-15	Fazenda Futuro	B轮	2500万美元	BTG Preal、ENfinI Investments、Turin MFO	南美洲-巴西
2020-10-19	LIVEKINDLY Co.	战略投资	1.35亿美元	EQT Ventures 、Blue Horizon Corporation 、Trustbridge Partners、Griffith Foods	北美洲-美国
2020-11-04	Atlast	种子轮	700万美元	New Crop Capital、Stray Dog Capital 、Walter Rob、Andrew Abraham、Shally Shanker、Jessica Harris、Stephen McDonnell、Gary Hirshberg	北美洲-美国
2020-11-05	Daring Foods	A轮	800万美元	Maveron、Stray Dog Capital 、Chung Ng、GoodFriends、Mike Smith、Palm Tree Crew Investments、Brian Swette	北美洲-美国
2021-02-24	Mosa Meat	C轮	1000万美元	Blue Horizon Ventures、Jitse Groen、Nutreco	欧洲-荷兰
2021-03-24	Meatable	A轮	4700万美元	Section 32、BlueYard Capital 、Agronomics、Humboldt Fund、DSM Venturing 、Taavet Hinrikus、Rick Klausner、Jeffrey Leiden	欧洲-荷兰
2021-04-01	LIVEKINDLY Co.	战略投资	2亿美元	S2G Ventures 、The Rise Fund 、Rabo Corporate Investments、Jeff Skoll	北美洲-美国
2021-05-19	Daring Foods	B轮	4000万美元	Maveron、D1 Capital Partners 、Drake、Palm Tree Crew	北美洲-美国
2021-06-25	LIVEKINDLY Co.	战略投资	5.35亿美元	未透露	北美洲-美国
2021-08-13	Fable Food	种子轮	480万美元	Blackbird Ventures (Australia)、AgFunder 、Warren Hogarth、Ban Choon Marketing、Better Bite Ventures、Aera VC	大洋洲-澳大利亚
2021-09-22	Growthwell Group	A轮	2200万美元	GGV纪源资本、淡马锡Temasek、Iris Capital、DSG Consumer Partners 、Creadev	亚洲-新加坡
2021-09-29	New Age Meats	A轮	2500万美元	ff Venture Capital、Indie Bio 、Hanwha Solutions 、TechU Ventures、Siddhi Capital	北美洲-美国

资料来源:IT桔子、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（ www.chyxx.com）发布的《2021-2027年中国人造肉行业市场全景调研及发展趋势分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。

本文采编：CY353